Valikko

Walter Rehn, 18, metsästää citykaneja ruuaksi – vain Ruskeasuon kuuluisa albiinokani saa jäädä rauhaan

Valkoista kania en tapa, sanoo citykaneja harrastuksenaan metsästävä Walter Rehn.

Ruskeasuo

Kani räpistelee villisti loukussaa. Walter Rehn, 18, ottaa pitkäkorvan käteensä ja antaa sille kuolettavan iskun puunuijalla.

Rehnin rakas harrastus, villikanien metsästäminen, on verrattain harvinainen harrastus kaupunkilaisnuorukaiselle.

Mies on pyydystänyt kaneja lokakuusta alkaen taloyhtiön pyynnöstä ja luvalla. Sillä yritetään pelastaa alueen uudet mustaherukkapensaat kaninhampailta.

Kanin metsästysaika on syyskuusta huhtikuuhun ja silloin kaikki metsästyskortin omistavat saavat pyytää sitä maanomistajan luvalla.

Ruskeasuolla on yksi Helsingin kantakaupungin vahvimmista kanikannoista. Viime vuosien leudot talvet ovat kasvattaneet kantaa entisestään, kerrotaan Helsingin kaupungilta.

”Tässä ovat kanit numero 52 ja 53”, lukiolainen tuumaa ja kirjaa ylös saaliinsa.

”Kerran myöhästyin tunnilta pyydysten vuoksi. Sanoin opettajalle, että oli liikaa riistaa”, Rehn nauraa.

Rehnin pyydyksiin on yön aikana tullut kelpo saalis. Kolmesta häkistä kahteen on sujahtanut kaupunkikani omenan ja porkkanan houkuttelemana.

Vieressä hurisee Mannerheimintien aamuruuhka, kun Rehn viiltää eläimen vatsanahkan auki ja vetää suolet ulos.

Suolet päätyvät roskasäiliöön ja kanit pestään lavuaarissa puhtaaksi verestä. Sen jälkeen Rehn ripustaa ne parvekkeelle roikkumaan.

Riiputtaminen tekee lihasta mureampaa. Kahdesta kanista saa jo padan, Rehn kertoo. Osan kaneista Rehn antaa tutuille.

Kaninmetsästys alkoi Rehnin toisesta rakkaasta harrastuksesta – jousiammunnasta.

”Haaveilin, että voisin sillä ampua kaneja. Se on kuitenkin laitonta, kun on asutusta lähellä.”

Jousi vaihtui loukkuun ja nuoli puunuijaan. Rehnistä tuli lähiruuan metsästäjä.

”Tykkään olla ulkona. Tykkään myös ruuanlaitosta ja haluan päästä siinä hieman syvemmälle, tietää mistä ruoka tulee ja mitä se on tehnyt.”

Ihan kaikki puput eivät Rehnin pataan kelpaa. Alueen kuuluisuus, vitivalkoinen ja punasilmäinen albiinopupu on liian kaunis tapettavaksi. Sen Rehn päästää vapaaksi.

”Se on Snow White, sitä en tapa, lupasin naapurille”, Rehn sanoo.

”On minulla sellainen suurempi suunnitelma, että pyydän pois kaikki muut kanit ja pian täällä olisi vain valkoisia kaneja”, Rehn naureskelee.

Eläimen tappaminen on harrastuksen pimeimpiä hetkiä, Rehn myöntää.

”Kyllä se ensimmäisillä kerroilla vähän kyrsi, kun ne sätkivät käsissä. Tärkeintä on tehdä se nopeasti ja kivuttomasti. En myöskään pyydä niitä kovilla pakkasilla, ettei niiden tarvitse värjötellä loukussa.”

Kanin tappaminen omalla takapihalla tuntuu ajatuksena väkivaltaiselta ja brutaalilta. Rehnin mielestä asia on mitä luonnollisin.

Kaikki liha tulee tapetusta eläimestä, se kaupassa myytäväkin, mies miettii. Ja pusikossa samoillessa pääsee perusasioiden äärelle.

”Ruuan pyytäminen omin käsin tuntuu hyvältä.”

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Aikuiset ovat nykyään aivan kuin teinejä

    2. 2

      Trump aloitti suurten lupaustensa lunastamisen – veti Yhdysvallat vapaakauppa­sopimus TPP:stä

    3. 3

      Superbakteereita vastaan täytyy keksiä aivan uusia keinoja tai taistelu on hävitty: ”Meidän täytyy taas tottua siihen, että lapset kuolevat”

    4. 4

      Rocktähtien sanat kovenevat Trumpia kohtaan – Bruce Springsteen ryhtyi julistamaan presidentin vastaista ”uutta vastarintaa”

    5. 5

      Merenrantaan hamuava suuryritys saa Helsingiltä erityiskohtelua – Luonnonsuojelija: Suosiiko Jussi Pajunen tytärtään?

    6. 6

      ”Ei sellaista rahaa ole budjetissa” – Petteri Orpo tyrmää Bernerin ehdottaman 100 miljoonan euron hankintatuen uusille autoille

    7. 7

      Seuraavan Star Warsin nimi paljastettiin: Elokuva on The Last Jedi, mutta kuka tuo viimeinen jedi oikein on?

    8. 8

      Kolmea miestä epäillään raiskauksesta Ruotsissa – rikos näkyi suorana lähetyksenä Facebookissa

    9. 9

      Trump uhkaa tuhota Britannian varalaskupaikan

    10. 10

      Trump suuttui median uutisoimasta vaatimattomasta yleisömäärästä – ilmakuvat näyttävät karun totuuden virkaanastujaisista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      CNN otti Trumpin virkaanastujaisista uskomattoman kuvan – yleisön voi laskea vaikka yksitellen

    2. 2

      Trump uhkaa tuhota Britannian varalaskupaikan

    3. 3

      Trump suuttui median uutisoimasta vaatimattomasta yleisömäärästä – ilmakuvat näyttävät karun totuuden virkaanastujaisista

    4. 4

      23-vuotias Ville haluaa ryhtyä talonmieheksi, hankkia koiran ja lopettaa Subutexin käytön – odotellessaan paikkaa katkolle hän ehti jo retkahtaa ja kadota

    5. 5

      Aikuiset ovat nykyään aivan kuin teinejä

    6. 6

      Superbakteereita vastaan täytyy keksiä aivan uusia keinoja tai taistelu on hävitty: ”Meidän täytyy taas tottua siihen, että lapset kuolevat”

    7. 7

      Nuoren naisen katoaminen kuohuttaa Islannissa – Murhamysteeriin liittyy grönlantilainen kalastusalus, veritahra vuokra-autossa ja 20 kiloa hasista

    8. 8

      Anne Berneriltä uusi ehdotus – sadan miljoonan euron hankintatuki auton tänä vuonna ostaville

    9. 9

      Vääntö virkaanastujaisten yleisöstä sai lisäkierteen – Trumpin neuvonantaja sanoo Valkoisen talon tiedottajan esittäneen ”vaihtoehtoisia faktoja”

    10. 10

      Satatuhatta suomalaista matkailijaa tuo joka vuosi tuliaisina superbakteerin – Ihmiskunta voi pian joutua elämään ilman antibioottien turvaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trumpin kannattaja: ”Te siellä Suomessa puhutte enää islamia”

    2. 2

      CNN otti Trumpin virkaanastujaisista uskomattoman kuvan – yleisön voi laskea vaikka yksitellen

    3. 3

      Poliisi epäilee Helsingissä ”kaikkien aikojen korruptiotapausta” – Helsingin opetusviraston turvallisuuspäällikkö vangittu

    4. 4

      Trump suuttui median uutisoimasta vaatimattomasta yleisömäärästä – ilmakuvat näyttävät karun totuuden virkaanastujaisista

    5. 5

      Parisuhteissa mies ei päätä juuri mistään, sanoo asiantuntija – ”Tasa-arvoisesta suhteesta on ajauduttu hyvin kauas”

    6. 6

      Olivia Oras ryhtyi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana vip-elämää – mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    7. 7

      Miehen epäillään tunkeutuneen sikalaan ja paritelleen karjun kanssa Oulun seudulla

    8. 8

      Ruokatrendit, kuten sushi, veganismi ja pienoluet, ovat esittämistä, jolla hyväosaiset tekevät eroa muihin, sanoo tutkija – ja hänellä on lukuja todisteeksi

    9. 9

      Tältä me näytämme aamulla bussissa ja metrossa – Akseli Valmusen kuvareportaasi

    10. 10

      Helsinkiä riivaa huutava pula nuorista miehistä – katso HS:n koneesta, puuttuuko kotikulmiltasi naisia vai miehiä

    11. Näytä lisää