2.7.2009 3:46
Pongrácz
Etelä-Afrikka, Western Cape
Tuottaja: Distell
Rypäleet: Pinot Noir,
Chardonnay
13,15 e
Mikä: laadukas samppanjamenetelmällä tehty kuohuviini Etelä-Afrikasta.
Miksi: Kuohuviini sopii kesään, ja tässä on hyvä hinta-laatusuhde.
Millainen: Vaaleaa oljenvärinen viini kuplii lasissa viettelevästi. Pienet kuplat. Tuoksu on keskirunsas ja siihen on saatu hiukan leipämäistä aromia, mutta hedelmäiset piirteet dominoivat hallitusti, eivät liian painavina. Maku on kuiva, kuohu suussa melko kermainen. Viinissä on maukas hedelmäisyyden ja hapokkuuden suhde, kokonaisuus on pehmeä, mutta jäntevä. Laadukas kuohuviini, jossa on samppanjan rakennetta. Aromeiltaan se ei silti yllä ihan samppanjan tasolle.
Mihin: Tyylikäs ja maukas alkumalja. Myös kesäisten, kylmien salaattien kanssa.
14/20, 3 tähteä
1 tähti: hieman kallis, 2 tähteä: hintansa väärti, 3 tähteä: loisto-ostos
Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi