- Helsingin Sanomat
- | Päivän lehti
- | Kuukausiliite
- | Nyt
- | Offerium
- | Radio Helsinki
- | Koulutus
- | Älypää
- | Oikotie
Joulun nopeat jälkiruuat
26.11.2008 16:13
Jouluaattona puuhaa on paljon, joten jouluaterian jälkiruoka tehdään rivakasti.
Viktoriankiisseli on klassikko, joka syntyy lähes itsestään. Keitä riisit aamupuuron yhteydessä ja laita kiisseli muutamaksi tunniksi jähmettymään. Hyydyke tarjotaan marjakastikkeen tai -keiton kanssa.
Myös valkosuklaamoussen kruunaa kuohkea marjakeitto; mauksi voi valita esimerkiksi miedon ruusunmarjan tai kirpeän karpalon.
Helpoin jälkiruoka syntyy kaupan valmiista aineksista: pakastetusta murotaikinasta ja torttuhillosta. Uutta makua luumutorttuihin saa appelsiinikuoriraasteesta sekä tilkasta portviiniä. Lämmitä tortut kuumiksi ja tarjoa hyvän vaniljajäätelön kera.
Julkaistu Helsingin Sanomissa 21.12.2006
Lisää aiheesta:
JOULUVINKKEJÄOhjeet: Marjakeitto raikastaa kermaisia jälkiruokia 26.11.2008
JOULUVINKKEJÄArkiston aarre 26.11.2008
Helsingin Sanomat | hs.ruoka@sanoma.fi
- Ei lahjapaperia paperinkeräykseen 22.12.2010
- Jouluaattona voi syödä kaksi suklaalevyä tai viisi kiloa rosollia 20.12.2010
- Kankaista katosivat tontut 19.12.2010
- Toiveesta tuli totta! 19.12.2010
- Glögimauste mahtuu matkalaukkuun 17.12.2010
- Pipareita vai perunaleivoksia? 16.12.2010
- Näitä kirjoja HS:n kriitikot kiittivät vuonna 2010 12.12.2010
- Näitä levyjä HS:n kriitikot kiittivät vuonna 2010 11.12.2010
- Lanttulaatikkoa vai bataattia? 9.12.2010
- Perinteinen ja moderni joulupöytä 2.12.2010
- Hyvä possu joulun tuopi 2.12.2010
- Lahjaksi hyvää 1.12.2010
- Alkuun kaloja ja pieniä paloja 29.11.2010
- Pääruualla jokaiselle jotakin 29.11.2010
- Joulupöydän viimeiset kiusaukset 29.11.2010
- Joulu on katettu 28.11.2010
- HS testasi: Näin onnistuu joulu valmiissa pöydässä 26.11.2010
- HS:n parhaat jouluruuat ilmestyi kirjana 4.11.2010
- Joulupuu lähtee viimeiselle matkalle 30.12.2009
- Lajittele oikein jouluna 23.12.2009
- Joulumuistio 2009 22.12.2009
- Näitä levyjä kriitikot kiittivät 2009 19.12.2009
- Mikä lahja ilahduttaisi opea? 16.12.2009
- Jouluräyhää! 15.12.2009
- Kulttuuritoimituksen kirjalahjavinkit 13.12.2009
- Ensin oli hyasintti 11.12.2009
- Piimällä lumitähtiä ikkunaan 6.12.2009
- Maukas herätys jouluaamuun 3.12.2009
- Kala saa lisämakua mausteista 2.12.2009
- Joulupöydän raikastajat 2.12.2009
- Laatikot tehdään perinteisesti 2.12.2009
- Hyvä liharuoka on joulupöydän kuningas 2.12.2009
- Jouluherkutteluun 2.12.2009
- Joulu on juhlaa – myös viinille 18.12.2008
- Kala marinoituu joulupöytään 18.12.2008
- Sinappi sinnittelee Dijonin seudulla 18.12.2008
- Valkoisesta suklaasta puuttuu kaakaomassa 18.12.2008
- Joululahjaksi kirjoja - kulttuuritoimituksen suositukset pukin konttiin 15.12.2008
- Koreasti vihreää 12.12.2008
- Mihin muu sika menee? 11.12.2008
- Sumusta tiivistyy viini 11.12.2008
- Recioto-viini loisti vasta suklaan kanssa 11.12.2008
- Rokkikokin joulu 4.12.2008
- Pikkurahalla paljon valoa 3.12.2008
- Maailmanparantaja hankkii erilaisen lahjan 28.11.2008
- Purtavaa pikkujouluun 27.11.2008
- Joulun pienet ilot 27.11.2008
- Glögiä designpullosta 27.11.2008
- Juustot kuin diivat 26.11.2008
- Pikkujoulun vaivattomat herkut 26.11.2008
- Täydelliset leivonnaiset 26.11.2008
- Pähkinästä mureke kinkun tilalle 26.11.2008
- Kakkuihin hurahtanut 26.11.2008
- Ne parhaat perinteiset 26.11.2008
- Joulun pehmeät pateet 26.11.2008
- Joulun nopeat jälkiruuat 26.11.2008
- Sillin paras kaveri 26.11.2008
- Sillit suolassa 26.11.2008
- Uhka lihassa 25.11.2008
- Lutefisksesong alkoi lipeäkalan pääkaupungissa 25.11.2008
- Esteetikon tunnustukset 25.11.2008
- Silli tuo Sikelle joulun 25.11.2008
- Tuvassa tuoksuvat mummun paakelsit ja joulun odotus 25.11.2008
- Jääkellarilohta kulinaristin tapaan 25.11.2008
- Mutkat suoriksi juhlissa 25.11.2008
- Voi taikinaa, voi tapoja 25.11.2008
- Olutta ilman kanelihömppää 20.11.2008
- Furoshiki – lahjapaketin kierrätystä japanilaisittain 21.12.2007
- Pakkaus luo lahjaan lisäriemua 21.12.2007
- Puuroa täynnä on saavit ja kiulut 20.12.2007
- Kinkunpaisto 20.12.2007
- Hyvää joulua viemärille! 19.12.2007
- Joulupaperit kuuluvat sekajätteeseen 19.12.2007
- Koko kansan korttipeli 17.12.2007
- Kattauksen katseenvangitsija 14.12.2007
- Rasvainen kala kaipaa happoja 13.12.2007
- Kasviksia pimeään aikaan 13.12.2007
- Salmiakkifriikin tryffelit rahisevat suussa 13.12.2007
- Paremman omantunnon kierrätyslahjat 23.11.2007
- Suomalainen terästää, ruotsalainen ostaa valmista 8.11.2007
