Hyvinvointi

Unitutkija: Suomalaisten ruokailurytmi vaikeuttaa nukahtamista – Päivän pääateria kannattaisi syödä vasta illalla

Kunnollisen aterian syöminen illalla ei lihota vaan takaa levolliset unet, sanoo unihäiriöpotilaita työkseen hoitava unitutkija, dosentti Henri Tuomilehto.

Unitutkija Henri Tuomilehto törmää usein iltapäivisin vastaanotollaan samaan näkyyn: vastapäätä istuva potilas on väsynyt, sillä hän on syönyt juuri raskaan lounaan.

”Suomalaisten ruokailu rytmittyy usein niin, että aamiainen syödään jos ehditään ja lounaalla vedetään ruokaa niin että napa paukkuu. Iso määrä ruokaa laskee vireystasoa ja ihminen on pari tuntia väsynyt”, Tuomilehto kuvailee.

”Eikä meidän kuuluisi olla väsyneitä kesken päivän.”

Raskaan lounaan jälkeen olo alkaa piristyä vasta iltapäivällä, ja kotiin päästessä nälkä kurnii jo vatsaa. Monissa perheissä syödään töiden jälkeen toinen raskas ateria, ja seuraavat pari tuntia kuluvat taas kevyessä koomassa sohvalla.

”Vireystila alkaa kohota illalla kahdeksan maissa, jolloin kehon pitäisi toimia juuri päinvastoin, eli rauhoittua nukkumaanmenoa varten. Sitten ihmetellään sängyssä, miksi uni ei tule.”

Tuomilehto työskentelee monien huippu-urheilijoiden kanssa, joilla on univaikeuksia. Yksi keino parantaa urheilijoiden nukkumista on ruokailurytmin muutos.

Ideana on, että päivän aikana syödään kevyesti mutta usein, jolloin vireystaso säilyy korkeana läpi päivän. Raskaampi ateria syödään vasta illalla esimerkiksi kahdeksan maissa. Silloin kehon vireystilan laskeminen palvelee myös nukahtamista.

Tuomilehto muistuttaa, että urheilijoilla pätevät elimistössään samat lainalaisuudet kuin muillakin.

”Syön itsekin samalla rytmillä: päivällä salaattia tai keittoa, välipalaksi hedelmiä, rahkaa tai smoothien ja illalla kunnon kotiruokaa, kuten lihapullia ja perunamuusia.”

Joidenkin uniasiantuntijoiden mukaan illalla ei saisi syödä raskaasti, mutta Tuomilehto on asiasta eri mieltä.

Nukkumistamme määrittää kaksi asiaa: vuorokausirytmi – eli se, mihin aikaan on valoisaa ja pimeää – ja unipaine. Unipaine tarkoittaa ihmisen tarvetta nukahtaa, kehon sisäistä vaatimusta levosta.

”Unipaineeseen voi vaikuttaa syömällä. Jos syö päivällisen kahdeksalta illalla, vireystila laskee ja unipaine kasvaa, jolloin nukahtaminen kello 22–23 maissa on helpompaa.”

Tuomilehdon mukaan myöskään uskomus, jonka mukaan iltasyöminen lihottaisi, ei ole totta.

”On ihan sama, milloin ihminen syö. Ratkaisevaa on päivän aikana nautittujen kaloreiden kokonaismäärä.”

Illalla kannattaa syödä Tuomilehdon mukaan jo senkin takia, että nälkä häiritsee nukkumista. Elimistö ei nimittäin suinkaan ole yöllä unessa vaan toimii erittäin aktiivisesti.

Yön aikana esimerkiksi aivot puhdistautuvat ja vahvistavat muistia, kasvuhormonia erittyy, kudosvauriot korjautuvat ja aivojen energiavarastot täyttyvät.

Tuomilehto tekee töitä paitsi urheilijoiden, myös yritysten kanssa. Työpaikoilla yritetään usein parantaa henkilöstön jaksamista esimerkiksi taukojumpilla.

Ne ovat Tuomilehdon mielestä hyviä ideoita, jos ihminen nukkuu tarpeeksi öisin.

”Jos puolestaan nukkuminen on pielessä, taukojumpat ovat silloin pelkkää tekohengitystä.”

Tuomilehdosta onkin huolestuttavaa, että valtaosa suomalaisista nukkuu liian vähän – eikä moni edes tiedosta asiaa itse. Noin puolet suomalaisista jaksaa arjessaan huonosti, ja varsinaisista uniongelmista kärsii joka viides.

”Helppo tapa testata sitä, nukkuuko itse riittävästi, on lisätä unen määrää tunnilla ja katsoa, mikä on lopputulos”, Tuomilehto opastaa.

Nukkumiseen kannattaa hänen mielestään kiinnittää ehdottomasti huomiota, koska juuri uni on palautumisen kannalta kaikkein tärkein asia.

”Minun mielestäni kovin kaveri on se, joka panostaa nukkumiseen.”

Tämä juttu on osa Minä väitän -sarjaa, jossa yksi asiantuntija kertoo näkemyksensä johonkin omaan alaansa liittyvästä kiinnostavasta aiheesta.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Minä väitän -sarja
  • Uni
  • Ruoka

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Turun puukotuksissa apuun rientänyt Hassan Zubier saapui pyörä­tuolissa muisto­hetkeen – ”Tein sen, minkä oletan jokaisen tekevän samassa tilanteessa”

    2. 2

      Kasper Hannula viritti ovelan ansan pyörävarkaalle – poliisi oli mukana juonessa, ja väijytyksessä vastassa oli ”tavallisen oloinen suomalainen mies”

    3. 3

      Laura Huhtasaari puhuu kovia mutta hymyilee kivasti ja korostaa äitiyttään – imago on kopioitu Marine Le Peniltä ja muilta oikeistopopulisti­naisilta

    4. 4

      Kaj Linna istui murhasta 13 vuotta syyttömänä Ruotsissa ja saa siitä miljoona­korvaukset – HS seurasi Linnan uutta elämää Kanarialla, jonne hän aikoo perustaa skorpionifarmin

    5. 5

      Turun puukotuksista epäilty on uhattu tappaa – Sairaala toimii normaalisti ylimääräisten vartijoiden valvomana

    6. 6

      Ulkomailla moni hämmästyisi, jos kuulisi suomalaisten syvästä rakkaudesta Pentti Linkolaan – paitsi uusnatsit ja hörhöt

    7. 7

      Suomen viranomaiset joutuivat testiin, joka monessa maassa on jo koettu – poliisi toimi eurooppalaisia kollegoitaan varovaisemmin

    8. 8

      Keskusrikospoliisi tiedottaa Turun iskun tutkinnasta lisää tänään – Näihin neljään kysymykseen kaivataan vielä vastausta

    9. 9

      Tavallista vahvemmin aseistettuja poliiseja näkyy kaduilla ja toreilla ainakin ensi viikon alkuun asti – Poliisiylijohtaja toivoo kansalaisilta malttia

    10. 10

      Vastaus terrorismille löytyy suomalaisen yhteiskunnan vahvuuksista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tukholmalaisturisti yritti pelastaa naisen hengen Turussa ja joutui itse sairaalaan – turkulainen Elina Rauhala näki tapauksen

    2. 2

      Tämä Turun puukotuksista tiedetään nyt: Terroriteosta epäillään kuuden marokkolaisen ryhmää – Supo: pääepäillyn profiili viittaa radikaali-islamistiseen terrorismiin

    3. 3

      Kasper Hannula viritti ovelan ansan pyörävarkaalle – poliisi oli mukana juonessa, ja väijytyksessä vastassa oli ”tavallisen oloinen suomalainen mies”

    4. 4

      Turun puukotuksista epäilty marokkolais­mies liikkui viime aikoina Pernon lähiössä, paikalliset kertovat: ”Hän kulki aina katse alas päin”

    5. 5

      70-vuotias turkulaismies meni puolustamaan iäkästä naista puukottajalta ja vältti puukoniskun täpärästi – ”ihmismassa” juoksi puukottajan perässä yrittäen pysäyttää hänet

    6. 6

      Hussein al-Taeen ystävä meni estämään Turun puukkohyökkääjää ja sai itse puukosta monta kertaa – ”Ei voinut katsoa sivusta”

    7. 7

      Suomen viranomaiset joutuivat testiin, joka monessa maassa on jo koettu – poliisi toimi eurooppalaisia kollegoitaan varovaisemmin

    8. 8

      Kaj Linna istui murhasta 13 vuotta syyttömänä Ruotsissa ja saa siitä miljoona­korvaukset – HS seurasi Linnan uutta elämää Kanarialla, jonne hän aikoo perustaa skorpionifarmin

    9. 9

      Solidaarisuus­mielenilmaus keräsi Turun kauppatorille parisataa ihmistä – Suomi ensin -ryhmän saapuminen kiristi tunnelmaa Turun keskustassa

    10. 10

      Lisätäänkö turvapaikanhakijoiden valvontaa, entä miten estetään heihin kohdistuva kansalaisraivo? Kahdeksan kysymystä sisäministeri Risikolle Turun puukotuksista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Yle: Turun puukotuksia tutkitaan myös terrorismina – epäillyn henkilöllisyyttä varmistetaan sormenjälki- ja dna-tutkimuksilla

    2. 2

      Hussein al-Taeen ystävä meni estämään Turun puukkohyökkääjää ja sai itse puukosta monta kertaa – ”Ei voinut katsoa sivusta”

    3. 3

      Kuvakooste pääkaupunkiseutua riepotelleen myrskyn tuhoista

    4. 4

      Tukholmalaisturisti yritti pelastaa naisen hengen Turussa ja joutui itse sairaalaan – turkulainen Elina Rauhala näki tapauksen

    5. 5

      Tutkija jakoi parisuhteet viiteen eri tyyppiin eroamisen todennäköisyyden mukaan – ”Lapset ovat hyvä syy laittaa hyvä suhde kuntoon”

    6. 6

      Tämä Turun puukotuksista tiedetään nyt: Terroriteosta epäillään kuuden marokkolaisen ryhmää – Supo: pääepäillyn profiili viittaa radikaali-islamistiseen terrorismiin

    7. 7

      Yhteenveto Espanjan terrori-iskuista: Ainakin 14 kuoli Barcelonaan tehdyssä iskussa – uhrien joukossa ei suomalaisia, kertovat Espanjan viranomaiset

    8. 8

      Pentti Linkola: Rajat pitäisi sulkea ja kehitysapu lakkauttaa

    9. 9

      Osaa 1970- ja 1980-lukujen rivitaloista ei kannata korjata, koska ne ovat täynnä ongelmia – ”Olemme melkoisen pommin edessä”

    10. 10

      Järjestyksen­valvojat heittivät kaksi naisesiintyjää ulos alueelta Flow’ssa – festivaali hakee esiintyjille korvauksia

    11. Näytä lisää