Valikko

Pohjoisintialaista tarjoileva India House vetää hyvin vegepuolella: esimerkiksi kasvispakora loistaa

Forumin kauppakeskuksessa sijaitseva India House päihittää useimmat muut intialaiset ja nepalilaiset.

India House

Pohjoisintialainen ★★★

Missä? Simonkatu 8, p. 050 463 0155.

Koska? Ma–pe 10.30–22.30, la 12–22.30 ja su 12–20.

Paljonko? Alkuruuat 7,70–12,50 e, pääruuat 14,90–24,90 e ja jälkiruuat 5,50–8,10 e.

Helsinki on todennäköisesti ainoita kaupunkeja Nepalin ulkopuolella, jossa jokseenkin kaikki Intian niemimaan ruokaa myyvät ravintolat kutsuvat itseään nepalilaisiksi.

Tällä on historialliset syynsä. Aikoinaan Kolmannella linjalla olleesta Himalajasta tuli 1990-luvun alkupuolella niin suosittu, että Nepalista muutti Helsinkiin pian iso joukko yrittäjiä.

Nyt Helsingissä on ainakin yli 40 nepalilaista ravintolaa ja vain kourallinen ravintoloita, jotka kutsuvat itseään intialaisiksi.

Laajasti ottaen jokseenkin kaikki nämä ravintolat myyvät pienin vivahtein eräänlaista tuttuja annoksia eri puolilta Intiaa. Helsingin intialaisten ja nepalilaisten ravintoloiden selkein ero on ruokien nimet. Toki muitakin eroja löytyy, esimerkiksi momo-taikinanyyttejä harvoin myydään intialaisiksi itseään kutsuvissa ravintoloissa.

Tämän takia on tervetullutta, että Forumin kauppakeskuksessa sijaitseva India House julistaa olevansa pohjoisintialainen ravintola, vaikka tämänkin noin sadan annoksen lista on täynnä tuttuja nimiä, kuten tikka masala, butter chicken ja saag lamb.

”Intian niemimaalla pelkästään Intian alueelta löytyy valtava kirjo erilaisia ruokakulttuureja. Harras toiveeni on, että tänne tulisi oikeasti eri alueisiin rohkeasti keskittyneitä ravintoloita. ”, sanoo Intian hyvin tunteva vieraani.

Lounaalla sisustukseltaan ketjuhotellien monitoimiravintoloita muistuttava India House on varsin täynnä. Buffetissa (11 e) on tarjolla useita intialaisia ja suomalaisia ruokia.

Chicken jeera on käännetty kuminakanaksi, vaikka suomeksi se pitäisi kääntää ihan eri mausteen mukaan juustokumina- tai roomankuminakanaksi.

Sekaannus tulee siitä, että englannin cumin ja hindin jira tarkoittavat juustokuminaa ja englannin caraway on meille tutumpi pistävä ja paahteinen kumina.

India Housen kanassa maistuu selkeästi vahvempi ja pähkinäisempi juustokumina, potkuakin löytyy, mutta lopputulos on yksivivahteinen.

Kermaista currykanaa vaivaa vielä enemmän maut vesittävä länsimaistaminen, minkä sinänsä ymmärtää lounaalla.

Sen sijaan kasvispakora on täysipainoista intialaista ruokaa ja antaa paremman kuvan, kuinka herkulliselle tasolle India House voi nousta. Tuoreista mausteista on loihdittu vahvat toisiaan tukevat maut. Kruununa ovat sinapinsiemenet ja etenkin korianterinsiemenet, joita on haudutettu niin, että tämän mausteen makea appelsiinisuus tulee hyvin esille.

Illalliskerroilla olen syönyt muun muassa pinaattikanaa (19,10 e), jossa oli yksi parhaista Suomessa syömistäni intialaisista pinaattikastikkeista. Tässä pohjoisintialaisessa klassikossa oli syvää lempeä maanläheisyyttä, johon toi kunnon potkua chili ja syvyyttä muun muassa valkosipuli ja korianteria.

Toisella illalliskerralla parhaiksi kokemuksiksi nousivat kasvisannokset kuten niin usein intialaisissa ravintoloissa. Alkupalana nautittu samosa chat (9 e) oli kaunis annos, jossa vivahteikkaasti muun muassa kurkumalla ja inkiväärillä maustettujen kasvisnyyttien päälle oli ripoteltu kikherneitä ja valeltu jogurtti- ja minttukastiketta.

Itse tehty kotijuustopakoran (8 e) hieno rakenne ja lempeä maku pääsivät oikeuksiinsa, kun sitä dippasi ravintolan itse tekemään hurmaavaan minttukastikkeeseen.

Pääruuaksi valitsimme kasviskoftan (16,80 e) eli muun muassa herneistä, perunasta ja parsakaalista tehtyjä pyöryköitä, joiden mukana tuli lempeäntimakka paksuhko kastike, jossa oli erotettavissa kurkumaa ja jeeraa.

”Vaikka tämä on tuhtia, mausteet tekevät siitä uskomattoman raikkaan”, sanoo vieraani.

Ravintolan tandoorikana on ensin erinomaisesti marinoitu maustekastikkeessa ja jogurtissa ja sen jälkeen nopsaa grillattu tandooriuunissa niin, että kanaan on jäänyt miellyttävää kosteutta. Pöytään India House chicken sizzler (19,90 e) tulee kuumuudesta sihisten.

Kana ja tulisuudella, happamuudella ja makeudelle leikittelevä kastike jäävät liikaa sivuosaan, sillä lautasella on valtava määrä kaalia ja paprikaa.

India House ei ole halpa, mutta se on kaupungin parhaita Best of India -ravintoloita.

Esimerkiksi käyköön riisi, joka on ilmavaa ja muun muassa neilikalla maistettua laatubasmatia.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat
  • Ravintola-arviot
  • Helsinki
  • Kotimaa
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Kallion ydinbaareihin kuuluva Cafe Mascot suljettu toistaiseksi, asiasta ilmoitettiin maanantai-iltana Facebookissa: ”Sata tapahtumaa peruuntuu”

  2. 2

    Jaksoarvio: Game of Thronesin kakkosjaksossa koettiin koko sarjan kannalta käänteentekevä hetki

  3. 3

    Nämä 17 Arnold Schwarzeneggerin upeaa giffiä auttavat selviämään elämän haasteista

  4. 4

    Microsoft aikoo lopettaa legendaarisen Paint-piirrosohjelman 32 vuoden jälkeen – Kiitos yhteisistä vuosista!

  5. 5

    Arviossa Vallilan venezuelalainen ravintola, joka tarjoaa isoja annoksia, onnistuneita kasvispihvejä ja todella herkullisia maissileipiä

  6. 6

    Peter Pan oli alun perin itsekäs ja väkivaltainen hahmo, joka halusi tappaa aikuisia ja vei lapsia mukanaan tuonelaan – Näin sanoo Sini Helminen, 30, joka teki hahmosta gradunsa

  7. 7

    Helsinkiin avautui jälleen uusi italialaistyylinen pizzeria: Daddy Greens Pizzabar tarjoilee napolilais-newyorkilaista pizzaa Töölössä

  8. 8

    Parasta tänään: näyttelijä Nicolas Cage esiintyi perinnetakissa ja karvahatussa Kazakstanissa, internet juhlii

  9. 9

    Kävimme yhden Pasin ja yhden Tiinan saunassa, koska lauantaina kymmenet helsinkiläiset avaavat saunansa tuntemattomille

  10. 10

    Jaksoarvio: Game of Thronesin seitsemäs kausi alkoi verisellä kostolla ja Ed Sheeranin laulavalla cameolla

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kallion ydinbaareihin kuuluva Cafe Mascot suljettu toistaiseksi, asiasta ilmoitettiin maanantai-iltana Facebookissa: ”Sata tapahtumaa peruuntuu”

  2. 2

    Jaksoarvio: Game of Thronesin kakkosjaksossa koettiin koko sarjan kannalta käänteentekevä hetki

  3. 3

    Microsoft aikoo lopettaa legendaarisen Paint-piirrosohjelman 32 vuoden jälkeen – Kiitos yhteisistä vuosista!

  4. 4

    Nämä 17 Arnold Schwarzeneggerin upeaa giffiä auttavat selviämään elämän haasteista

  5. 5

    Parasta tänään: näyttelijä Nicolas Cage esiintyi perinnetakissa ja karvahatussa Kazakstanissa, internet juhlii

  6. 6

    Arviossa Vallilan venezuelalainen ravintola, joka tarjoaa isoja annoksia, onnistuneita kasvispihvejä ja todella herkullisia maissileipiä

  7. 7

    Jaksoarvio: Game of Thronesin seitsemäs kausi alkoi verisellä kostolla ja Ed Sheeranin laulavalla cameolla

  8. 8

    Iso-Arska 70 vuotta! Näitä Arnold Schwarzeneggerin roolihahmoja ei saa unohtaa

  9. 9

    Peter Pan oli alun perin itsekäs ja väkivaltainen hahmo, joka halusi tappaa aikuisia ja vei lapsia mukanaan tuonelaan – Näin sanoo Sini Helminen, 30, joka teki hahmosta gradunsa

  10. 10

    Helsinkiin avautui jälleen uusi italialaistyylinen pizzeria: Daddy Greens Pizzabar tarjoilee napolilais-newyorkilaista pizzaa Töölössä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

  2. 2

    Keskiviikkona julkaistu sarjakuva oikeuttaa häirintää ja se ei ole ok – näistä syistä

  3. 3

    Ole oma juhannusheilasi: Näin masturboit jos sinulla on klitoris ja vagina

  4. 4

    Kallion ydinbaareihin kuuluva Cafe Mascot suljettu toistaiseksi, asiasta ilmoitettiin maanantai-iltana Facebookissa: ”Sata tapahtumaa peruuntuu”

  5. 5

    Jaksoarvio: Game of Thronesin seitsemäs kausi alkoi verisellä kostolla ja Ed Sheeranin laulavalla cameolla

  6. 6

    Despacito on maailman kaikkien aikojen striimatuin kappale – Näistä syistä espanjankielisestä biisistä tuli niin valtaisa megahitti, myös Suomessa

  7. 7

    Laulajatähti R. Kellyä syytetään nuorten naisten aivopesusta ja oudon seksuaalisen kultin johtamisesta, Kelly kiistää itse kaiken – tästä on kyse

  8. 8

    Microsoft aikoo lopettaa legendaarisen Paint-piirrosohjelman 32 vuoden jälkeen – Kiitos yhteisistä vuosista!

  9. 9

    Jaksoarvio: Game of Thronesin kakkosjaksossa koettiin koko sarjan kannalta käänteentekevä hetki

  10. 10

    Mistä Helsingistä saa hyvännäköistä miestenmuotia? Tässä 16 erilaista kivaa kauppaa

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Kallion ydinbaareihin kuuluva Cafe Mascot suljettu toistaiseksi, asiasta ilmoitettiin maanantai-iltana Facebookissa: ”Sata tapahtumaa peruuntuu”

  2. 2

    Talonvaltaajien tukikohdakseen ottama saaristohuvila oli partiolaisten leiripaikka, kunnes Helsinki kaksinkertaisti vuokran – nyt sama huvila on vuokrattu rutkasti halvemmalla

  3. 3

    Leipäjono kiemurteli Helsingissä yli kilometrin matkan Myllypurosta Kurkimäkeen

  4. 4

    Sompasaunassa on ahdasta, alastonta ja aitoa – ”Helsinki on paljon siistimpi kuin Tukholma”

  5. 5

    Ruokatoimittaja ja viestintäyrittäjä Elina Jyväs kuoli 40-vuotiaana

  6. 6

    Käpylän lonkerovarkauksille saattoi löytyä selitys: greippi vahvistaa huumaavien lääkkeiden vaikutusta – kolesterolilääkkeiden kanssa voi syntyä jopa hengenvaara

  7. 7

    Obamacare on jälleen USA:n ykkösuutinen: miksi se luotiin ja miksi se ei kelpaa republikaaneille? – ”Julkista terveydenhuoltoa pidetään sosialismina”

  8. 8

    Pikkupojat surmasivat 4-vuotiaan leikkitoverinsa, väitti Ruotsin poliisi vuonna 1998 – ”Tapaus Kevinin” esitutkinta-aineisto tuli vihdoin julki, ja lähes kaikki siinä viittaa veljesten syyttömyyteen

  9. 9

    It-yhtiön johtaja Sami Karkkila: Tekoälyn ja robottien kehitys tuo osan Intiaan menetetyistä työpaikoista pian takaisin Suomeen

  10. 10

    Alman hitti nostettiin jo Britannian suurimman radiokanavan A-listalle – merkitsee suurta näkyvyyttä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ruokatoimittaja ja viestintäyrittäjä Elina Jyväs kuoli 40-vuotiaana

  2. 2

    Sompasaunassa on ahdasta, alastonta ja aitoa – ”Helsinki on paljon siistimpi kuin Tukholma”

  3. 3

    Sylki paljastaa, että nykyihminen on joskus paritellut tuntemattoman ihmislajin kanssa

  4. 4

    Kontulan koti­hälytykset työllistävät poliisia eniten: ”Päiväsaikaan on rauhallista, kun ne kovimmat jätkät nukkuu” – HS:n hakukone kertoo, mikä työllistää poliisia kotikulmillasi

  5. 5

    Pikkupojat surmasivat 4-vuotiaan leikkitoverinsa, väitti Ruotsin poliisi vuonna 1998 – ”Tapaus Kevinin” esitutkinta-aineisto tuli vihdoin julki, ja lähes kaikki siinä viittaa veljesten syyttömyyteen

  6. 6

    Kallion ydinbaareihin kuuluva Cafe Mascot suljettu toistaiseksi, asiasta ilmoitettiin maanantai-iltana Facebookissa: ”Sata tapahtumaa peruuntuu”

  7. 7

    Kookosrapua ei kannata kutsua juhliin – jättimäinen otus tyhjentää pöydän ja vie kissankin

  8. 8

    Kohukenkä myytiin loppuun saman tien verkkokaupassa – suomalaisissa urheilukaupoissa Niken uutta juoksutossua ei ole ollut tarjolla

  9. 9

    Vanhat hääperinteet tuntuvat yhä useammista vaivaannuttavilta – Suvi Sahakarin häissä morsiamen sijaan ryöstettiin kakkulapiot

  10. 10

    Posti lopetti kirjeiden jakamisen tiistaisin – ”En näe, että tässä tulisi ongelmaa täyttää postilain asettamaa laatuvaatimusta”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

  2. 2

    Pikkupojat surmasivat 4-vuotiaan leikkitoverinsa, väitti Ruotsin poliisi vuonna 1998 – ”Tapaus Kevinin” esitutkinta-aineisto tuli vihdoin julki, ja lähes kaikki siinä viittaa veljesten syyttömyyteen

  3. 3

    Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

  4. 4

    Lilli Pukka, 28, on ollut ilman parisuhdetta 10 vuotta ja järjestää ”mää-juhlat” juhlistaakseen sitä – tyytyväiset sinkut voidaan kuitenkin kokea itsekkäinä tai jopa uhkana, sanoo asiantuntija

  5. 5

    Australialaisnainen soitti hätänumeroon Yhdysvalloissa, paikalle tullut poliisi ampui hänet – omaiset vaativat vastauksia surmasta

  6. 6

    Ruokatoimittaja ja viestintäyrittäjä Elina Jyväs kuoli 40-vuotiaana

  7. 7

    ”Naamat” on kuin tuhannen ihmisen kotibileet – Tältä näyttää festivaalilla, joka suututti Sami Hedbergin managerin ja jonka liput myytiin loppuun ennen kuin esiintyjiä oli edes julkistettu

  8. 8

    Asuntopula ajaa nuoria aikuisia Inarin metsiin – Kaisa Tikka peseytyy purossa ja käyttää jääkaappinaan kivenkoloa

  9. 9

    Maistamaan pakottaminen vain pahentaa lapsen nirsoilua, ja sipulin piilottaminen ruokaan on epäreilua – lastenpsykiatri neuvoo, miten valikoivan lapsen voi saada syömään

  10. 10

    Jos alamme tuomita toisiamme kuvottavien mutta yksityisiksi tarkoitettujen sanomisten vuoksi, olemme matkalla takaisin keskiajalle

  11. Näytä lisää