I, II ja III luokan asemaravintoloita

 Matkaevästä-niminen näyttely on parasta aikaa avoinna Hotelli- ja ravintolamuseossa. Onpa antoisa aihe!

Menneessä maailmassa matkoillakin syötiin herraskaisesti notkuvista voileipäpöydistä. Pieneen nälkään oli monipuolisia pikkulämpimiä.

Asemaravintoloita oli keskikokoisillakin asemilla peräti kolmea luokkaa.

Näyttely muistaa myös kolmannen luokan syömiset, jotka eivät ruokalistoista ja varsinkin kuvista päätellen olleet kovin huonoja nekään.

Henkilökuntaa riitti kuorimaan perunat paikan päällä asemaravintolassa, karuissa miljöissä oli tyyliä, ja ruokaa tarjottiin iloisin ilmein.

Matkaevästä-teemanäyttely 27.9. saakka. Hotelli- ja ravintolamuseo, Kaapelitehdas, Tallberginkatu 1 G. Matkaruokailu-verkkonäyttely: www.matkaruokailu.fi.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi