Porkkanamafia toi Juttutuvalle 3363 euroa energiansäästöön

Ensimmäinen Suomessa järjestetty käänteisboikotti toi Juttutupa-ravintolalle 6 594 euroa lisätuottoa, josta ravintola on luvannut käyttää 51 prosenttia (3 363 euroa) energiatehokkuuden parantamiseen.

Lupauksensa perusteella Juttutupa valikoitui kohteeksi, johon "porkkanarahaa" masinoiva kansalaisliike Porkkanamafia kohdisti ensimmäisen iskunsa Suomessa.

Lisätuotto on laskettu vertaamalla lauantai-illan myyntiä keskivertoiltaan. Summa on Juttutuvan ilmoittama.

Ravintolapäällikkö Paula Kotilaisen mukaan tempauksen tuotto ylitti odotukset. Ravintola oli laskenut, että ekorahaa voisi kertyä noin 2 500 euroa.

"Olemme erittäin tyytyväisiä", Kotilainen kuittaa.

3363 eurosta ei ole vähennetty veroja, mutta ravintola lupaa sijoittaa ekotehokkuuteen koko vastaavan summan.

Porkkanamafiaan kerättiin netin kautta satoja vapaaehtoisia. Lauantai-illan asiakkaiden kokonaismäärää Kotilainen ei uskalla arvioida. Asiakkaita tuli ja meni, mutta tupa oli hänen mukaansa täynnä koko illan. Yhtaikaa Juttutupaan mahtuu nelisensataa asiakasta.

"Terassikin oli ihan täynnä", Kotilainen lisää.

Juttutupa pohtii yhdessä kansalaisliikkeen asiantuntijoiden kanssa, miten porkkanarahoja voisi käyttää parhaiten. Kotilaisen mukaan niitä sijoitetaan näillä näkymin keittiölaitteiden ja valaistuksen ekotehokkuuteen.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi