Valikko

Satavuotiaalla Kulosaaren Casinolla syödään upeassa miljöössä fine diningia

Yli satavuotias Kulosaaren Casino tarjoaa perushyvää ruokaa meren äärellä.

Kulosaaren Casino

★★★

Missä? Hopeasalmenpolku 1, kulosaarencasino.fi.

Koska? Ti–pe klo 17–24, keittiö sulkeutuu klo 21.30 (kausi jatkuu 10. 9. asti).

Paljonko? Alkuruoat 16–17 e, pääruoat 19–29 e, jälkiruoat 11 e.

Viime vuonna sata vuotta täyttänyt Kulosaaren Casino on nykyään Royal Ravintoloiden pyörittämä kesäravintola, joka on auki toukokuusta syyskuuhun.

Muina vuodenaikoina Casino toimii tilausravintolana, ja joulun alla tarjolla on joulubuffet. Vaikka talo on yli sata vuotta vanha, sisustus on 1980-luvun nousukauden tyyliä.

On valkoiset marmoriportaat, kristallikruunut, kokolattiamatto, valkoinen flyygeli ja tanssilattia, jota kiertää kullanvärinen kaide.

Huomion varastaa kuitenkin upea maisema. Meri alkaa heti ikkunan takaa, ja ulapalla näkyy purjeveneitä. Veden liplatus ja lokkien kirkuna kuuluvat tuuletusikkunasta.

Syömässä on etenkin pariskuntia romanttisella illallisella. Siihen tarkoitukseen Casino merimaisemineen tarjoaa hyvät puitteet.

Tarjolla on viiden ruokalajin ”puutarhamenu” (61 e) tai neljän ruokalajin kasvismenu (46 e). À la carte -lista koostuu lähes täysin samoista annoksista kuin nämä menut.

Tilaamme puutarhamenun. Ensimmäinen vierailu osuu kesäkuulle, ja alkuruokana on valkoista ja vihreää parsaa, molempia yksi tanko.

Parsan kypsyys on täydellinen: rouskahtaa, mutta ei ole sitkeää. Mukava suolainen lisä on Västerbotten-juuston lastut, kuin sekoitus parmesaania ja kermajuustoa. Lisukkeina on myös muun muassa maukasta yrttikreemiä.

Toisena alkuruokana on paistettua briossileipää, jonka päällä on kevätkaalista tehty coleslaw-salaatti ja kuminapaahdettua karitsaa. Hillottu punasipuli ja siitakesieni tuovat hapokkuutta. Katuruokamainen annos on hauska poikkeus muuten perinteisessä menussa.

Seuralaiseni ottaa pääruoaksi kalaa, joka on sateenkaarirautua (tunnetaan myös kirjolohena). Kevyesti kypsennetty kala on liiankin suolainen, mutta sopii toisaalta hyvin yhteen uuden perunan, etikkakurkun ja uppomunan kanssa.

Suurin moite tulee siitä, että munan keltuainen valuu ruskistetun voikastikkeen sekaan, sotkee maut keskenään ja tekee annoksesta vetelän.

Itse otan pääruoaksi grillatun black angus -härän pihvin perunakakun bearnaise-kastikkeen ja salaatin kera. Black angusta tarjoaa nykyään vähän jokainen kuppila, mutta harvoin näin hyvin valmistettuna. Pinta on hyvin grillattu ja sisus pehmeän murea.

Erillisessä kupissa tarjotussa lisukesalaatissa on muun muassa sinihomejuustoa, saksanpähkinöitä ja kirsikkatomaatteja. Se on jo oma ruokalajinsa, eikä voimakas sinihomejuusto sovi pihvin kaveriksi.

Jälkiruokaa edeltää sitruunaposset eli sitruunavanukas. Odotamme suuta raikastavaa makua, mutta annos onkin ällömakea.

Jälkiruokana on pieni pyöreä raparperipiiras, jonka päällä on piimäjäätelöä ja alla kinuskikastiketta. Jäätelössä on piimäistä hapokkuutta, joka peittää vähän muita makuja, mutta muuten annoksessa ei ole moittimista.

Toisella vierailulla heinäkuun lopussa illallinen tarjoillaankin Sun Marinessa. Casinon kyljessä olevan modernin paviljongin sisustus on askeettisen valkoinen ja ulkoseinät lasia. Kattaus on tällä puolella, koska Casinon tiloissa on paljon tilaisuuksia kesällä. Meri näkyy onneksi yhä hyvin.

Lista on vaihtunut vierailujen välillä, mutta muutokset ovat pieniä. Tarjolla on edelleen puutarhamenu ja kasvismenu, joita on muokattu sesonkiin sopiviksi. Otamme taas puutarhamenun (nyt 59 e).

Illan kohokohtia on alun kalalautanen, jossa on muun muassa kylmäsavulohta, suolasilliä, savumuikkua, tervasinappia, tillimajoneesia, skagen-salaattia, uutta perunaa ja kananmunaa. Yksinkertaista, klassista ja hyvää.

Toinen alkuruoka on vanha tuttu karitsa-coleslaw-briossi. Nyt coleslaw’ssa on runsaasti sinapinsiemeniä, jotka tekevät annoksesta tulisemman ja jyräävät hienovaraisemmat makuvivahteet.

Seuralaiseni kalapääruoka on savustettua jäämeren lohta muun muassa grillatun uuden perunan ja kantarellien kera. Annoksen asettelu on kaunis, eivätkä valuvat keltuaiset sotke nyt kokonaisuutta. Uudet perunat eivät tosin olisi kaivanneet grillausta.

Lihapääruoka on jälleen black angus -härkää, joka on asteen kuivempaa kuin viimeksi. Kastike on vaihtunut bearnaisesta hollandaiseksi. Yrttisen voinen bearnaise sopi kyllä pihville paremmin kuin sitruksinen hollandaise.

Sesonki näkyy jälkiruoassa eli tuoreissa mansikoissa sokerisen jogurttimoussen, kaupan mansikkahillolta maistuvan mansikkapyreen ja rapeiden vohvelinpalojen kera.

Ensivierailun perusteella Kulosaaren Casino olisi saanut neljä tähteä, mutta toisella kerralla keittiö tuntuu olevan vähän kesäterässä. 59 euroa on myös aika paljon neljästä ruokalajista.

Jos haluaa nauttia perusvarmasta ruoasta ja ainutlaatuisesta merinäköalasta, tämä on hyvä paikka siihen.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • ravintola
  • Ravintola-arviot
  • Helsinki
  • Kotimaa
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Netissä kiertää nyt ”maailman epätyydyttävin” video, jolla tehdään harmittomia juttuja väärin ja katsojia inhottaa – psykologi selittää, mistä vastenmielisyys johtuu

  2. 2

    Menin epäillen katsomaan uutta Kaunotarta ja hirviötä ja yllätyin: Se on alkuperäistä parempi, olennainen päivitys klassikkoon

  3. 3

    Pikatestissä Ison Roobertinkadun ylistetty ravintola, josta saa Lähi-idän ruokaa – salaatti oli raikasta ja lammas mehevää

  4. 4

    HS:n satiirinen Uutisraportti: Aseita kauppaavalle Suomelle Helsingin suurmoskeija on tekopyhä kuperkeikka

  5. 5

    Pelit-lehden ansiosta suomalaisista tuli juuri tällainen pelaajakansa: päätoimittajana 25 vuotta toiminut Tuija Lindén kertoo nyt, miten se kävi

  6. 6

    Zombielokuvien klassikko, jota ilman The Walking Deadiakaan ei olisi, näytetään pian Helsingissä valkokankaalla – leffan musiikin tehnyt kulttibändi tulee säestämään esitystä livenä

  7. 7

    Arviossa Helsingin keskustan uusi tapaspaikka, josta saa loistavia minipurilaisia

  8. 8

    JVG esiintyy ensi kesänä Flow-festareilla – sekä ulkomaiset Goldfrapp, The Afghan Whigs ja Death Grips

  9. 9

    Maailman huonoimmasta elokuvasta tehtiin Hollywood-leffa, jota ylistetään ja jolle povataan jo Oscaria

  10. 10

    67 brunssia Helsingissä – kattava opas siihen, mitä syödä ja missä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Netissä kiertää nyt ”maailman epätyydyttävin” video, jolla tehdään harmittomia juttuja väärin ja katsojia inhottaa – psykologi selittää, mistä vastenmielisyys johtuu

  2. 2

    Pelit-lehden ansiosta suomalaisista tuli juuri tällainen pelaajakansa: päätoimittajana 25 vuotta toiminut Tuija Lindén kertoo nyt, miten se kävi

  3. 3

    Menin epäillen katsomaan uutta Kaunotarta ja hirviötä ja yllätyin: Se on alkuperäistä parempi, olennainen päivitys klassikkoon

  4. 4

    Pikatestissä Ison Roobertinkadun ylistetty ravintola, josta saa Lähi-idän ruokaa – salaatti oli raikasta ja lammas mehevää

  5. 5

    Lasipalatsin kahvilat ja ravintola avautuivat jälleen alkuviikosta, vuoden tauon jälkeen

  6. 6

    Arviossa Helsingin keskustan uusi tapaspaikka, josta saa loistavia minipurilaisia

  7. 7

    JVG esiintyy ensi kesänä Flow-festareilla – sekä ulkomaiset Goldfrapp, The Afghan Whigs ja Death Grips

  8. 8

    Miksi meikkaaminen on pinnallista, mutta mopojen rassaus kehittävää?

  9. 9

    Zombielokuvien klassikko, jota ilman The Walking Deadiakaan ei olisi, näytetään pian Helsingissä valkokankaalla – leffan musiikin tehnyt kulttibändi tulee säestämään esitystä livenä

  10. 10

    Metallican keikan kallein lippu maksaa 2 400 euroa – vip-liput ovat tulleet jäädäkseen, sanoo tapahtumajärjestäjä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Instagramin seuratuin ihminen poisti Instagramin puhelimestaan eikä halua enää seurata sitä, koska väsyi turhia asioita tursuavaan someen

  2. 2

    Some villiintyi Angela Merkelin Trump-ilmeistä, esittelyssä johtajien supertapaamisen suosikkimeemit

  3. 3

    Popin supertähti sairastui syömishäiriöön ja lopetti nettikommenttien lukemisen, kertoo siitä nyt kaikille, koska haluaa tukea naisia samassa taistelussa

  4. 4

    Maailman huonoimmasta elokuvasta tehtiin Hollywood-leffa, jota ylistetään ja jolle povataan jo Oscaria

  5. 5

    Some repesi, kun vaalitilaisuudessa Vihteljärvellä mainostettiin tarjoiluna ”kakkoja” – some ei tiennyt, että kakko on oikeasti satakuntalaista leipää

  6. 6

    Netissä kiertää nyt ”maailman epätyydyttävin” video, jolla tehdään harmittomia juttuja väärin ja katsojia inhottaa – psykologi selittää, mistä vastenmielisyys johtuu

  7. 7

    Emma Watson petti feminismin paljastamalla rintansa, syyttävät kriitikot – tästä on kyse Kaunotar ja hirviö -tähden kohussa

  8. 8

    Cheekin osaomistama yökerho avataan Makkarataloon parin viikon päästä – nyt paljastettiin nimi Skohan, josta vihjailtiin jo Cheekin ja Elastisen yhteisbiisissä

  9. 9

    Pelit-lehden ansiosta suomalaisista tuli juuri tällainen pelaajakansa: päätoimittajana 25 vuotta toiminut Tuija Lindén kertoo nyt, miten se kävi

  10. 10

    Öljymiljonääri käytti unelmiensa kauhuelokuvaan 13 vuotta ja miljoonia dollareita, teki erikoistehosteetkin itse – elokuva julkaistiin nyt, tekijän kuoleman jälkeen

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

  2. 2

    Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

  3. 3

    Aikuiset ihmiset ovat unohtaneet, ettei töykeyttä voi perustella millään

  4. 4

    Telia luopuu roaming-maksuista – kuluttajille kotimaan hinnat kaikissa EU-maissa

  5. 5

    Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

  6. 6

    Tohtori Tuulan ja tehdastyöntekijä Ritvan rakkaus oli monelle yllätys – ”Alemmassa sosiaaliluokassa ajatellaan, että herrat eivät pidä maailmaa käynnissä”

  7. 7

    Poliisi nimesi Lontoon terrori-iskun tekijän – Khalid Masoodilla, 52, oli pitkä rikosrekisteri muttei terrorismituomioita

  8. 8

    Poliisin pelottava Facebook-tiedote itsemurhapelistä on hataralla pohjalla: ”Tiedossa ei ole, että Suomessa kukaan olisi lähtenyt mukaan tähän”

  9. 9

    Kuusi naista perusti vertaiskoulutusverkoston, jonka suosio räjähti – ”Miehillä on pörssiklubit ja muut. Tämä on meidän juttu”

  10. 10

    En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

  2. 2

    Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

  3. 3

    Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

  4. 4

    Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

  5. 5

    Tohtori Tuulan ja tehdastyöntekijä Ritvan rakkaus oli monelle yllätys – ”Alemmassa sosiaaliluokassa ajatellaan, että herrat eivät pidä maailmaa käynnissä”

  6. 6

    En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

  7. 7

    Neljä kuoli ja 40 loukkaantui terrori­hyökkäyksessä brittiparlamentin edustalla – hyökkääjä ajoi autolla ihmisten yli, tunkeutui parlamentin alueelle ja puukotti poliisin kuoliaaksi

  8. 8

    Aikuiset ihmiset ovat unohtaneet, ettei töykeyttä voi perustella millään

  9. 9

    Tutkimus: Seksin jälkihehku liimaa pareja yhteen – vaikutuksen kesto on vakio

  10. 10

    Telia luopuu roaming-maksuista – kuluttajille kotimaan hinnat kaikissa EU-maissa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Vanha hinnasto saattaa olla arvokkaampi kuin romaani eivätkä Myrna-kupit kiinnosta ketään – asiantuntijat kertovat, mitkä käytetyt tavarat nyt käyvät kaupaksi

  2. 2

    Lenkille lähtenyt helsinkiläisnainen huomasi itkevän autoilijan tien poskessa – kuljetti satamaan ja juoksi takaisin

  3. 3

    Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

  4. 4

    Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

  5. 5

    Ottelun parhaaksi pelaajaksi valitun hyökkääjän tunteellinen emämoka: kiitti haastattelussa vaimoaan – ja tyttöystäväänsä

  6. 6

    En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

  7. 7

    Kela vaatii, että 6-vuotiaalle lapsenlapselle säästämäni rahat käytetään perheen elättämiseen

  8. 8

    Vanhuksia on jäänyt ilman ruokaa Helsingissä, eikä edes kaupunki tavoita uutta lähettiyritystä – lopulta kotihoito tilasi ruokaa Helvi Ukkola-Saariselle, 91

  9. 9

    Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

  10. 10

    Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

  11. Näytä lisää