Valikko

Arvostamme: Ranska sääti ensimmäisenä maana lain, joka kieltää kauppoja haaskaamasta ruokaa

Tästä viikosta lähtien ruokakaupat eivät saa enää heittää myymätöntä ruokaa roskiin, vaan ne on jaettava eteenpäin hyväntekeväisyyteen ja ruokapankeille.

Tästä viikosta lähtien ruokakaupat eivät saa enää heittää myymätöntä ruokaa roskiin, vaan ne on jaettava eteenpäin hyväntekeväisyyteen ja ruokapankeille.

Näin päätti Ranskan senaatti joulukuussa yksimielisesti.

Laki tuli voimaan tänä keskiviikkona. Samalla Ranskasta tuli ensimmäinen maa maailmassa, joka kieltää sakkojen uhalla ruokakauppoja tuhoamasta tai heittämästä pois myymättä jäänyttä ruokaa.

Lain rikkomisesta voi seurata jopa 75 000 euron sakko tai vankeutta.

Ranskalaiset hyväntekeväisyysjärjestöt ovat laista haltioissaan:

”Koska supermarketit on velvoitettu allekirjoittamaan ruoanlahjoitussopimus hyväntekeväisyysjärjestön kanssa, voimme lisätä rutkasti saamamme ja jakamamme ruoan laatua ja moninaisuutta”, maalaili ranskalaisten ruokapankkien verkoston johtaja Jacques Bailet Guardianissa.

Laki lähti liikkeelle tavallisista kansalaisista, jotka kyllästyivät ruokahävikkiin. Pariisilainen paikallispoliitikko Arash Derambarsh teki asiasta virallisen lakialoitteen, joka siis hyväksyttiin joulukuussa.

Jo toukokuussa 2015 Ranskan parlamentti päätti kieltää ruokakauppoja heittämästä myymättömiä elintarvikkeita roskiin.

Elokuussa HS uutisoi, että isoimmat kauppaketjut sitoutuivat itse lahjoittamaan jämätuotteet hyväntekeväisyyteen, mutta nyt kaikkien on tehtävä niin lain mukaan.

Nyt säädetty laki kieltää ruokakauppoja pilaamasta tieten tahtoen pois heittämäänsä hävikkiruokaa, ilmeisesti siksi, että jotkut ranskalaiskaupat olivat levittäneet roska-astioihin meneviin ruokiin valkaisuainetta estääkseen dyykkareita hyödyntämästä niitä.

Laki helpottaa myös ylijäämätuotteiden, kuten helposti pilaantuvien maitotuotteiden, lahjoittamista hyväntekeväisyyteen suoraan tehtailta.

Ranskalaiset aktivistit yrittävät painostaa EU:ta laajentamaan lain koskemaan koko aluetta.

Samaan aikaan meillä Suomessa on myös käynnissä jämäruoan hyväntekeväisyysprojekti, joka on nytkähtänyt vähän eteenpäin:

Uutisoimamme hävikkiruokaravintola From Waste to Taste on kerännyt yli puolet joukkorahoituskampanjan minimitavoitteestaan, yli 11 000 euroa. Kampanja jatkuu ystävänpäivään saakka ja sopivia tiloja ravintolalle etsitään yhä Helsingin keskustasta.

Tällä hetkelläkin se toimii jo tilauksesta.

From Waste to Tasten tarkoitus on paitsi taistella ruokahävikkiä ja ilmastonmuutosta vastaan, myös tarjota työtä erityisesti maahanmuuttajille, syrjäytymisvaarassa oleville nuorille sekä pitkäaikaistyöttömille. Hankkeella ei tavoitella voittoa, vaan kaikki tuotot käytetään toiminnan ylläpitämiseen.

Arvioiden mukaan jokainen suomalainen heittää keskimäärin roskiin 20–30 kiloa ruokaa vuodessa. Suuri osa tästä on syötäväksi kelpaavaa, usein vielä avaamattomissa pakkauksissa.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ulkomaat
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Mistä Helsingistä saa hyvännäköistä miestenmuotia? Tässä 16 erilaista kivaa kauppaa

  2. 2

    8 ihanaa espoolaista kahvilaa, joihin kannattaa tehdä kesäretki

  3. 3

    Teinielokuvaklassikko The Breakfast Clubin paras hahmo oli ”friikki”, joka ei vielä 1980-luvulla kelvannut pojille

  4. 4

    Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

  5. 5

    Jazz leikkii tulella: uudessa esityksessä bändi soittaa ja tuliakrobaatti taiteilee

  6. 6

    Vaateketju & Other Stories avaa liikkeen Helsinkiin

  7. 7

    Laulaja Chester Benningtonin kuolema koskettaa faneja ympäri maailmaa – Keräsimme netistä koskettavimpia muistoja siitä, kuinka Linkin Parkin musiikki auttoi vaikeiden aikojen yli

  8. 8

    Despacito on maailman kaikkien aikojen striimatuin kappale – Näistä syistä espanjankielisestä biisistä tuli niin valtaisa megahitti, myös Suomessa

  1. 1

    Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

  2. 2

    Jaksoarvio: Game of Thronesin seitsemäs kausi alkoi verisellä kostolla ja Ed Sheeranin laulavalla cameolla

  3. 3

    Despacito on maailman kaikkien aikojen striimatuin kappale – Näistä syistä espanjankielisestä biisistä tuli niin valtaisa megahitti, myös Suomessa

  4. 4

    Teinielokuvaklassikko The Breakfast Clubin paras hahmo oli ”friikki”, joka ei vielä 1980-luvulla kelvannut pojille

  5. 5

    Game of Thronesin uutta psykopaattipahista esittää tanskalaistähti Pilou Asbaek, ja nyt hän kertoo, miten sai roolin

  6. 6

    Mistä Helsingistä saa hyvännäköistä miestenmuotia? Tässä 16 erilaista kivaa kauppaa

  7. 7

    Ole oma juhannusheilasi: Näin masturboit jos sinulla on klitoris ja vagina

  8. 8

    Keskiviikkona julkaistu sarjakuva oikeuttaa häirintää ja se ei ole ok – näistä syistä

  9. 9

    Torille! Monty Python -mies Michael Palin onnittelee 100-vuotiasta Suomea mahtavalla videoviestillä ja laulaa legendaarisen Finland, Finland, Finland -laulun

  10. 10

    Antti Tuisku, Haloo Helsinki, JVG, Sanni ja Profeetat esiintyvät kaikki viikonloppuna Tikkurila-festivaaleilla: ”Ei tarvitse miettiä, että mikä tuo örzingörzin-bändi on”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

  2. 2

    Keskiviikkona julkaistu sarjakuva oikeuttaa häirintää ja se ei ole ok – näistä syistä

  3. 3

    Ole oma juhannusheilasi: Näin masturboit jos sinulla on klitoris ja vagina

  4. 4

    Jaksoarvio: Game of Thronesin seitsemäs kausi alkoi verisellä kostolla ja Ed Sheeranin laulavalla cameolla

  5. 5

    Despacito on maailman kaikkien aikojen striimatuin kappale – Näistä syistä espanjankielisestä biisistä tuli niin valtaisa megahitti, myös Suomessa

  6. 6

    Laulajatähti R. Kellyä syytetään nuorten naisten aivopesusta ja oudon seksuaalisen kultin johtamisesta, Kelly kiistää itse kaiken – tästä on kyse

  7. 7

    Mistä Helsingistä saa hyvännäköistä miestenmuotia? Tässä 16 erilaista kivaa kauppaa

  8. 8

    Game of Thronesin uutta psykopaattipahista esittää tanskalaistähti Pilou Asbaek, ja nyt hän kertoo, miten sai roolin

  9. 9

    Torille! Monty Python -mies Michael Palin onnittelee 100-vuotiasta Suomea mahtavalla videoviestillä ja laulaa legendaarisen Finland, Finland, Finland -laulun

  10. 10

    Teinielokuvaklassikko The Breakfast Clubin paras hahmo oli ”friikki”, joka ei vielä 1980-luvulla kelvannut pojille

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    ”Naamat” on kuin tuhannen ihmisen kotibileet – Tältä näyttää festivaalilla, joka suututti Sami Hedbergin managerin ja jonka liput myytiin loppuun ennen kuin esiintyjiä oli edes julkistettu

  2. 2

    Räjähtäviä kaasuputkia ja rapistuvia moottoriteitä – Edes Trumpin lupailemat tuhat miljardia eivät riitä korjaamaan USA:n rapakuntoon päässyttä infrastruktuuria

  3. 3

    Kun Sakari Paakkisen leski-isä kuoli kesken työpäivän, poika meni heti iltalypsylle ja otti sukutilan hoitaakseen – näin poikamiehen elämä mullistui 30 vuodessa

  4. 4

    Jalankulkijat kävelevät päin punaisia ja pyöräilijät ajelevat jalkakäytävillä – miksei liikenne­sääntöjen rikkomisesta sakoteta?

  5. 5

    Viileä kesä on oikeasti luksusta

  6. 6

    Viisilapsisen perheen äiti Aino Kämäräinen tekee itse hammastahnansa, välttää vihannespusseja ja elää heinäkuun ilman muovia – näin sinäkin voit vähentää muovijätettäsi

  7. 7

    Jos alamme tuomita toisiamme kuvottavien mutta yksityisiksi tarkoitettujen sanomisten vuoksi, olemme matkalla takaisin keskiajalle

  8. 8

    Pikkupojat surmasivat 4-vuotiaan leikkitoverinsa, väitti Ruotsin poliisi vuonna 1998 – ”Tapaus Kevinin” esitutkinta-aineisto tuli vihdoin julki, ja lähes kaikki siinä viittaa veljesten syyttömyyteen

  9. 9

    Sirkka Lekman on leikannut Linnanmäellä tuhansia siluetteja, mutta tänä kesänä vuosikymmenten työ päättyy – ”En halua, että minua pitää höpsähtäneenä talutella kulisseihin’

  10. 10

    Kehäradan lipunmyynti on ajoittain ruuhkautunut Helsinki-Vantaalla – ”Oli säälittävää nähdä turhautuneet ulkomaalaiset ja kärsimättömät suomalaiset yhden lippuautomaatin edessä”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Pikkupojat surmasivat 4-vuotiaan leikkitoverinsa, väitti Ruotsin poliisi vuonna 1998 – ”Tapaus Kevinin” esitutkinta-aineisto tuli vihdoin julki, ja lähes kaikki siinä viittaa veljesten syyttömyyteen

  2. 2

    Jos alamme tuomita toisiamme kuvottavien mutta yksityisiksi tarkoitettujen sanomisten vuoksi, olemme matkalla takaisin keskiajalle

  3. 3

    Dna-testi voi paljastaa sukusalaisuuksia satojen vuosien takaa – Laurin jälkeläisille selvisi, että he eivät polveudukaan Laurista

  4. 4

    ”Naamat” on kuin tuhannen ihmisen kotibileet – Tältä näyttää festivaalilla, joka suututti Sami Hedbergin managerin ja jonka liput myytiin loppuun ennen kuin esiintyjiä oli edes julkistettu

  5. 5

    ”Boksi” esti nukkumisen ja kuulustelijan sylki lensi – Ageeda Paavel muistaa tarkkaan, mitä KGB:n edeltäjä teki hänelle teinityttönä Tallinnan synkimmässä kellarissa kesällä 1946

  6. 6

    Merkillinen välikohtaus Itämerellä ihmetyttää – se liittynee Venäjän lisääntyneeseen uhoon

  7. 7

    Kolmen päivän katkaisuhoito ei riitä koko kesän jatkuneen tissuttelun lopettamiseen – tuntuu, että puolisoni on jätetty heitteille

  8. 8

    Lääkäri Pippa Laukka tyrmää epäilyn: ”Lankutuksella ei saa selän rasitusmurtumaa”

  9. 9

    Turvapaikan­hakijana Suomeen tullut lääkäri joutuu odottamaan vuosia, että saa harjoittaa ammattiaan – Kotouttamiseen sijoitettiin enemmän rahaa kuin koskaan, mutta näkyykö se käytännössä?

  10. 10

    Trump: Minulla on tarvittaessa ”täydelliset armahdusvaltuudet” – tutkijat kyseenalaistavat

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

  2. 2

    Asuntopula ajaa nuoria aikuisia Inarin metsiin – Kaisa Tikka peseytyy purossa ja käyttää jääkaappinaan kivenkoloa

  3. 3

    Elävien kuolleiden kaupungilta näyttävän Daytonin ruumishuoneelta on tila loppu – Yhdysvaltoja riivaa historian pahin huume-epidemia, ja yliannostuksia ottavat niin eläkeläiset kuin lapsetkin

  4. 4

    Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

  5. 5

    Lilli Pukka, 28, on ollut ilman parisuhdetta 10 vuotta ja järjestää ”mää-juhlat” juhlistaakseen sitä – tyytyväiset sinkut voidaan kuitenkin kokea itsekkäinä tai jopa uhkana, sanoo asiantuntija

  6. 6

    Australialaisnainen soitti hätänumeroon Yhdysvalloissa, paikalle tullut poliisi ampui hänet – omaiset vaativat vastauksia surmasta

  7. 7

    Maistamaan pakottaminen vain pahentaa lapsen nirsoilua, ja sipulin piilottaminen ruokaan on epäreilua – lastenpsykiatri neuvoo, miten valikoivan lapsen voi saada syömään

  8. 8

    Pikkupojat surmasivat 4-vuotiaan leikkitoverinsa, väitti Ruotsin poliisi vuonna 1998 – ”Tapaus Kevinin” esitutkinta-aineisto tuli vihdoin julki, ja lähes kaikki siinä viittaa veljesten syyttömyyteen

  9. 9

    Onko Helsinki kupla, jota muu Suomi ei ymmärrä? ”Osa muualla asuvien Helsinki-kritiikistä voi olla ihmettelyä sen äärellä, mihin ei itsellä ole mahdollisuutta”

  10. 10

    Jos alamme tuomita toisiamme kuvottavien mutta yksityisiksi tarkoitettujen sanomisten vuoksi, olemme matkalla takaisin keskiajalle

  11. Näytä lisää