Kaupunki

Valikko

Walter Rehn, 18, metsästää citykaneja ruuaksi – vain Ruskeasuon kuuluisa albiinokani saa jäädä rauhaan

Valkoista kania en tapa, sanoo citykaneja harrastuksenaan metsästävä Walter Rehn.

Ruskeasuo

Kani räpistelee villisti loukussaa. Walter Rehn, 18, ottaa pitkäkorvan käteensä ja antaa sille kuolettavan iskun puunuijalla.

Rehnin rakas harrastus, villikanien metsästäminen, on verrattain harvinainen harrastus kaupunkilaisnuorukaiselle.

Mies on pyydystänyt kaneja lokakuusta alkaen taloyhtiön pyynnöstä ja luvalla. Sillä yritetään pelastaa alueen uudet mustaherukkapensaat kaninhampailta.

Kanin metsästysaika on syyskuusta huhtikuuhun ja silloin kaikki metsästyskortin omistavat saavat pyytää sitä maanomistajan luvalla.

Ruskeasuolla on yksi Helsingin kantakaupungin vahvimmista kanikannoista. Viime vuosien leudot talvet ovat kasvattaneet kantaa entisestään, kerrotaan Helsingin kaupungilta.

”Tässä ovat kanit numero 52 ja 53”, lukiolainen tuumaa ja kirjaa ylös saaliinsa.

”Kerran myöhästyin tunnilta pyydysten vuoksi. Sanoin opettajalle, että oli liikaa riistaa”, Rehn nauraa.

Rehnin pyydyksiin on yön aikana tullut kelpo saalis. Kolmesta häkistä kahteen on sujahtanut kaupunkikani omenan ja porkkanan houkuttelemana.

Vieressä hurisee Mannerheimintien aamuruuhka, kun Rehn viiltää eläimen vatsanahkan auki ja vetää suolet ulos.

Suolet päätyvät roskasäiliöön ja kanit pestään lavuaarissa puhtaaksi verestä. Sen jälkeen Rehn ripustaa ne parvekkeelle roikkumaan.

Riiputtaminen tekee lihasta mureampaa. Kahdesta kanista saa jo padan, Rehn kertoo. Osan kaneista Rehn antaa tutuille.

Kaninmetsästys alkoi Rehnin toisesta rakkaasta harrastuksesta – jousiammunnasta.

”Haaveilin, että voisin sillä ampua kaneja. Se on kuitenkin laitonta, kun on asutusta lähellä.”

Jousi vaihtui loukkuun ja nuoli puunuijaan. Rehnistä tuli lähiruuan metsästäjä.

”Tykkään olla ulkona. Tykkään myös ruuanlaitosta ja haluan päästä siinä hieman syvemmälle, tietää mistä ruoka tulee ja mitä se on tehnyt.”

Ihan kaikki puput eivät Rehnin pataan kelpaa. Alueen kuuluisuus, vitivalkoinen ja punasilmäinen albiinopupu on liian kaunis tapettavaksi. Sen Rehn päästää vapaaksi.

”Se on Snow White, sitä en tapa, lupasin naapurille”, Rehn sanoo.

”On minulla sellainen suurempi suunnitelma, että pyydän pois kaikki muut kanit ja pian täällä olisi vain valkoisia kaneja”, Rehn naureskelee.

Eläimen tappaminen on harrastuksen pimeimpiä hetkiä, Rehn myöntää.

”Kyllä se ensimmäisillä kerroilla vähän kyrsi, kun ne sätkivät käsissä. Tärkeintä on tehdä se nopeasti ja kivuttomasti. En myöskään pyydä niitä kovilla pakkasilla, ettei niiden tarvitse värjötellä loukussa.”

Kanin tappaminen omalla takapihalla tuntuu ajatuksena väkivaltaiselta ja brutaalilta. Rehnin mielestä asia on mitä luonnollisin.

Kaikki liha tulee tapetusta eläimestä, se kaupassa myytäväkin, mies miettii. Ja pusikossa samoillessa pääsee perusasioiden äärelle.

”Ruuan pyytäminen omin käsin tuntuu hyvältä.”

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Yksi Imatran uhreista oli kaupunginvaltuuston puheenjohtaja – Puoluetoveri Antti Rinne: ”Hän oli minulle tärkeä ja läheinen ihminen”

    2. 2

      Tuhannet koulutetut karkaavat Suomesta ulkomaille joka vuosi, ja entistä harvempi aikoo palata – ”Tämä on hirveän hälyttävä tulos”

    3. 3

      Minua kohdeltiin huonosti työharjoittelussa – oppilaitokseni ei puuttunut asiaan mitenkään

    4. 4

      Surmatyössä ei viitteitä poliittisesta motiivista – kivääri löytyi autosta kiinnioton jälkeen

    5. 5

      Poliisi: Yksi Imatran ampumisessa kuolleista oli kaupunginvaltuuston puheenjohtaja

    6. 6

      Pääministeri Sipilä ja sisäministeri Risikko Imatran surmatyöstä: Hallitus valmis selvittämään, miten vastaavia tapauksia voidaan ehkäistä

    7. 7

      23-vuotiasta miestä epäillään kolmen naisen murhasta Imatralla: ”Vaikuttaa, että uhrit olisivat valikoituneet sattumanvaraisesti”

    8. 8

      HS seurasi pikkujoulujen viettoa Tallinnan-laivalla: ”Mennään hyttiin pussailemaan?” – ”Mennään vaan”

    9. 9

      Satavuotiaan Suomen juhlalikööriksi valittiin virolainen Vana Tallinn – Alkon hallintoneuvoston johto parahti: ”Ei voi olla totta”

    10. 10

      Suomen leijonasta on taisteltu aina – nyt sitä koetetaan palauttaa äärioikeistolaisilta kaikkien käyttöön

    11. Näytä lisää
    1. 1

      HS seurasi pikkujoulujen viettoa Tallinnan-laivalla: ”Mennään hyttiin pussailemaan?” – ”Mennään vaan”

    2. 2

      Tuhannet koulutetut karkaavat Suomesta ulkomaille joka vuosi, ja entistä harvempi aikoo palata – ”Tämä on hirveän hälyttävä tulos”

    3. 3

      Satavuotiaan Suomen juhlalikööriksi valittiin virolainen Vana Tallinn – Alkon hallintoneuvoston johto parahti: ”Ei voi olla totta”

    4. 4

      23-vuotiasta miestä epäillään kolmen naisen murhasta Imatralla: ”Vaikuttaa, että uhrit olisivat valikoituneet sattumanvaraisesti”

    5. 5

      Imatran keskustassa vakava ampumistapaus – kolme naista surmattiin ravintolan edustalla

    6. 6

      Minua kohdeltiin huonosti työharjoittelussa – oppilaitokseni ei puuttunut asiaan mitenkään

    7. 7

      Viisikymppinen mies ryhtyi kasvissyöjäksi – hän huomasi olevansa hyvin trendikäs ja alkoi myös lihoa

    8. 8

      On aika uskoa siihen: Saara Aalto menee X Factorin finaaliin

    9. 9

      Tutkijat vertaavat Sipilän johtamistapaa Trumpiin ja Berlusconiin – johtajuutta on kunnioitettava kyseenalaistamatta

    10. 10

      Ylen päätoimittajan mukaan ohjaaja Susanna Kuparinen loukkasi Sipilän vaimoa – Kuparinen: ”Järkytyin ihan hirveästi”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Nainen meni kauneusklinikalle Helsingissä – päätyi öisen autokyydin jälkeen leikattavaksi omakotitaloon Viron Pärnussa

    2. 2

      Susanne Päivärinta ja Jan Andersson kiistävät päätoimittaja Atte Jääskeläisen väitteet: Ylen linjausta perusteltiin ”muilla syillä”, juontajat sanovat

    3. 3

      Kymmenien suomalaisten kauneusleikkaukset ovat menneet pieleen – Cheyenne Järvisen rintoihin jäi rujot jäljet

    4. 4

      Ylen päätoimittajan mukaan ohjaaja Susanna Kuparinen loukkasi Sipilän vaimoa – Kuparinen: ”Järkytyin ihan hirveästi”

    5. 5

      Sanna-Mari Paakki aloitti kampanjan tissien puolesta ja joutui Ylilaudalta nousseen vihakampanjan kohteeksi – ja se kertoo siitä, mikä internetiä nyt riivaa kaikkialla

    6. 6

      Ruben Stiller kertoo HS:lle saamastaan varoituksesta ja Ylen kovista vaatimuksista Sipilä-asiassa: ”Olen hiiri ja minua pelotti”

    7. 7

      Ylen juontaja tenttasi päätoimittajaa suorassa lähetyksessä – ja hukkuu nyt kiittävään palautteeseen

    8. 8

      Miten elämäsi sujuu muihin verrattuna? Lue sinulle räätälöity juttu perheestä, terveydestä, työstä ja onnesta

    9. 9

      Pidimme kaksi viikkoa uutta päiväkirjamaista kalenteria, jota hehkutetaan maailmalla – näin se toimii

    10. 10

      HS seurasi pikkujoulujen viettoa Tallinnan-laivalla: ”Mennään hyttiin pussailemaan?” – ”Mennään vaan”

    11. Näytä lisää