Hyvinvointi

Ruokavaliolla on yhteys lasten lukutaitoon, kertoo tutkimus

Tutkimuskohteena oli 161 kuopiolaista alakoululaista.

Terveellisesti syövillä lapsilla on parempi lukutaito kolmena ensimmäisenä kouluvuonna kuin niillä, joiden ruokavalio ei ole yhtä terveellinen, kertoo Itä-Suomen yliopiston ja Jyväskylän yliopiston tutkimus. Tulokset julkaistiin European Journal of Nutrition –lehdessä.

Tutkimuksen kohteena oli 161 kuopiolaista, 6–8-vuotiasta lasta. Heidän ruokavaliotaan seurattiin lasten vanhempien täyttämien ruokapäiväkirjojen avulla. Ruokavalio arvioitiin sitä terveellisemmäksi, mitä paremmin se noudatti niin sanottua Itämeren ruokavaliota sekä suomalaisia ravitsemussuosituksia. Molemmat sisältävät runsaasti kasviksia, hedelmiä, marjoja, kalaa, täysjyväviljoja, rasvatonta maitoa ja pehmeitä rasvoja sekä niukasti punaista lihaa ja sokeria.

Tutkijat havaitsivat, että mitä terveellisempää ruokaa lapset söivät, sitä paremmin he menestyivät lukutaitoa mittaavissa testeissä.

Sitä, onko hyvä lukutaito nimenomaan seurausta terveellisestä ruokavaliosta, ei tutkija Eero Haapalan mukaan voida tämän tutkimuksen perusteella vielä sanoa aivan tarkkaan.

”Otimme kuitenkin huomioon useita sekoittavia tekijöitä, kuten lapsen perhetaustan, hänen kehonsa koostumuksen sekä sen, miten paljon hän harrastaa liikuntaa ja millainen hänen fyysinen kuntonsa on. Nämä tekijät eivät kuitenkaan vaikuttaneet ruokavalion ja lukutaidon yhteyksiin”, Haapala sanoo.

Vaikka tutkimusasetelma ei Haapalan mukaan mahdollistanut syy-seuraussuhteen selvittämistä, alustavia viitteitä siitä antoi myös se, että lasten ensimmäisen vuoden ruokavaliolla oli yhteys siihen, miten he menestyivät lukutaitoa mittaavissa testeissä toisella ja kolmannella luokalla riippumatta lukutaidosta ensimmäisellä luokalla.

”Ne, jotka söivät terveellisemmin, oppivat pikkuisen nopeammin, jos asian sanoo näin kärjistäen”, Haapala kertoo.

Tutkijat eivät kuitenkaan havainneet vastaavaa yhteyttä lasten ruokavalion ja heidän matemaattisten taitojensa välillä.

Haapala arvelee sen johtuvan siitä, että matemaattisia taitoja mittaavat testit olivat paljon yksinkertaisempia kuin lukutaitoa mittaavat. Jälkimmäisissä yhteys tuli Haapalan mukaan selvemmin esiin.

Tutkimuksesta voi Haapalan mukaan tehdä sen päätelmän, että ravitsemuksella voidaan keskeisesti tukea oppimista.

Jatkotutkimuksissa hän keskittyy selvittämään liikunnan ja ravitsemuksen merkitystä lasten oppimisessa pitkän ajan kuluessa. ”Interventiomme tuloksia pitäisi tulla tulevan vuoden aikana”, Haapala sanoo.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravitsemus
  • Lukutaito
  • Lapset
  • Terveys

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Yksi Suomen teollisuuden suurimpia julkisia salaisuuksia: Sakon asetehdas osui napakymppiin, kun sen kivääreistä tuli hitti Yhdysvalloissa

    2. 2

      Tajuttomana 15 vuotta maannut mies virkosi, kun tutkijat osuivat oikeaan hermoon – löydös voi parantaa koomapotilaiden hoitoa

    3. 3

      Verkko pursuaa lentoja ja majoituksia vertailevia hakukoneita, mutta moni niistä jekuttaa kuluttajaa – Näillä ammattilaisten vinkeillä löydät varmasti halvimmat liput ja majoitukset

    4. 4

      Länsimetroon vedettiin kenenkään tilaamatta liki 2,5 kilometriä salaojaa – Destia yritti laskuttaa työstä 30-kertaisen hinnan

    5. 5

      Helsingin hinnat karkaavat ensiasunnon ostajien käsistä, huonokuntoinen pikkukaksio voi maksaa jo 250 000 euroa – katso laskurista, kuinka suureen asuntolainaan sinulla olisi varaa

    6. 6

      Tässä on Suomen vaarallisin kortteli – koko maan riskialtteimmista risteyksistä kolme ympäröi pientä aluetta Taka-Töölössä

    7. 7

      Millaista palkkaa nuorten unelma-ammateista todellisuudessa maksetaan? HS:n testi paljastaa niin muusikon kuin koodarinkin ansiot

    8. 8

      Masennuslääke mahdollisti minulle koulutuksen ja ammatin – aamuisin otan pienen tabletin ja elän hyvää elämää

    9. 9

      Suomalaistutkijat aikovat selvittää laittoman päihteen vaikutusta masentuneen aivoihin – eettinen lautakunta puoltaa, ja psykedeelikin on jo valmiina

    10. 10

      Rakas Ivanka teki jo oharit Kiinalle – Miten käy isä-Trumpin vierailun?

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Länsimetroon vedettiin kenenkään tilaamatta liki 2,5 kilometriä salaojaa – Destia yritti laskuttaa työstä 30-kertaisen hinnan

    2. 2

      Asutko Mersu-seudulla vai Toyota-kulmilla? HS selvitti koko Suomen postinumeroalueiden suosituimmat automerkit

    3. 3

      Voiko oikeista päihteistä löytyä apu masennukseen? Kyllä, sanovat tutkimukset, ja hyöty voi olla salamannopea

    4. 4

      Tajuttomana 15 vuotta maannut mies virkosi, kun tutkijat osuivat oikeaan hermoon – löydös voi parantaa koomapotilaiden hoitoa

    5. 5

      Ikäviä uutisia veronmaksajalle: Koululounaan jättää syömättä joka kolmas teini – Miksi inhokkiruokia tarjotaan niin sinnikkäästi?

    6. 6

      Surkeaa eroseksiä, suhteen pilannut Pate Mustajärvi: Näin suomalaiset haluavat erota ja tulla jätetyksi

    7. 7

      Millaista palkkaa nuorten unelma-ammateista todellisuudessa maksetaan? HS:n testi paljastaa niin muusikon kuin koodarinkin ansiot

    8. 8

      Nopeasti hyvää lautaselle – Tässä 7 ruokaa, joiden tekemiseen menee 15 minuuttia tai vähemmän

    9. 9

      Pohjois-Korea uhkasi ampua alas Yhdysvaltojen pommikoneet – Valkoinen talo pitää puheita Trumpin julistamasta sodasta ”absurdeina”

    10. 10

      Lestadiolaisten joukossa elää niitäkin, jotka eivät suostu ehkäisy­kieltoon – ”Naisen ruumiin taakka kaatuu myös miehille”, sanoo tutkija

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Maailmanloppu tulee lauantaina, kun mysteeriplaneetta iskeytyy Maahan, selittää amerikka­lainen profeetta – Voiko aurinko­kunnassamme piileskellä tuntematon planeetta?

    2. 2

      Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

    3. 3

      Kuvia Suomesta: Outi Pyhäranta kuvasi Miss Suomi -kisan osallistujia arkioloissa

    4. 4

      Nuori lääketieteen nero Helsingin Tammisalosta keksi aivoporan – pääsi huippukirurgin ryhmään heti opintojen alussa

    5. 5

      Jos olet ollut lapsi 1990-luvulla, syönyt, leikkinyt, pukeutunut, käynyt koulua tai viettänyt synttäreitä, teit näitä asioita

    6. 6

      ”Hän on se, jonka silmät ovat täynnä iloa” – Viisivuotias Lucas Räisänen on vakavasti sairas, ja nyt viranomaiset pohtivat, saako hän jopa miljoonia maksavan lääkkeen

    7. 7

      Länsimetroon vedettiin kenenkään tilaamatta liki 2,5 kilometriä salaojaa – Destia yritti laskuttaa työstä 30-kertaisen hinnan

    8. 8

      Bussikaaos jatkuu myös iltapäivällä pääkaupunki­seudulla – Nobinan lakko vaikuttaa 200 000 ihmisen liikkumiseen

    9. 9

      Mies kaatoi pastakattilan lattialle Punavuoressa – alkoi riita, jonka seurauksena taloyhtiö vaatii mieheltä 30 000 euron korvauksia

    10. 10

      Hyvältä tuntuva vatsa ei aina voi hyvin, ja vehnäleipä jämähtää klöntiksi – nämä seitsemän asiaa sinun tulee tietää, jos haluat välttää vatsavaivoja

    11. Näytä lisää