Valikko
Hyvinvointi

Runsas perunansyönti nostaa verenpainetta, väittää amerikkalaistutkimus – THL puolustaa yhä suomalaista lautasmallia

Tutkijoiden mukaan peruna kaikissa muodoissaan saattaa lisätä kohonneen verenpaineen riskiä.

Perunoiden syöminen vähintään neljä kertaa viikossa saattaa lisätä kohonneen verenpaineen riskiä, kertoo yhdysvaltalaistutkimus.

Merkitystä ei ole sillä, syökö perunat keitettynä, uunissa paistettuna, perunasoseena, ranskalaisina perunoina tai perunalastuina – peruna kaikissa muodoissaan saattaa lisätä riskiä verenpaineen kohoamiseen, tutkimus kertoo. Erityisen suuri riski verenpaineen kohoamiseen on naisilla.

Tutkimus tehtiin Bostonissa Harvardin yliopistossa ja Brighamin naistensairaalassa ja se julkistettiin brittiläisessä lääketieteen julkaisussa BMJ:ssä. Aineistona oli yli 150 600 naista ja 37 000 miestä, joiden verenpaine ei lähtökohtaisesti ollut koholla.

Terveyden ja hyvinvoinninlaitoksen erikoistutkija Heli Kuusipalo pitää tutkimusta sinänsä luotettavana. Sen rajoitteena on hänen mielestään kuitenkin se, että siinä keskitytään vain yhteen ruoka-aineeseen, perunaan.

”Tutkimus antaa erilaisen tuloksen kuin silloin, jos perunaa tarkasteltaisiin osana ruokavalion kokonaisuutta”, hän sanoo.

Suomalaisissa ravitsemussuosituksissa perunaa saa syödä vaikka joka päivä. Myös kohonnut verenpaine on Suomessa yleinen, yli puoli miljoonaa suomalaista käyttää verenpainelääkitystä.

Kuusipalon mielestä amerikkalaistutkimus ei silti anna aihetta muuttaa suomalaisten ravitsemussuosituksia. Päinvastoin. Tutkimus vahvistaa hänen mukaansa niitä.

”Suomalaisessa lautasmallissa peruna on vain yksi lisäke. Mallissa puolet lautasesta on kasviksia, neljännes proteiinia eli kalaa, kasvista tai lihaa ja neljännes perunaa, täysjyväriisiä, -ohraa tai täysjyväpastaa. Lisäksi suositellaan rasvatonta maitoa ja täysjyväleipää.”

Kuusipalo huomauttaa, että suomalaisten perunansyönti on vähentynyt viime vuosina.

”Verenpainetauti on kylläkin yleistynyt, mutta sen suurimpana syynä pidetään kasvanutta suolan saantia”, Kuusipalo sanoo.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Hyvinvointi
  • Ruoka
  • Terveys
  • Tutkimus

Tilaa Hyvinvoinnin uutiskirje

Saat kerran viikossa sähköpostiisi kiinnostavimmat terveysuutiset ja treenivinkit. Uutiskirje on ilmainen.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Henri Karvinen jätti lukion väliin, työskenteli 10 vuotta rakennuksilla ja pääsi lääkikseen – Nyt hän kertoo, mikä oli onnistumisen salaisuus

    2. 2

      Poliisin mukaan moni käännytettävä uhkailee itsemurhalla – Mitä afganistanilaiselle Rezalle tapahtui sen jälkeen, kun hän oli kiivennyt köysi kädessä Rautatientorin puuhun?

    3. 3

      Sara Forsbergin piti esiintyä Katy Perryn kanssa, mutta Pietarsaaren Halpa-Hallin lavalle nousi uransa kadottanut lupaus – voiko tubetähti vielä nousta menestykseen?

    4. 4

      Tuulia Syvänen lopetti valehtelun kokonaan, ja se mullisti hänen elämänsä – ”Miksi feikkaamme, vaikka ihmiset tykkäävät meistä enemmän, kun uskallamme olla vajavaisia ja tyhmiä?”

    5. 5

      Päivi Laine on Suomen ensimmäinen Irak-lähettiläs vuosiin: ”Jos ihmiset tietäisivät Irakin todellisuuden, pakolaiskeskustelu olisi erilaista”

    6. 6

      Miksi kukaan ei välitä autoilijoista? Viherpuhe jyrää vaaliohjelmissa

    7. 7

      Facebookiin tuli suurin muutos vuosikausiin, nyt Suomessakin: Ruutuun ilmestyivät Snapchatista kopioidut tarinapylpyrät – Tästä on kyse

    8. 8

      Jättimäinen pyton söi miehen Indonesiassa

    9. 9

      Trump ryhtyi kumoamaan Obaman ilmasto­politiikkaa – Mutta mitä on Trumpin mainitsema ”puhdas hiili”?

    10. 10

      NY Times: Ivanka Trump taipui eettisen arvostelun edessä ja ottaa virallisen työtehtävän Valkoisesta talosta

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sara Forsbergin piti esiintyä Katy Perryn kanssa, mutta Pietarsaaren Halpa-Hallin lavalle nousi uransa kadottanut lupaus – voiko tubetähti vielä nousta menestykseen?

    2. 2

      Jättimäinen pyton söi miehen Indonesiassa

    3. 3

      Jos et siedä inhimillistä lämpöä, kannattaa katsoa peiliin – Pehmeiden arvojen pilkkaaminen kertoo usein pelosta

    4. 4

      Euroopan vanhin laiskiainen putosi puusta Korkeasaaressa – tällainen on onnettomuuteen joutunut 43-vuotias Coco

    5. 5

      Henri Karvinen jätti lukion väliin, työskenteli 10 vuotta rakennuksilla ja pääsi lääkikseen – Nyt hän kertoo, mikä oli onnistumisen salaisuus

    6. 6

      Hille Korhosen uraan mahtuu 7 vuotta kotiäitinä – kesällä hänestä tulee ainoa suurta pörssiyhtiötä johtava nainen Suomessa

    7. 7

      Toimitusjohtajalle potkut isosta espoolaisesta isännöinti- ja huoltoyhtiöstä – epäillään rahojen väärinkäytöstä

    8. 8

      Trump haukkui Obaman golfharrastuksen kymmenillä twiiteillä ja vakuutti, ettei presidenttinä ”edes näkisi viheriöitä” – nyt hän on pelannut 13 kertaa

    9. 9

      Poliisin mukaan moni käännytettävä uhkailee itsemurhalla – Mitä afganistanilaiselle Rezalle tapahtui sen jälkeen, kun hän oli kiivennyt köysi kädessä Rautatientorin puuhun?

    10. 10

      Näistä syistä ruotsalaiset juovat suomalaisia vähemmän – ”Suomi on irtaantumassa Ruotsin, Norjan ja Islannin joukosta”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sara Forsbergin piti esiintyä Katy Perryn kanssa, mutta Pietarsaaren Halpa-Hallin lavalle nousi uransa kadottanut lupaus – voiko tubetähti vielä nousta menestykseen?

    2. 2

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    3. 3

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    4. 4

      ”Ahne”, ”ikävä tapaus”, ”nuoria naisia lähentelevä outolintu” – tv-pomo Jorma Sairasen muistelmissa Spede, Petelius ja muut tv:n kultakauden suosikit saavat huutia

    5. 5

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    6. 6

      Synnytyssaleihin tulee ympärileikattuja naisia jo viikoittain – ”Vaikeuttaa monin tavoin synnytystä”

    7. 7

      Lääkkeillä laihtumisesta on saatu lupaavia tuloksia – näistä syistä me lihomme rajummin kuin koskaan

    8. 8

      Mätä brassiliha järkyttää, mutta Suomessakin kuluttajaa sumutetaan – ihan joka päivä

    9. 9

      Amatöörin voittama Jussi-palkinto on märkä rätti ammatti­näyttelijöiden kasvoille – Yleisön suosikit on Jusseissa unohdettu

    10. 10

      Tohtori Tuulan ja tehdastyöntekijä Ritvan rakkaus oli monelle yllätys – ”Alemmassa sosiaaliluokassa ajatellaan, että herrat eivät pidä maailmaa käynnissä”

    11. Näytä lisää