21.10.2010 4:04
Long Flat Destinations Yarra Valley Pinot Noir 2008
Australia, Yarra Valley
Tuottaja: Long Flat Wines
Rypäleet: Pinot Noir
14,98 e
Mikä? Uutuuspunaviini Australian kaakkoisnurkalta.
Miksi? Australia tunnetaan suurten tuottajien viineistä, joihin kerätään rypäleitä joka puolelta maata. Mutta usein viineissä pieni on kaunista. Tämä uutuusviini tulee pientuottajan kahdelta palstalta viileästä Yarran laaksosta.
Millainen? Väri on hyvin ohuen punainen. Tuoksun ja maun aromit ovat kevyen marjaisia ja melko tammisia. Mukana on myös aavistus kukkaisuutta ja mausteisuutta. Alkoholi tuntuu lämmittävänä. Happoja on kohtalaisesti ja tanniineja melko vähän. Alkumaun pehmeys muuttuu lopussa melko ryhdikkääksi. Keskipitkä maku ja aika kevyt rakenne. Ihastuttavaa kepeyttä australialaiseksi viiniksi.
Mihin? Vaaleille liharuuille ja salaatteihin. Sienten kanssa herkullinen.
Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi