Koulun nakkikeitosta löytyi Joensuussa pala jyrsijän päätä

 |   |   | 
 
HS–STT

Joensuulaisen Kiihtelysvaaran koulun nakkikeitosta löytyi viime viikolla pala jonkin jyrsijän päästä. Koulun oppilas löysi keittolautaseltaan viime tiistaina oudon tumman palan ja palautti lautasen keittiöön.

Joensuun kaupungin ruokapalvelupäällikön Pirjo Mäkisen mukaan tapaus on hyvin harvinainen. Terveystarkastajan mukaan terveydellistä riskiä ei epäillä aiheutuneen.

"Löytö on hyvin epämiellyttävä. Oppilas toimi esimerkillisesti, kun hän toimitti löytämänsä palan heti keittiöön, ja tapausta voitiin ryhtyä selvittämään", kertoo Mäkinen.

Ympäristölaboratorion selvitysten mukaan ruoan vierasesine oli todennäköisesti peräisin jonkin pienjyrsijän päästä. Nakkikeittolautaselta löytynyt pala oli noin sentin mittainen, mutta jälkikäteen ei voitu selvittää sitä, mistä pakkauksesta jyrsijän päänkappale oli peräisin.

Koulun keittoon oli käytetty yhdeksää eri raaka-ainetta, muun muassa juureksia, vihanneksia ja nakkipaloja.

"Esimerkiksi vihannekset kulkevat monen tarkastuksen läpi. Lisäksi meidän kokit katsovat vielä parhaansa mukaan. Hyvin harvoin tällaista sattuu", kertoo Mäkinen

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Muuta suosittua

Uutiset

Kaikki uutiset 24 viime tunnin ajalta
Kaikki uutiset 24 viime tunnin ajalta

Fingerpori