Tällainen on Helsingin ensimmäinen kokonaan poke-kulhoille omistettu ravintola, jonka toiminta on salamannopeaa

Loppusyksystä 2016 Aikataloon avautui kaupungin ensimmäinen poke bowleille omistautunut paikka, Eat Poke Helsinki.

Eat Poke Helsinki

Missä? Mikonkatu 8, p. 044 077 7696.

Koska? Ma–pe klo 10.30–19.30, la 12–20.

Paljonko? Poke-kulhot 10 e.

Havaijilainen poke bowl on yksi tämän hetken trendiannoksista. Se on aasialaishenkinen kulhoruoka, joka muistuttaa ainesosiltaan hieman sushia.
MAINOS (TEKSTI JATKUU ALLA)
MAINOS PÄÄTTYY

Yleensä poke-kulhossa on pohjalla kasa riisiä, jonka päälle asetellaan raakaa kalaa, kasviksia ja erilaisia mausteita. Variaatioita on kuitenkin lukuisia vegaaniversioista lähtien. Helsingissä poke bowlia ovat tarjonneet tähän mennessä muutamat ravintolat, esimerkiksi Holiday, Onda ja Hoshito.

Loppusyksystä 2016 Aikataloon avautui kaupungin ensimmäinen tälle ruokalajille omistautunut paikka nimeltä Eat Poke Helsinki.

Se löytyy Mikonkadun puoleisen sisäänkäynnin luota. Samassa huomaamattoman pienessä liiketilassa toimi aiemmin kiinalaisiin dim sum -nyytteihin erikoistunut Natural Flavour Tea House.

Tunnelma on kuin pikaruokapaikassa. Kalusteet ovat kahvilatyyliset, ja tilaukset tehdään takaosan myynti- ja ruoanlaittotiskillä. Kaiuttimista soi tämän päivän hittimusiikki, ja urbaania tunnelmaa luo tiiliseinää esittävä tapetti.

Katonrajaan ripustetussa kyltissä kerrotaan, että paikka panostaa vastuullisesti kalastettuihin kaloihin ja äyriäisiin. Myös terveysarvoja korostetaan. Poke-kulhojen lisäksi täältä saa myös sushia. Paikkaa pyörittävätkin samat omistajat kuin Sushi Forest -ravintolaa Hämeentiellä.

Palvelu tapahtuu parhaiten englanniksi. Vierailuni osuu lounasaikaan, jolloin poke bowlin saa 10 eurolla. Ideana on, että ruokailija valitsee itse haluamansa ainesosat annokseen.


Pohjalle voi ottaa riisin, salaatin tai puolet molempia. Sitten valitaan kaksi viidestä pääraaka-aineesta. Tarjolla on esimerkiksi soijamarinoitu lohi, kimchi-mustekala sekä inkiväärillä ja valkosipulilla maustettu kananrinta. Lopuksi pitää vielä päättää minkä kolmesta kastikkeesta haluaa.

Itse otan pohjalle sekä riisiä että salaattia ja päälle lohta ja lime-pippurimarinoituja katkarapuja. Soosiksi valikoituu teriyaki-kastike.

Ruoka valmistuu nopeasti, noin 5 minuutissa. Annos on värikäs ja ulkonäöltään houkutteleva. Ainesosia on montaa sorttia. Päällä näkyy kurkkua, maissia, avokadoa, tomaattia, ripaus merilevää, katkarapuja ja seesaminsiemeniä.

Ehdin jo huolestua, onko lohi unohtunut, mutta se löytyykin vähän samanväristen tomaattilohkojen vierestä. Kun annosta alkaa haarukoida, seasta löytyy myös ananaspaloja ja papuja. Teriyakikastike on kaadettu riisin sekaan.

Ainesosien runsauden takia tarjolla on jos jonkinlaista makua ja suutuntumaa. On makeansuolaista teriyakia, sokerista ananaslohkoa, löllöä merilevää ja rapsakoita kurkunpaloja.

Itse pitäisin yksinkertaisemmasta versiosta, jossa olisi vain riisiä, lohta, kastiketta ja kenties avokadoa. Nyt makumaailma on kovin sekalainen. Toisaalta kerrankin tulee syötyä kuin lautasmallin mukaan: puolet kasviksia.

Ja vaikka syötävää on monta sorttia, annoskoko on sopiva: vatsa täyttyy, mutta ei tule ähky. Lounaan jälkeen olo onkin mukavan energinen.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat
  • Pikatesti
  • Helsinki
  • Havaiji
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Nimikiista kuumenee! Opiskelijaporukka kaappasi Tampereen yliopiston englanninkielisen osoitteen – ehdottavat yliopiston nimeksi Tampereen ei-turkulaista yliopistoa

  2. 2

    Kyllä, nämä asiat aiheuttivat kauhua eilen eduskunnan viinakeskustelussa – alkoholijäätelöt, värikkäät etiketit, kadunkulmien pitseriat...

  3. 3

    24-vuotias suomalaisnainen haki miehiä netti-ilmoituksella, johon vastasivat itsensäpaljastaja, sadisti, porno-ohjaaja ja ”elävä nukke” – Samira Elagoz teki dokumentin, jollaista ei ole ennen nähty

  4. 4

    Vuosikymmeniä vaivannut mysteeri ratkesi: lähes kukaan ei lapsena pitänyt mustaa miestä tummaihoisena – ”Vanhemmat siirtävät omia pelkojaan lapsilleen”, sanoo psykologi

  5. 5

    Internet ei saa tästä tarpeekseen: täydellisesti toistensa sisään sujahtavat asiat -porno

  6. 6

    Jos olet ollut lapsi 1990-luvulla, syönyt, leikkinyt, pukeutunut, käynyt koulua tai viettänyt synttäreitä, teit näitä asioita

  7. 7

    Suomessa leikittiin ”Kuka pelkää mustaa miestä” kunnes se kiellettiin rasistisena – mutta ajattelivatko lapset oikeasti tummaihoista ihmistä leikeissään? Vastaa kyselyyn

  8. 8

    Luentokausi alkaa! 4 asiantuntijaa vastaa kiperään kysymykseen omalta osaamisalueeltaan: "Mitä on rakkaus?” ”Miten lapsi saadaan lukemaan?”

  9. 9

    Vaateketju & Other Stories avaa liikkeen Helsinkiin

  10. 10

    Tämä chatin ominaisuus ajaa ihmisiä hulluuteen

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Kyllä, nämä asiat aiheuttivat kauhua eilen eduskunnan viinakeskustelussa – alkoholijäätelöt, värikkäät etiketit, kadunkulmien pitseriat...

  2. 2

    Nimikiista kuumenee! Opiskelijaporukka kaappasi Tampereen yliopiston englanninkielisen osoitteen – ehdottavat yliopiston nimeksi Tampereen ei-turkulaista yliopistoa

  3. 3

    Vuosikymmeniä vaivannut mysteeri ratkesi: lähes kukaan ei lapsena pitänyt mustaa miestä tummaihoisena – ”Vanhemmat siirtävät omia pelkojaan lapsilleen”, sanoo psykologi

  4. 4

    24-vuotias suomalaisnainen haki miehiä netti-ilmoituksella, johon vastasivat itsensäpaljastaja, sadisti, porno-ohjaaja ja ”elävä nukke” – Samira Elagoz teki dokumentin, jollaista ei ole ennen nähty

  5. 5

    Internet ei saa tästä tarpeekseen: häissä pettymyksensä avoimesti osoittava pikkutyttö

  6. 6

    Jos olet ollut lapsi 1990-luvulla, syönyt, leikkinyt, pukeutunut, käynyt koulua tai viettänyt synttäreitä, teit näitä asioita

  7. 7

    Sohvaperunat alkaa taas – Näistä syistä show on niin rakastettu ja radikaalimpi kuin mikään aiempi tosi-tv

  8. 8

    Suomessa leikittiin ”Kuka pelkää mustaa miestä” kunnes se kiellettiin rasistisena – mutta ajattelivatko lapset oikeasti tummaihoista ihmistä leikeissään? Vastaa kyselyyn

  9. 9

    Töölöön avattu Daddy Greens tarjoilee newyorkilais-napolilaista pizzaa – ja se on todella, todella hyvää

  10. 10

    Koirat ovat tervetulleita Sörkan Ruusuun – lemmikit tuovat kapakoihin kodikkuutta

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Jos olet ollut lapsi 1990-luvulla, syönyt, leikkinyt, pukeutunut, käynyt koulua tai viettänyt synttäreitä, teit näitä asioita

  2. 2

    24-vuotias suomalaisnainen haki miehiä netti-ilmoituksella, johon vastasivat itsensäpaljastaja, sadisti, porno-ohjaaja ja ”elävä nukke” – Samira Elagoz teki dokumentin, jollaista ei ole ennen nähty

  3. 3

    Kyllä, nämä asiat aiheuttivat kauhua eilen eduskunnan viinakeskustelussa – alkoholijäätelöt, värikkäät etiketit, kadunkulmien pitseriat...

  4. 4

    Tässä kokonaisuudessaan listaus Suomessa käytettävistä virallisista virkanimikkeistä, joissa esiintyy ”-nainen”

  5. 5

    Nimikiista kuumenee! Opiskelijaporukka kaappasi Tampereen yliopiston englanninkielisen osoitteen – ehdottavat yliopiston nimeksi Tampereen ei-turkulaista yliopistoa

  6. 6

    Suomessa leikittiin ”Kuka pelkää mustaa miestä” kunnes se kiellettiin rasistisena – mutta ajattelivatko lapset oikeasti tummaihoista ihmistä leikeissään? Vastaa kyselyyn

  7. 7

    Vuosikymmeniä vaivannut mysteeri ratkesi: lähes kukaan ei lapsena pitänyt mustaa miestä tummaihoisena – ”Vanhemmat siirtävät omia pelkojaan lapsilleen”, sanoo psykologi

  8. 8

    Trumpin ykkösvalehtelijan armahdus tv-gaalassa vaikuttaa oikealta emämokalta – Mitä ihmettä tapahtui?

  9. 9

    Trumpin ex-tiedottaja ilmaantui yllättäen televisiogaalan lavalle pilkkaamaan Trumpia, yleisö ja internet eivät pääse yli

  10. 10

    Internet ei saa tästä tarpeekseen: täydellisesti toistensa sisään sujahtavat asiat -porno

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Helsingissä on jopa 12-vuotiaita seksinmyyjiä – Alaikäisten seksikaupasta ei juuri hiiskuta, mutta ilmiö on tuttu nuorten kanssa työskenteleville

  2. 2

    Heti ensimmäinen yhteydenotto te-toimistosta oli uhkauskirje –Työttömiä kohdellaan kuin rikollisia

  3. 3

    Jaakko Hissa tapasi Pohjois-Korean ”Suuren johtajan” kaksi kertaa ja huomasi oudon muodonmuutoksen: ”Valkoinen puku, sikari kädessä, kuin keskiamerikkalainen porho”

  4. 4

    25-vuotias ruotsalainen soluttautui vuodeksi USA:n ”maltillisen” äärioikeiston sisäpiiriin ja kuuli liikkeen johtajalta tavoitteet: ”Tämä päättyy keskitysleireihin ja Hitlerin kunnianpalautukseen”

  5. 5

    Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

  6. 6

    Baseball-ottelussa vakava onnettomuus, pelaajat järkyttyivät: Pallo osui pienen tytön kasvoihin täydellä nopeudella

  7. 7

    Uusittu Napakymppi oli juuri niin köppäinen kuin edeltäjänsäkin: Kaitsun tunnari, tärisevät treffailijat ja muut olennaiset ovat mukana edelleen – ja se on ihanaa

  8. 8

    Masennus vaani ja valitsi onnellisen hetken – Anni Saastamoisen elämässä oli kaikki hyvin, kun hän yhtäkkiä löysi itsensä vessasta itkemästä

  9. 9

    Ahvenanmaan edustaja äänesti suomen kieltä vastaan Pohjoismaiden neuvostossa – ”Emme pystyneet edes kuvittelemaan, että hän kääntyisi Suomen aloitetta vastaan”

  10. 10

    Suomalaisissa yliopistoissa tutkijoiden on pakko opettaa, ja siitä kärsivät opiskelijat – ”Huippuopettaja on nöyrä”, sanoo palkittu professori

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

  2. 2

    Ahvenanmaan edustaja äänesti suomen kieltä vastaan Pohjoismaiden neuvostossa – ”Emme pystyneet edes kuvittelemaan, että hän kääntyisi Suomen aloitetta vastaan”

  3. 3

    Pääkaupunkiseudun bussi­liikenne on tänään sekaisin, koska asiakas antoi palautetta, kuljettajalle kerrottiin siitä, ja esimies läimäytti oven kiinni luottamus­miehen edestä

  4. 4

    Bussikaaos jatkuu myös iltapäivällä pääkaupunki­seudulla – Nobinan lakko vaikuttaa 200 000 ihmisen liikkumiseen

  5. 5

    Kyllä, nämä asiat aiheuttivat kauhua eilen eduskunnan viinakeskustelussa – alkoholijäätelöt, värikkäät etiketit, kadunkulmien pitseriat...

  6. 6

    Masennus vaani ja valitsi onnellisen hetken – Anni Saastamoisen elämässä oli kaikki hyvin, kun hän yhtäkkiä löysi itsensä vessasta itkemästä

  7. 7

    Helsingin Tallinna-tunneli sai yllättävän kilpailijan Espoosta – Peter Vesterbacka kokoaa jo kansainvälistä rahoitusta ja on siksi opetellut puhumaan kiinaa

  8. 8

    Suomalaisen yleisin ansio on 2 500 euroa – katso palkat ammateittain ja vertaa laskurilla omaa palkkaasi muihin iän ja koulutuksen mukaan

  9. 9

    25-vuotias ruotsalainen soluttautui vuodeksi USA:n ”maltillisen” äärioikeiston sisäpiiriin ja kuuli liikkeen johtajalta tavoitteet: ”Tämä päättyy keskitysleireihin ja Hitlerin kunnianpalautukseen”

  10. 10

    Nimikiista kuumenee! Opiskelijaporukka kaappasi Tampereen yliopiston englanninkielisen osoitteen – ehdottavat yliopiston nimeksi Tampereen ei-turkulaista yliopistoa

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Yksinkertaiset aivoharjoitukset mullistivat lasten käytöksen – arvosanat nousivat, keskittyminen helpottui ja nukkuminen parani

  2. 2

    Tässäkö Helsingin seudun kammotuin työpaikka? Palkka 7 500 euroa kuussa, mutta hakijoita ei näy

  3. 3

    ”Meidän on nyt mentävä”, sanoi poika ja joi myrkyn siskojensa kanssa – Kiinan ”hylättyjen lasten kaupunki” on täynnä lohduttomia tarinoita

  4. 4

    Päiväkoti irtisanoi lapsen Lauttasaaressa

  5. 5

    Jos olet ollut lapsi 1990-luvulla, syönyt, leikkinyt, pukeutunut, käynyt koulua tai viettänyt synttäreitä, teit näitä asioita

  6. 6

    Bussikaaos jatkuu myös iltapäivällä pääkaupunki­seudulla – Nobinan lakko vaikuttaa 200 000 ihmisen liikkumiseen

  7. 7

    Mies kaatoi pastakattilan lattialle Punavuoressa – alkoi riita, jonka seurauksena taloyhtiö vaatii mieheltä 30 000 euron korvauksia

  8. 8

    Helsingin poliisin raiskaustilastoissa toistuu tuttu tarina – HS:n kokoama kartta näyttää, mihin kaupunginosiin raiskaukset keskittyvät

  9. 9

    ”Kyseessä on pahanlaatuinen kasvain” – Suomalaisnainen sai musertavan syöpäuutisen postitse kotiin ja luki sattumalta potilastiedoistaan, ettei voi parantua

  10. 10

    Luteiden saastuttamat tavarat päätyivät epäonnisten dyykkarien matkaan Espoossa – ”Ettehän missään tapauksessa koske lavan sisältöön”, asukkaille ohjeistettiin

  11. Näytä lisää