Marjakonvehti kätevässä pullossa

Taylor's Late Bottled Vintage Port 2003

Portugali

Tuottaja: Quinta and Vineyard Bottlers

11,89 e (0,375 l)

Mikä?

Makea ja voimakas viini Portosta.

Miksi?

Taylor's on yksi perinteisistä portviinitaloista ja tunnettu erinomaisesta laadustaan ja eleganteista viineistään. Puolikas pullo on kätevä pakkaus. Tätä väkevöityä viiniä juodaan harvoin kovin paljon kerralla.

Millainen?

Väri on syvän punainen, hiukan kehittynyt. Tuoksu on voimakas: tummaa marjahilloa, tammea, suklaata ja kuivattuja hedelmiä. Kuuman vuoden viiniksi ilahduttavan pirteä tuoksu. Maku on makea ja voimakas. Alkoholi ei kuitenkaan tule maussa läpi, vaan pysyy tummien marjojen, mausteisuuden ja suklaisen jälkimaun takana piilossa. Keskipitkä ja täyteläinen viini, jossa on hyvät hapot ja mukavasti tanniinia antamassa ryhtiä. Jälkimaku on kuin boysenmarjakonvehti tummasta suklaasta.

Mihin?

Ehdottomasti sinihomejuustolle. Myös suklaisten jälkiruokien kanssa.

14 / 20, kolme tähteä

Hinta-laatusuhde:

yksi tähti: hieman kallis, kaksi tähteä: hintansa väärti, kolme tähteä: loisto-ostos

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi