maanantai 20.5.2013 | Lilja, Karoliina  Onnittele e-kortilla

Kevyt rosee kesäpöytään

4.6.2009 3:00

Destinéa Pinot Noir Rosé 2008

Ranska, Loire, Vin de Pays du Val de Loire

Tuottaja: Joseph Mellot

Rypäle: Pinot Noir

10,86 e

 

Mikä: Kuiva pinot noir -roseeviini Loiresta. 

Miksi: Kuiva ja kevyt roseeviini on oivallinen kesän ruokapöydässä.  

Millainen: Vaalea lohenpunainen väri. Tuoksu on kevyen marjainen, hiukan ruohomainen ja mineraalinen, melko vähäarominen. Maussa kypsää marjamaisuutta on enemmän, ja vihreä ruohomainen aromi on peitossa. Myös mineraalisuus tuntuu. Happoja on reilusti. Viini on kuiva ja hyvärakenteinen. Tuore, raikas ja melko ryhdikäs rosee tunnetulta tuottajalta.  

Mihin: Hyvät hapot, ryhdikäs rakenne ja miedot aromit tekevät viinistä monikäyttöisen ruokaviinin. Käy myös rasvaisemmalle ruualle, vaikka grillatulle tai lämminsavustetulle kalalle.

12/20, 2 tähteä

1 tähti: hieman kallis, 2 tähteä: hintansa väärti, 3 tähteä: loisto-ostos

Helsingin Sanomat | hs.ruoka@sanoma.fi

RSS
Osoite Töölönlahdenkatu 2
PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin +358 9 1221
© Helsingin Sanomat, a Sanoma company - aineiston luvaton käyttö toisen palvelun osana kielletty

Etkö löytänyt etsimääsi?

Kokeile hakua.

--%>