Valikko
Hyvinvointi

Moni syö karkkia uupumukseen ja kärsii vatsakivuista – siksi hyvinvointivalmentajilla riittää töitä

Tuulia Järvinen suunnittelee ihmisille kauppalistan ja viikon ruuat. Leeni Viio neuvoo, kuinka makeanhimon voi taltuttaa. Molemmilla riittää asiakkaita.

Kuusi vuotta sitten Tuulia Järvinen nukahti työpäivien jälkeen usein raitiovaunuun. Torkahtelun hän uskoo johtuneen huonosta ruokavaliosta. Järvisen työhuone oli täynnä herkkuja, koska Suomen lähikaupan valikoimapäällikkönä hän vastasi niiden kokonaisuudesta työssään.

”Korvasin aterioita karkilla. Olin ihan hirveä karkkihiiri”, hän sanoo.

Kolmekymppinen Järvinen päätti alkaa voida paremmin. Ensin hän lisäsi ruokavalioonsa paljon kasviksia. Myöhemmin hän tiputti pois gluteenin, maidon ja sokerin. Hän huomasi voivansa paremmin.

Järvisestä tuli innostunut ruuanlaittaja. Hän perusti Wellberries-blogin, jossa alkoi jakaa viikoittain vähintään yhden uuden reseptin. Blogi sai nopeasti tuhansia viikkokävijöitä.

Järvinen oli opiskellut yliopistossa elintarviketieteiden maisteriksi. Opintoihin oli kuulunut myös ravitsemustieteen peruskursseja. Järvinen halusi kuitenkin tietää ravitsemuksesta lisää, joten hän opiskeli verkossa hyvinvointivalmentajaksi. Koulutuksessa käytiin läpi esimerkiksi erilaisia ruokavalioteorioita.

Runsas vuosi sitten Järvinen halusi tehdä ravitsemusvalmentamisesta itselleen kokopäivätyön. Hän irtisanoutui ja perusti oman yrityksen. Sen kautta Järvinen myy esimerkiksi reseptivihkoja yrityksille.

Lisäksi hän alkoi ottaa vastaan asiakkaita, joiden ruokavalion hän rukkasi uusiksi.

”Asiakkaat toivoivat konkreettista apua jokapäiväiseen ruokailuun”, Järvinen sanoo.

Nyt blogin yhteydessä olevasta palvelusta voi ostaa ateriakokonaisuuspaketteja. Esimerkiksi laajimman paketin tilannut saa puolen vuoden ajan perjantaisin sähköpostin, jossa on ruokareseptit seuraavaksi viikoksi. Palveluun kuuluu myös valmiiksi laadittu ostoslista.

Reseptien perusidea on yksinkertainen: Ne ovat terveellisiä ja kohtuullisen nopeasti sekä edullisesti tehtäviä ruokia. Lisäksi ne ovat gluteenittomia ja ne on mahdollista valmistaa maidottomina.

Tilaajia ateriakokonaisuuksilla on riittänyt. Tarkkaa lukumäärää Järvinen ei halua sanoa, mutta kertoo sadan tilauksen tulleen täyteen jo muutaman ensimmäisen kuukauden aikana. Sen jälkeen tilaajien määrä on Järvisen mukaan ollut koko ajan kasvussa.

Ketkä ateriapaketteja tilaavat?

Esimerkiksi ihmiset, jotka ovat kiinnostuneita tekemään suuremman muutoksen ruokavaliossaan. Jotkut taas haluavat eroon eineksistä. Joukossa on perheitä, pariskuntia, sinkkuja ja eläkeläisiä.

Eikö ole outoa, että ihmiset eivät osaa itse valita kaupasta raaka-aineita ja etsiä sopivia reseptejä?

Järvisen mielestä ei. ”Miksei tähän osaan elämässä voisi hakea helpotusta?”

Hyvinvointivalmentaja Leeni Viion tarina on kovin samanlainen kuin Järvisellä. Ensin kolmekymppinen Viio opiskeli valtiotieteen maisteriksi ja työskenteli onnellisuustutkimuksen parissa. Tutkimustyön kohteena oli ihmisten henkinen hyvinvointi.

”Huomasin kuitenkin, että minua kiinnosti enemmän yksilö kuin laaja makrotason tutkimus”, hän sanoo.

Myös Viio kärsi terveysongelmista. Hän oli stressaantunut, vatsa oli kipeä ja yöt unettomia. Viio poisti ruokavaliostaan maidon, viljat ja sokerin ja tunsi voivansa paremmin.

Sokerissa olikin karsimista. Viio kertoo olleensa irtokarkkien suurkuluttaja.

”Söin karkkipussin tyhjäksi. Vaikka niitä ei enää olisi tehnyt mieli, pussinpohjan piti näkyä”, hän kertoo.

Viio alkoi opiskella terveysvalmentamista, josta tuli hänelle uusi ammatti. Nyt Viio on tehnyt hyvinvointi- ja terveysvalmennusta neljä vuotta. Yksilöasiakkaiden lisäksi hän valmentaa ryhmiä, pitää luentoja ja työpajoja. Viion asiakkaat kaipaavat apua makeanhimoon, vatsavaivoihin, stressin hallintaan ja tunnesyömiseen. Melkein kaikki Viion asiakkaista ovat naisia, ikähaarukka on kaksikymppisistä kuusikymppisiin.

Eniten kysyntää on ollut verkkovalmennuksella, jonka teemana on taltuttaa makeanhimo. Neljän viikon mittaista verkkovalmennusta on muutamien kuukausien välein ja osallistujia on useita satoja vuodessa. Kurssi sisältää esimerkiksi ruokavalioneuvontaa ja reseptejä.

Harjoituksissa Viio ohjaa osallistujia tunnistamaan oman makeanhimon aiheuttajan.

”Kaikkihan tietävät jo valmiiksi, että sokeria ei pidä syödä. Harjoitusten avulla ihmiset oivaltavat, että he syövät makeaa esimerkiksi siksi, että ovat stressaantuneita, pettyneitä tai arjen uuvuttamia. Syiden ja käyttäytymismallien tunnistaminen siis auttaa”, hän sanoo.

Viion mukaan asiakaskunta on kasvanut jatkuvasti.

”Yhteiskuntamme on sellainen, että aina pitäisi pärjätä yksin. Jos on jokin asia, johon kokee tarvitsevansa apua, niin se on heikkouden merkki. Olen kuitenkin työssäni huomannut, että voi olla todella voimaannuttavaa sanoa, etten voi hyvin ja tarvitsen neuvoja tasapainoisten elämäntapojen löytämiseksi.”

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravitsemus
  • Terveys
  • Hyvinvointi

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Vakavasti sairaan espoolaisnaisen lapsi otettiin yllättäen huostaan – äiti ei pääse tapaamaan satojen kilometrien päähän vietyä lastaan

    2. 2

      Olivia Oras alkoi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana VIP-elämää – Mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    3. 3

      ”En syö juuri mitään, enkä silti laihdu” – Asiantuntijat kertovat, kuinka paljon aineenvaihdunnan hidastuminen oikeasti vaikuttaa laihtumiseen

    4. 4

      Rasismi ei hävinnyt Yhdysvalloista mustan presidentin myötä – nyt musta kirkkokansa pelkää, että edessä ovat vaaralliset ajat

    5. 5

      Obama määräsi Wikileaks-vuotaja Chelsea Manningin vapautettavaksi – nyt kysytään jo, mitä tekee Julian Assange

    6. 6

      Juristi menetti työttömyys­korvauksensa, vaikka ei ollut tienannut senttiäkään – työttömyysturvassa on sudenkuoppia, jos pyrkii työllistymään itse

    7. 7

      Vanhemmat ovat menneet digiloikasta sekaisin, ja siksi monien lasten sanavarasto laahaa pahasti jäljessä

    8. 8

      Moni treenaaja ei osaa levätä oikein, sanoo urheilufysiologi – arjen minuuttiaikataulussa ei ehdi palautua harjoittelusta

    9. 9

      Pikkupakkanen sai Ranskan sähköyhtiön vetoamaan kansaan: älkää käyttäkö tulostinta, tuhotkaa vanhat sähköpostit

    10. 10

      Influenssa vai tavallinen flunssa? Lääkäri kertoo, miksi influenssaa kannattaa seurata tarkasti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Olivia Oras alkoi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana VIP-elämää – Mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    2. 2

      Muutin 41-vuotiaana vanhempieni luokse ja toivon, että oma lapseni voi keski-ikäisenä kivuta syliini itkemään

    3. 3

      ”En syö juuri mitään, enkä silti laihdu” – Asiantuntijat kertovat, kuinka paljon aineenvaihdunnan hidastuminen oikeasti vaikuttaa laihtumiseen

    4. 4

      Tammikuun palkkakuitissa odottaa yllätys – tarkista, paljonko maksusi ovat nousseet kilpailukykypäätösten takia

    5. 5

      Sarjahukuttamisista tuomittu on yhä kateissa, poliisi julkaisi kasvokuvan – ”mahdolliset vihjeet hätäkeskukseen”

    6. 6

      Parisuhteissa mies ei päätä juuri mistään, sanoo asiantuntija – ”Tasa-arvoisesta suhteesta on ajauduttu hyvin kauas”

    7. 7

      Japanilaiset tutkijat varoittavat: Älä näytä rauhanmerkkiä sosiaalisessa mediassa

    8. 8

      Juristi menetti työttömyys­korvauksensa, vaikka ei ollut tienannut senttiäkään – työttömyysturvassa on sudenkuoppia, jos pyrkii työllistymään itse

    9. 9

      Influenssa vai tavallinen flunssa? Lääkäri kertoo, miksi influenssaa kannattaa seurata tarkasti

    10. 10

      Lähes kaikki Kelan etuudet pienenevät tänä vuonna – HS kertoo, miten muutokset vaikuttavat sinun tuloihisi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ulkomailla asuneet suomalaiset kertovat rajusta paluusokista: ”Tuntui siltä, että ainoa vaihtoehto on lähteä taas pois”

    2. 2

      Parisuhteissa mies ei päätä juuri mistään, sanoo asiantuntija – ”Tasa-arvoisesta suhteesta on ajauduttu hyvin kauas”

    3. 3

      Uudet seksitavat lisäävät rajusti nielusyöpien määrää – tutkija ehdottaa HPV-rokotusohjelman laajentamista poikiin

    4. 4

      Fysioterapeutti: Moni nainen kärsii tietämättään vatsalihasten erkaumasta – näin treenaat keskivartalosi kuntoon

    5. 5

      Joukko Munkkiniemen yhteiskoulun lukion oppilaita karkasi bileristeilylle Ruotsiin – Rehtori: ”Viitteitä suuresta salajuonesta”

    6. 6

      Olivia Oras alkoi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana VIP-elämää – Mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    7. 7

      Lohikäärmeet pilaavat seksielämäni

    8. 8

      Heli Kurjanen kehitti maailman myydyimmän kuukautiskupin – suorasukainen markkinointi on järkyttänyt Yhdysvalloissa

    9. 9

      Kukaan ei tunne 25-vuotiasta Axel Thesleffiä, mutta hänen biisinsä oli viime vuoden suurin Suomi-hitti, jota on kuunneltu yli 130 miljoonaa kertaa – Miten se on mahdollista?

    10. 10

      Huonossa parisuhteessa on turha roikkua – olen suomalainen nainen 2010-luvulla ja voin tehdä mitä haluan

    11. Näytä lisää