10.9.2009 3:47
Tulloch Semillon 2008
Australia, Hunter Valley
Tuottaja: Tulloch Wines
Rypäle: Sémillon
Hinta: 10,05 e
Mikä: Hunter Valleyn sémillon
Miksi: Suomessa tunnetaan Barossan Shirazit ja Coonawarran Cabernet, mutta Hunter Valleyn Sémillon on puuttunut "klassisista" aussiviineistä. Nyt sitä saa, ja vielä kohtuuhintaan.
Millainen: Vaalean kellertävä viini tuoksuu kohtalaisesti. Aistittavissa on sitrusta ja omenaa, hiukan huonekalunahkaa ja vihreää ruohoa. Ei siis kovin aromikas. Viinin maku on pirteä, happoja on sopivasti ja viinin hedelmäisyys on tasapainossa niiden kanssa. Jälkimaussa on sitrusmainen aromi höystettynä lievällä nahkaisuudella. Kokonaisuus on hyvä, vaikkakaan ei kovin persoonallinen.
Mihin: Raikkaan makuinen viini on ryhdikäs juoma esimerkiksi hiukan yrttisten kalojen, kanojen ja salaattien kanssa.
12/20, 2 tähteä
1 tähti = hieman kallis, 2 tähteä = hintansa väärti, 3 tähteä = loisto-ostos
Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi