JUURI NYT ›

Porkkanamafian kasvisbrunssi veti väkeä

27.9.2009 10:33 | Päivitetty: 27.9.2009 13:11

A A

Pauliina Grönholm
Helsingin Sanomat

Ville Männikkö

Porkkanamafian ilmainen brunssi järjestettiin Lasipalatsin aukiolla.

Kuluttaja-kansalaisliike Porkkanamafian tarjoama ilmainen gourmet-brunssi kelpasi ihmisille Lasipalatsin aukiolla. Ruokaa riitti kahdellesadalle ensimmäiselle. Syömingit alkoivat kello 11 ja päättyivät hieman ennen yhtä.

Järjestäjät sanovat haluavansa tempauksella kiinnittää huomion ravinnon ilmastovaikutuksiin sekä tehdä kasvisruokaa tunnetuksi.

Varat brunssiin kerättiin lauantaina Vanhalla ylioppilastalolla järjestetetyn Porkkanamafian 1-vuotisklubin lipputuloilla.

Menun suunnitteli Henri Penttinen ja Jyrki Sukula. He valmistivat aterian yhdessä vapaaehtoisten kanssa.

Resepti pohjautuu Pietro Leemanin keittokirjaan ja hän on tapahtuman suojelija.

Leemanin Milanoon perustama Joia on ensimmäinen Michelin-tähden saanut kasvisravintola.

Porkkanamafia on Yhdysvalloissa syntynyt kuluttajaliike, joka haluaa palkita ympäristöystävällisiä yrityksiä ostotempauksilla.

Vuosi sitten Porkkanamafia organisoi ostoryntäyksen ravintola Juttutupaan.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Suosituimmat uutiset

Luetuimmat
Puhutuimmat

Venäjä tilasi Halosesta muotokuvan - ei uskaltanut lahjoittaa
Pieni kaljupäinen mies mukiloi äijäporukan
Kohuraportti: Lihantuotanto aiheuttaa yli puolet hiilidioksidipäästöistä
Ilves avasi Lukon
IS paljastaa Diili-kilpailijoiden salatut taustat

SÄÄ RESEPTIT AUTOT SIKAINFLUENSSA NAISET TV

HS:n testissä pummilla ajaminen ei olisi kannattanut

Kaupunki | Julkaistu 22:20

Helsingin joukkoliikenteessä tehdään joka vuosi vähintään neljä miljoonaa matkaa pummilla. Se tarkoittaa että joukkoliikenteen käyttäjistä joka viideskymmenes on jänis.Mutta kannattaako pummilla ajaminen? HS selvitti asiaa kaksi viikkoa kestäneessä testissä.

Vanhanen: Rehniä ei ajeta kauppakomissaariksi 14:07

Tutkijat: Olli Rehn on nyt vahvoilla 11:40

Rehn ei allekirjoita uusien EU-johtajien saamaa kritiikkiä 13:44

Stubb: Ulkoministeri Ashton solminee vahvat suhteet Clintoniin 8:28

Belgian Van Rompuy ja Britannian Ashton on EU:n uusi johtokaksikko 19.11. 23:32

EU:n tuore ulkoministeri yllättyi itsekin valinnastaan 5:19

Noin kahdensadan jalkapallo-ottelun lopputulosta epäillään järjestetyksi, Saksan Bochumin syyttäjäviranomainen ja poliisi kertoivat perjantaina. Uusimmassa jalkapalloskandaalissa on osallisina yhdeksässä Euroopan maassa pelattuja ottelua, joiden joukossa on myös Mestarien liigan ja Eurooppa-liigan otteluja.

JALKAPALLOILUNiinistö: Sopupeliepäily järkytys jalkapallomaailmalle 18:57

Venäjä tilasi Halosesta muotokuvan, mutta ei rohjennut lahjoittaa sitä

Kotimaa | Julkaistu 21:58

Venäjän ulkoministeriön virkamiehet pyysivät venäläistaiteilijaa maalaamaan taulun presidentti Tarja Halosesta 2003. Lopputulos oli kuitenkin liikaa taulun tilanneille virkamiehille, ja he vetäytyivät hankkeesta.

Tuoreimmat uutiset

RSS

Mobiili

Arkisto

Osoite	Töölönlahdenkatu 2 PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin	+358 9 1221

Yhteystiedot	Asiakaspalvelu
Palaute	Tilaa Hesari
Apua ongelmiiin	Jätä ilmoitus
Uutisvinkki	Osoitteenmuutos
In English	Jakeluhäiriöt

HS Digilehti	Nyt
HS Arkisto	Kuukausiliite
Mobiilipalvelut	Radio Helsinki
Oikotie	Mediatiedot
Älypää	Käyttöehdot

Etkö löytänyt etsimääsi?

Kokeile hakua.

JUURI NYT ›

Porkkanamafian kasvisbrunssi veti väkeä

HS:n testissä pummilla ajaminen ei olisi kannattanut

Ilmastotutkijoiden sähköpostit hakkeroitiin

Helsinkiläisten vesimaksut nousevat ensi vuoden alussa, muiden laskevat

WHO: Norjan virusmuunnos nähty aiemminkin

Ruotsin puolustusministeri lupaa sotilaallista apua Suomelle

Paavo Lipponen sanoi tehneensä Indiana Jonesin ristiretken

Taituri Bremberg loisti KalPan juhlissa

Tukholmassa leviää Salvador Dalí-huuma

Yli 200 jalkapallo-ottelun tulosta epäillään järjestetyksi – mukana myös Mestarien liigaa

Venäjä tilasi Halosesta muotokuvan, mutta ei rohjennut lahjoittaa sitä