On hirmuisen vaikea pitää silmiä auki, kun ritarihaukka Harry lähestyy ilmojen halki. Se levittää kyntensä ja istahtaa hanskakädelleni, nappaa raa'an lihapalan ja lennähtää oksalle odottamaan lisää.

"Linnut palaavat ihmisen luokse vain ruuan vuoksi. Ne eivät lennä, jos ne eivät halua ruokaa", selittää Banuyantree Al Wadi -haukkakeskuksen johtaja Mitchell Olivier.

Tänään Harrylle maistuu ruoka, sillä sen aamupaino on ollut vain 680 grammaa.

Kun Harry on aikansa syöksähdellyt kädelleni, se viedään takaisin häkkiin odottamaan seuraavan aamun ateriaa.

Seuraavaksi Olivier näyttää kuinka maailman nopein eläin muuttohaukka lentää. Se viuhahtaa taivaankorkeuksista narun päässä pyörivää lihapalaa kohden. Linnusta näkyy vain viiru. Muuttohaukka voi syöksyä lähes sata metriä sekunnissa.

Haukkatouhu ei saa hurraa-huutoja eläintensuojelijoilta. Emiraateissa on käytetty haukkoja tuhansia vuosia metsästyksessä. Enää haukoilla ei hankita lihaa vaan kilpaillaan.

Olivier puolustaa haukkapaikkaansa: Se on osa luonnonpuistoa, ja siellä käytetään vain vankeudessa syntyneitä ja salakuljettajilta napattuja lintuja. Nuoria lintuja myös palautetaan luontoon.

Rahaa tulee turistinäytöksistä.

Niissä myös jättimäinen arokotka Kazak laskeutuu kädelle. Jos se puristaa nuo sormenkokoiset kyntensä ranteeni ympäri, se on entinen ranne...

50–200 e