1.3.2010 3:00
Lounas on tärkeä osa päivän ruokarytmiä. Jos sen jättää syömättä, ateriaväli on liian pitkä.
Illalla tulee sitten ahmittua liikaa. Moni ylipainoinen sinnittelee päivät syömättä ja tankkaa illalla. Ongelma ei ole iltasyönti, vaan se, ettei syödä päivällä.
Tutkimusten mukaan säännöllisesti lounaan nauttivat ihmiset ovat harvemmin ylipainoisia kuin ne, jotka eivät sitä syö.
Jos energiasta on vajetta päivällä pitkien ruokailuvälien takia, tekee helposti mieli suklaapatukkaa tai pullaa, sanoo ravitsemusasiantuntija Tuija Pusa. Makea on helppo energianlähde.
"Kun syö säännöllisesti, ei tule houkutusta makeisiin välipaloihin."
Lounaan voi korvata eväillä, jos eväiden teossa näkee vähän vaivaa. Esimerkiksi ruokaisa salaatti on hyvä lounasvaihtoehto. Eväistäkin voi kuitenkin saada yhtä paljon tai jopa enemmän kaloreita kuin lounaasta.
Ravintolassa kevyt ei ole aina kevyttä 1.3.2010
Paino putoaa ja vaatteet pyörivät jo päällä 1.3.2010
FAKTAMitä välttää ja suosia? 1.3.2010
Helsingin Sanomat | hs.terveys@sanoma.fi