lauantai 26.5.2012 | Minna, Vilma  Onnittele e-kortilla
VÄLIHUOMIO

Minä puunhalaaja

19.5.2009 3:00

Jos haluat lisää luonnonmukaista maataloutta eli luomua, olet viherpiipertäväinen hihhuli.

Näin sinusta ajattelee moni suomalainen päättäjä ja maatalousalan toimija.

"Liittyyhän luomuun se tietty ideologisuuskin. . . Ei nyt varsinaisesti mikään puunhalaaminen, mutta jotain sellaista", eräs alan asiantuntija selitti puhelimessa viime viikolla, eikä halunnut kommenttiaan julkisuuteen.

Logiikan mukaan suomalainen maatalous tuottaa lähtökohtaisesti maailman puhtainta ja parasta ruokaa. Ei tarvita tutkimuksia, ei analyysiä, eikä ainakaan luomua.

Ei siis pidä ihmetellä, miksi luomun osuus maataloustuotteiden markkinoista on Suomessa yhä hyvin pieni verrattuna useimpiin länsimaihin, vaikka kyselytutkimuksissa lähes puolet kansasta haluaisikin sitä lisää.

Maatalousministeri Sirkka-Liisa Anttilan (kesk) mielestä luomun kehittymisen pahin este on se, että suomalaisia kauppaketjuja ei ole saatu innostumaan luomusta (HS 16.5.)

Ministeri tietää, että kaikki maatalous perustuu veronmaksajien tukeen. Tuen mukana eri tuotantosuunnat elävät ja kuolevat. Jostakin syystä ministeri kuitenkin penää markkinaehtoisuutta vain luomulta.

Päättäjien suhtautuminen on nykyaikana käsittämätön. Maalaisjärki sanoo, että luomutuotanto rasittaa ympäristöä vähemmän kuin tehotuotanto, eläimiä kohdellaan siinä paremmin eivätkä sen terveysvaikutuksetkaan ainakaan huonompia ole.

Mutta teollisen ruuan ja luomuruuan eroja ei haluta puida. Alan tutkimus on ajettu alas, ja meidät "lähes puunhalaajat" on tuomittu pysymään marginaalissa.

Helsingin Sanomat | hs.kotimaa@sanoma.fi

RSS
Osoite Töölönlahdenkatu 2
PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin +358 9 1221
© Helsingin Sanomat, a Sanoma company - aineiston luvaton käyttö toisen palvelun osana kielletty

Etkö löytänyt etsimääsi?

Kokeile hakua.