Valikko
Koti    |   Kolumni

Erilaiset ruokavaliot tekevät ruokapöydästä taistelutantereen

Yhteisestä ruokapöydästä on vaarassa tulla nyky­kodin taistelutanner, kun yhä useampi vegaani, karppaaja tai paleoruokavalion noudattaja tulee jääkaapista ja alkaa toteuttaa ravintovakaumustaan, kirjoittaa Katri Kallionpää.

Saan täksi viikonlopuksi vieraakseni kaksi saksalaista kuorolaulajaa, Gunhildin ja Angelikan.

He kuuluvat berliiniläiskuoroon, joka tulee laulamaan Edward Elgarin Gerontiuksen unta yhdessä oman kuoroni kanssa Olarissa ja Helsingin Tuomiokirkossa.

En tunne Gunhildiä enkä Angelikaa etukäteen, joten suoritin hyvissä ajoin nykypäivän vieraanvaraisuuteen kuuluvat pakolliset kysymykset: Oletteko sekasyöjiä, kasvissyöjiä vai vegaa­neja ja onko teillä ruoka-allergioita?

Kumpikin sanoi olevansa kasvissyöjä. ”Mutta ei syytä häsliinkiin. En ole tiukkapipoinen” , Angelika lisäsi. Gunhild puolestaan ilmoitti syövänsä mieluiten kasvisruokaa ja kalaa, mutta toisinaan myös kanaa, lammasta ja nautaa.

Siis tyypillisiä keski-ikäisiä, keskieurooppalaisia naisia. Näin minäkin olisin vastannut.

Olisin myös voinut rauhoitella, että häslinkiä ei ole tiedossa. Tilanne on meille täysin normaali, koska kotona on ennestään kasvissyöjä, sekasyöjä ja usein myös vegaani. Eli äiti, minä ja kuopukseni.

Siinä missä minun sukupolveni naiset tekevät kompromisseja, koska eivät halua ”aiheuttaa häslinkiä”, meidän lapsemme eivät kainostele olla tiukkapipoja. Kuopus kärsii ennemmin nälkää kuin syö eläintä.

Yhteisestä ruokapöydästä on vaarassa tulla nyky­kodin taistelutanner, kun yhä useampi vegaani, karppaaja tai paleoruokavalion noudattaja tulee jääkaapista ja alkaa toteuttaa ravintovakaumustaan.

Niin meilläkin. Kun aviomies muutti pois kotoa makkaroineen, jääkaappi täyttyi kasvistuotteista. Ja juuri kun olin oppinut valmistamaan tofupizzaa, soijapastaa sekä munattomia ja maidottomia leivonnaisia, lapset muuttivat kotoa pois. Isä ja äiti muuttivat sisään. Seurasi ravitsemuspoliittinen paluu 1970-luvulle: kalasoppaa tai lihapullia. Jälkiruuaksi vispipuuroa. Ja pullapitkoa päiväkahvin kanssa.

Ristiriitoja ei voinut välttää.

”Ei kelpaa”, äitini toteaa värisevällä äänellä, kun kukaan ei syö hänen siskonmakkarasoppaansa. Meille äideille ruoka on tapa osoittaa rakkautta, joten ruuasta kieltäytyminen tuntuu henkilökohtaiselta torjunnalta. Ja siinä vasta häslinki.

Mutta ongelman voi ratkaista. Tarvitaan vain riittävän iso jääkaappi ja oivallus: Rakkaus ei ole makkarasoppaa.

Joten tervetuloa Angelika ja Gunhild. Laulu – sehän on kuitenkin tärkeintä.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Katri Kallionpään kolumnit
  • Kolumnit

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Muumit poseeraavat Image-lehden kannessa Tom of Finland -tyyliin nahkahousuissa – Tove Janssonin perilliset selvittävät jatkotoimia

    2. 2

      HS Alman loppuunmyydyllä keikalla Lontoossa – ”Ilman BBC:tä olisin jossain Suomessa pelailemassa siskoni kanssa”

    3. 3

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    4. 4

      JSN joutui median oman poikkeuksellisen arvostelun kohteeksi, jäsenten taustojakin repostellaan – Mitä siitä pitäisi ajatella?

    5. 5

      Yli sata laskua ilman kauppakuitteja – Helsingissä vanhuksia ilman ruokaa jättänyt Servea lähetti edunvalvojalle epäselviä laskuja

    6. 6

      Ilmavoimat on perustanut kaikessa hiljaisuudessa Raven-joukot – ”korpit” suojelevat vip-matkustajia mahdollisesti vaarallisilla paikoilla

    7. 7

      Vantaan Koivuhaassa on Jehovan todistajien päämaja, jossa valikoitu joukko odottaa pääsyä paratiisiin – lapset on kielletty ja raamatuntulkinta ainoaa oikeaa

    8. 8

      Näin lähtee Jopo hävyttömän varkaan mukaan helsinkiläisnaisen kotipihasta – ”Toivottavasti tämä toimii muille opetuksena”

    9. 9

      Herätkää poliittiset päättäjät – Suomi on sairastunut, ja taudin nimi on avoin rasismi

    10. 10

      Trump leikki ajavansa rekkaa, tööttäili ja intoili kuin pikkulapsi, internet riemastui kuvista

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    2. 2

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    3. 3

      Vantaan Koivuhaassa on Jehovan todistajien päämaja, jossa valikoitu joukko odottaa pääsyä paratiisiin – lapset on kielletty ja raamatuntulkinta ainoaa oikeaa

    4. 4

      Turvapaikanhakijat eivät työllisty – etenkin Irakista ja Somaliasta tulevien työllisyys on hyvin heikko

    5. 5

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    6. 6

      Happohyökkääjä vaanii nuoria naisia Berliinissä – uhreja ainakin kuusi

    7. 7

      Trump leikki ajavansa rekkaa, tööttäili ja intoili kuin pikkulapsi, internet riemastui kuvista

    8. 8

      Aikuiset ihmiset ovat unohtaneet, ettei töykeyttä voi perustella millään

    9. 9

      Näin lähtee Jopo hävyttömän varkaan mukaan helsinkiläisnaisen kotipihasta – ”Toivottavasti tämä toimii muille opetuksena”

    10. 10

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Vanha hinnasto saattaa olla arvokkaampi kuin romaani eivätkä Myrna-kupit kiinnosta ketään – asiantuntijat kertovat, mitkä käytetyt tavarat nyt käyvät kaupaksi

    3. 3

      Lenkille lähtenyt helsinkiläisnainen huomasi itkevän autoilijan tien poskessa – kuljetti satamaan ja juoksi takaisin

    4. 4

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    5. 5

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    6. 6

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    7. 7

      Ottelun parhaaksi pelaajaksi valitun hyökkääjän tunteellinen emämoka: kiitti haastattelussa vaimoaan – ja tyttöystäväänsä

    8. 8

      Kela vaatii, että 6-vuotiaalle lapsenlapselle säästämäni rahat käytetään perheen elättämiseen

    9. 9

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    10. 10

      Vanhuksia on jäänyt ilman ruokaa Helsingissä, eikä edes kaupunki tavoita uutta lähettiyritystä – lopulta kotihoito tilasi ruokaa Helvi Ukkola-Saariselle, 91

    11. Näytä lisää