maanantai 27.5.2013 | Ritva  Onnittele e-kortilla
VIIKON VIINI

Luomua syysherkuille

14.10.2010 4:03

Alko

Gérard Bertrand Bio Bon Côtes du Rhône 2009

Ranska, AC Côtes du Rhône

Tuottaja: Gerard Bertrand

Rypäleet: Syrah, Grenache

10,99 e

 

Mikä? Marjaisa ja mausteinen luomuviini Ranskan Rhônesta.

 

Miksi? Tämä luomuviini on tuoreen makuinen uutuus hyvältä vuodelta. Maku on tavallista côtes du rhônea parempi.

 

Millainen? Runsaan purppurainen. Tuoksuu melko tiukasti mausteilta ja tuoreilta marjoilta. Maku on ryhdikäs, mausteinen, marjaisa ja metsäinen. Suuhun jää melko pehmeä tuntuma tanniineista huolimatta. Puhdas ja lämpimän marjaisa. Laatu on selkeästi parempi kuin alueen perusviineissä yleensä.

 

Mihin? Syksyisille lihapadoille. Viinin pehmeän marjainen aromi nousee hyvin esiin, kun liha lievittää tanniinien tiukkuutta. Myös kanasalaatin kanssa. Viinin lievä mausteisuus antaa yhdistelmälle särmää.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

RSS
Osoite Töölönlahdenkatu 2
PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin +358 9 1221
© Helsingin Sanomat, a Sanoma company - aineiston luvaton käyttö toisen palvelun osana kielletty

Etkö löytänyt etsimääsi?

Kokeile hakua.

--%>