Samppanjan kulutus kaksinkertaistui vuosikymmenessä

Suomalaiset oppivat juomaan samppanjaa 2000-luvulla.

Vuosituhannen vaihtuminen nosti kulutuksen huippuun, josta tosin pudottiin hieman seuraavana vuonna. Nousu kuitenkin palasi, ja samppanjaa juotiin viime vuonna yli kaksinkertaisesti vuoden 1999 määrä.

Tänä vuonna kulutus on laskenut Suomessa, mutta vähemmän kuin muualla. Maailmalla on raportoitu jopa kymmenien prosenttien vähentymisiä, kun tuorein Suomen valvovan viranomaisen eli Valviran tieto on kymmenen prosenttia alkuvuonna. Myös toisen kuplivan eli kuohuviinin menekki on laskenut, mutta vain kolme prosenttia.

Molempien suosio kasvoi kuluneella vuosikymmenellä, tosin aivan eri määriä. Kuohuviiniä juotiin 2,5 miljoonaa litraa 1999, mutta samppanjaa vain 126 000 litraa.

Prosenteissa samppanjan suosio kasvoi enemmän: juomaa kului viime vuonna 150 ja kuohuviiniä 110 prosenttia enemmän. Kuohuviiniä juotiin 4,7 miljoonaa litraa ja samppanjaa 311 000 litraa.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi