Heikin herkut

Valikko
Heikin herkut    |   Blogi

Maalaissalaatti synnyttää makujen maiseman

Maalaissalaatilla tarkoitetaan tavallista ruokaisanpaa salaattia, jossa on mukana palvikinkkua tai makkaraa, juustoa ja krutonkeja. Näin siitä tulee kunnon ateria myös raavaalle miehelle. Maalaissalaatti on hieno osoitus siitä, kuinka erilaiset maut sointuvat keskenään. Kun väitetään, että suomalainen mies on huono syömään salaattia, maalaissalaatti voi olla hyvä keino saada mieskin nauttimaan salaatista, ehkä jopa ihastumaan siihen.

Maalaissalaatilla tarkoitetaan tavallista ruokaisanpaa salaattia, jossa on mukana palvikinkkua tai makkaraa, juustoa ja krutonkeja. Näin siitä tulee kunnon ateria myös raavaalle miehelle.

Maalaissalaatti on hieno osoitus siitä, kuinka erilaiset maut sointuvat keskenään. Kun väitetään, että suomalainen mies on huono syömään salaattia, maalaissalaatti voi olla hyvä keino saada mieskin nauttimaan salaatista, ehkä jopa ihastumaan siihen.

Maalaissalaatti on ruoka, joka syntyy niistä aineksista, joita jääkaapista löytyy. Sen vuoksi melkein minkä tahansa aineksen voi jättää pois tai korvata jollakin muulla tuloksen pahemmin kärsimättä.

Tarvitset:

1 pala palvikinkkua tai jotakin makkaraa
Vaaleaa leipää, vähän vanhentunut sopii erinomaisesti
Jotakin juustoa (esim. cheddar), tähänkin sopii ylijäänyt juusto
Oliiveja

Paloittele kinkku tai makkara ja paista nopeasti pannulla. Nosta jäähtymään.

Paloittele leipä kuutioiksi, lisää pannulle öljyä, ehkä hieman valkosipulia ja paista leipäkuutiot kauniin kullan keltaisiksi. Nosta jäähtymään.

Paloittele juusto kuutioiksi.

 

Tee tavallinen salaatti.

Tarvitset:

vihreää salaatti tai erilaisia salaattilehtiä, kuten ruccolaa, punamangoldia, pinaattia
Kurkkua
Tomaattia
Punasipulia
Suolaa
Mustapippuria
Valkoviinietikkaa
Oliiviöljyä

Kuutioi kurkku, tomaatti ja hienonna sipuli. Revi salaatinlehdet, jos ovat kovin isoja.

Tee salaatinkastike, lisää desiin öljyä loraus valkoviinietikkaa, lisää suolaa ja mustapippuria. Sekoita salaatin joukkoon. Lisää nyt joukkoon jäähtyneet lihat, leipä, juusto ja oliivit. Sekoita ja tarjoile.

Parhaimmillaan valkoviinin kera. Leipääkään et tarvitse, sillä sehän on jo salaatin seassa.

Tämä oli viimeinen blogikirjoitukseni hs.fi:ssä. Heikin herkut löytyvät jatkossakin verkosta.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Heikin herkut

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Äärioikeisto järjestää salaisia konsertteja jatkuvasti Suomessa, ja yksi sellainen piti olla Helsingissä itsenäisyyspäivänä – tästä on kyse

    2. 2

      Suomi-viinasta tulossa hitti maailmalla – kuopiolainen juomasuku vie likööriään Aasian trendibaareihin

    3. 3

      Suuressa rakennus­kohteessa jälleen betoni­ongelmia, tuulivoimalan perustuksia piti purkaa – ministeriö kriisikokouksessa

    4. 4

      44 vuotta vanhan elokuvaklassikon raiskauskohtaus järkyttää maailmaa – Miksi vasta nyt?

    5. 5

      Ahkera häpykarvojen poisto nelinkertaistaa herpesriskin

    6. 6

      Vastasyntyneen imettäminen on kokopäivätyötä – seksi ei ole päällimmäisenä mielessä

    7. 7

      Olemmeko me sodan muokkaama kansa? Asiantuntijan mukaan sotatraumat voivat yhä siirtyä perheissä

    8. 8

      Onko minun oltava suomalainen, jotta voin asua Suomessa?

    9. 9

      Oaklandin tulipalon uhrien joukossa myös suomalainen – kuolleita löytynyt jo 36

    10. 10

      Saara Aalto veti kymmenentuhatta ihmistä Senaatintorille – katso koko esiintyminen HSTV:stä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      44 vuotta vanhan elokuvaklassikon raiskauskohtaus järkyttää maailmaa – Miksi vasta nyt?

    2. 2

      Saara Aalto veti kymmenentuhatta ihmistä Senaatintorille – katso koko esiintyminen HSTV:stä

    3. 3

      Perussuomalaiset kiistelevät isyysrahasta – ”Tässä on kyse parista kolmesta homosta ja noin sadasta heteroisästä”

    4. 4

      Tutkinnanjohtaja: Imatran epäilty oli viime aikoina vetäytynyt omiin oloihinsa – vietti paljon aikaa tietokoneella

    5. 5

      Suomalaiskenraalien suku vaikeni suuresta salaisuudesta – ”Ryssiä ollaan”

    6. 6

      Slush lupaa puuttua tapahtuman iltajuhlissa esiintyneeseen seksuaaliseen häirintään monin tavoin – ”Täällä on nollatoleranssi seksismille”

    7. 7

      Suuressa rakennus­kohteessa jälleen betoni­ongelmia, tuulivoimalan perustuksia piti purkaa – ministeriö kriisikokouksessa

    8. 8

      Alexander Stubb oli sukupolvensa valovoimaisin poliitikko – miten ja miksi hänet syrjäytettiin huipulta?

    9. 9

      Lentoparkkiyrittäjä on ahdingossa Vantaalla: ”Peltomäki-vyyhdissä syytetty kostaa tuhoamalla firmani”

    10. 10

      Levysopimus, musikaalilavat vai jotain muuta? Saara Aallon 15 minuuttia julkisuudessa on pian ohi, ja seuraavaksi nähdään, mihin se riittää

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen meni kauneusklinikalle Helsingissä – päätyi öisen autokyydin jälkeen leikattavaksi omakotitaloon Viron Pärnussa

    2. 2

      Susanne Päivärinta ja Jan Andersson kiistävät päätoimittaja Atte Jääskeläisen väitteet: Ylen linjausta perusteltiin ”muilla syillä”, juontajat sanovat

    3. 3

      Kymmenien suomalaisten kauneusleikkaukset ovat menneet pieleen – Cheyenne Järvisen rintoihin jäi rujot jäljet

    4. 4

      Tuhannet koulutetut karkaavat Suomesta ulkomaille joka vuosi, ja entistä harvempi aikoo palata – ”Tämä on hirveän hälyttävä tulos”

    5. 5

      Ylen päätoimittajan mukaan ohjaaja Susanna Kuparinen loukkasi Sipilän vaimoa – Kuparinen: ”Järkytyin ihan hirveästi”

    6. 6

      Sanna-Mari Paakki aloitti kampanjan tissien puolesta ja joutui Ylilaudalta nousseen vihakampanjan kohteeksi – ja se kertoo siitä, mikä internetiä nyt riivaa kaikkialla

    7. 7

      HS seurasi pikkujoulujen viettoa Tallinnan-laivalla: ”Mennään hyttiin pussailemaan?” – ”Mennään vaan”

    8. 8

      Pidimme kaksi viikkoa uutta päiväkirjamaista kalenteria, jota hehkutetaan maailmalla – näin se toimii

    9. 9

      Ruben Stiller kertoo HS:lle saamastaan varoituksesta ja Ylen kovista vaatimuksista Sipilä-asiassa: ”Olen hiiri ja minua pelotti”

    10. 10

      Ylen juontaja tenttasi päätoimittajaa suorassa lähetyksessä – ja hukkuu nyt kiittävään palautteeseen

    11. Näytä lisää