Uutiset Teemat Talous

EU-maat ryhtyvät torjumaan ruokahävikkiä yhdessä

 |   | 
 
Helsingin Sanomat

EU-maat tavoittelevat ruokahävikin määrän puolittamista uuden yhteistyöhankkeen avulla. Uudessa nelivuotisessa EU-hankkeessa jaetaan tietoa ja ideoita parhaista keinoista ruokahävikin estämiseksi kaikissa ruokaketjun vaiheissa.

Työhön osallistuu kaupan alan yrityksiä, tutkimuslaitoksia, yliopistoja, järjestöjä ja viranomaisia 13 EU-maasta.

Suomessa ruokahävikkityötä koordinoi Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus MTT. Sen mukaan eurooppalaiset kotitaloudet heittävät roskiin noin 76 kiloa ruokaa henkeä kohti. MTT:n arvioi tutkimustensa perusteella, että suomalainen ruokahävikki on eurooppalaista keskiarvoa vähäisempää, kotitalouksissa 20–30 kiloa vuodessa henkeä kohden.

Suomessa MTT on kartoittanut ruokahävikkiä Foodspill-hankkeessaan. Tuoreimman keväällä julkistetun arvion mukaan koko elintarvikeketjun ruokahävikki Suomessa on vuodessa vajaat 400 miljoonaa kiloa.

Fusions-nimisten EU-hankkeen tarkoituksena on muun muassa vaikuttaa siihen, että EU-maiden ruokahävikkipolitiikalle laaditaan yhteiset suuntaviivat. Esimerkkejä suosituksista voisivat MTT:n mukaan olla yhdenmukaiset merkinnät viimeisestä myyntipäivästä tai käyttöpäivästä tai elintarvikkeiden myyntiajan pidentymiseen johtavat innovaatiot.

Ruokahävikki halutaan puolittaa nykyisestä vuoteen 2020 mennessä. Työhön on budjetoitu neljä miljoonaa euroa koko neljän vuoden ajalle.

Kotimaa

Kevään ensimmäinen ukonilma iski Etelä-Suomeen

  • Kolumni: Näin insinöörit rakentavat elämän tarkoitusta
  • Kyllikki Saaren surmasta 60 vuotta - murha jää mysteeriksi
  • Kolumni: Viranomaisen pitää noudattaa lakia
  • Bussinkuljettaja pahoinpideltiin kesken ajon Lahdessa
  • HS-analyysi: Toimihenkilönaisten kosiskelu on Sdp:n toivo
  • Painopeitteen valmistaja ihmettelee päiväkotikohua: "Kuulostaa keskiaikaiselta"
  • Aikajana: Saaren ruumis löytyi suosta

    • Politiikka

    Jouni Backman

    Demarit kimpaantuivat Soinin ministerikommenteista

  • Kommentti: Kokoomuksen Twitter-propaganda ei iske
  • EK:n Häkämies väläyttää koordinoitua liittokierrosta työmarkkinapöytään
  • Soini: Duunarimies ei kiinnosta vasemmistoa
  • SS: Virkkunen alentaisi kuntavaalien äänestysikää

    • Ulkomaat

    Näillä saksalaisveljeksillä ei ole huumeita, kertoo pikatesti tullimies Frank Püschelille (oikealla). Thomas Hirsch (keskellä) ja Markus Hirsch kertoivat olleensa Tšekissä ostoksilla.

    "Kristallia" tulvii Saksan huumemarkkinoille

  • Kiina rakentaa maailman korkeimman padon
  • Intialainen isä etsii oikeutta raiskatulle tyttärelleen
  • Afganistanin parlamentti ei tuominnut naisiin kohdistuvaa väkivaltaa
  • EU haluaa kieltää oliiviöljyn tarjoilun täytettävistä astioista

    • Talous

    Suomen valtionjohto lentää veroparatiisikoneilla

  • Urpilainen: Ei kuulosta hyvältä
  • Lehti: Hakkerit murtautuivat Nordean tileille, pankki ei ilmoittanut poliisille
  • Kauppalehti: Niinistö sijoitti kylmäfirmaan
  • Kiinalaisten palkat harppasivat jälleen hurjasti ylöspäin

    • Urheilu

    Sveitsin Nino Niederreiterin laukoma kiekko painuu ohi Yhdysvaltojen maalivahdin John Gibsonin.

    Sveitsi kohtaa Ruotsin MM-loppuottelussa

  • Sedinien hevonen voitti raveissa, kun Ruotsi iski 1–0
  • Mikael Granlund uskoo pronssin kiinnostavan
  • Tukholmassa jääkiekko voitti Euroviisut 3–0
  • Antti Niemi ja Valtteri Filppula voittoihin NHL:n pudotuspeleissä

    • Kulttuuri

    Tanskan Emmelie de Forest voitti Euroviisut kappaleella Only teardrops.

    Tanska odotetusti viisuvoittoon folkpopilla – Suomen edustaja jäi hännille

  • Tanska repesi rajattomaan viisuriemuun
  • Euroviisuvoitosta kilpailtiin Malmössä – katso kuvakooste finaalista
  • Pikajuoksija Ben Johnson esittää taksikuskia Arto Halosen elokuvassa
  • Arvio: Tyhjä on kaunista

    • Uutiset

    Kaikki uutiset 24 viime tunnin ajalta
    Kaikki uutiset 24 viime tunnin ajalta

    Suosituimmat aiheet