Lihaksille myös hiilareita

Asiantuntijan vinkit:

"Joakimin työ on fyysistä, ja hän urheilee paljon, joten energiaa saisi tulla jopa nykyistä enemmän. Proteiinia hän saa yli tarpeen, mutta tästä määrästä ei ole terveelle ihmiselle haittaa.

Joakim voisi lisätä esimerkiksi kaurapuuron ja täysjyväleivän määrää. Kuidun lisäksi niistä saisi hyviä hiilihydraatteja, vitamiineja ja kivennäisaineita. Jos hiilihydraatteja ei saa riittävästi, keho käyttää proteiinia energiaksi eikä lihasten ylläpitoon ja rakentamiseen.

Energiaa pitäisi saada tasaisesti myös silloin, kun ei ole töitä tai treenejä. Muuten seuraavan päivän urheilu voi tuntua raskaalta."

Joakimin

kommentti:

"Kotona kiireessä lämmin ateria voi joskus unohtua, mutta töissä syön aina kaksi lämmintä ateriaa. Treeni kulkee ongelmitta, tosin voisin levätä nykyistä enemmän. Olen alkanut harrastaa crossfitiä eli toiminnallista voimaharjoittelua, ja näissä piireissä hiilihydraattien välttäminen on tavallista. Kaurapuuro kuuluu silti useimpiin aamuihini."

Tässä iässä:

Monelle alkaa kertyä painoa tässä iässä. Kehon toiminta ei kuitenkaan juuri muutu. Perusaineenvaihdunta hidastuu 30 ikävuoden jälkeen pikkuhiljaa, ja 60-vuotiaalla energiankulutus on 100–200 kilokaloria vähemmän kuin kolmikymppisenä. Jos ylläpitää lihaskuntoaan, muutoksen voi kuroa kiinni.

Monesta aikuisesta tuntuu, että heille on tuputettu liikaa hiilihydraatteja ja pehmeitä rasvoja. On syntynyt vastaliike, jossa ravintosuosituksiin suhtaudutaan ylimalkaisesti.

Yksittäinen ravintoaine ei kuitenkaan ole hyvä tai paha. Voita ja kermaa voi käyttää kohtuudella, mutta rasva kannattaa yhä nauttia pääosin öljyinä, margariinina tai kalassa. Niiden hyödyt ovat ennallaan.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.terveys@sanoma.fi