Valikko

Pikatestissä Vallilan Melt – ruokalistalla klassisia Amerikan herkkuja, pääosassa leivät

Vallilaan avattu Melt on ”New York Eatery”. Teema ei näy paikan ulkoasussa, mutta ruokalistalla kyllä.

Melt

PIKATESTI

Missä? Suvannontie 18

Koska? Ti–pe 8–19, la–su 11–19.

Paljonko? Sandwichit 4,95–13,95 e, lisukesalaattien kanssa 6,90–15,90 e.

Viime syksynä Vallilassa surtiin rakastetun Suvanto-kahvilan sulkeutumista. Muutaman kuukauden hiljaiselon jälkeen samaan liiketilaan on hiljattain avattu uusi paikka nimeltä Melt. Kyseessä ei ole mikään niin simppeli konsepti kuin kahvila tai ravintola. Melt on oman määrittelynsä mukaan New York Eatery, eli ruokala New Yorkin tyyliin.

Teema ei erityisemmin näy paikan ulkoasussa. Tila on melko samanlainen kuin Suvannon aikoihin, vaikka Meltin pyörittäjät ovatkin hieman avartaneet ja raikastaneet sitä.

Uudet vaaleasävyiset lampunvarjostimet näyttävät siltä, että ne ovat peräisin kadun toisella puolella sijaitsevasta design-kaupasta. Yhteen nurkkaan on sijoitettu vinyylisoitin, josta pauhaa kovaääninen rhythm & blues.

Ruokalistasta jenkkivaikutteet sen sijaan tulevat selviksi. Meltissä myydään monia klassisia Amerikan herkkuja, kuten Cobbin salaattia ja New Yorkin juustokakkua. Arkipäivinä pääosassa ovat kuitenkin sandwichit. Niidenkin suhteen linja on perinteinen. Tarjolla on klassikoita maapähkinävoi- ja hilloleivästä alkaen. Lounaaksi suositellaan sandwich ja salaatti -komboa.

New Yorkia edustaa parhaiten pastrami-sandwich. Sen toteutus on hyvin riisuttu: täysjyväleipäviipaleiden välistä löytyy pastrami-leikkelettä ja sinappia, eikä sitten muuta. Lisukkeena on coleslaw, joka tarjoillaan erillisestä kiposta. Itse leipä voisi olla hieman ryhdikkäämpää, mutta pastrami on laadukasta ja sinappi mukavan tuikeaa.

Vertailun vuoksi tilaamme kaverin kanssa myös vegaanileivän, jonka täytteenä on paahdettua munakoisoa, kesäkurpitsaa ja paprikaa, pestoa sekä vegaanista juustoa. Kokonaisuudessa on mukavasti makua, mutta liika öljy valuu sormille ja veltostaa leivän.

Pienten lisukesalaattien kanssa kahden leivän hinta on yli 30 euroa. Lounaasta se on paljon pyydetty, eikä annoksiin sisälly kahvia. Kenties hinnoitteluunkin on otettu oppia New Yorkista.

Viikonloppuisin Meltissä nautitaan brunssia, joka tarjoillaan lautasannoksina pöytiin. Erityisesti paikan pannukakuista on kohistu sosiaalisessa mediassa. Niitä on tarjolla myös vegaanisina ja gluteenittomina versioina.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintola-arviot
  • Pikatesti
Nyt.fi luetuimmat
  1. 1

    Ei, emme keksineet tätä itse: Netflix tekee seuraavaksi elokuvan, joka perustuu twiittiin, joka perustuu meemiin

  2. 2

    Tinder paljastaa, ovatko Facebook-kaverisi deittisovelluksessa – käyttäjät tyrmistyivät

  3. 3

    Tällainen on poptähti Ariana Grande, jonka Manchesterin keikasta tuli murhenäytelmä

  4. 4

    James Corden kertoo nyt, miten supersuositut Carpool Karaoke -jaksot syntyvät – ja fiilistelee Daruden Sandstormia

  5. 5

    Aamiaistesti: Kokeilimme viiden helsinkiläishotellin aamiaisia, tällaisia ne olivat

  6. 6

    Uusi Harry Potter -kirja tuhoaa sekä hahmot että aikaisemman tarinan – näin se saa sen aikaan

  7. 7

    Tamperelaisnainen on nyt nimeltään Anna Kurkipotku – Ja kyllä, nimenvaihdon inspiraatio oli Karate Kid

  8. 8

    Lasten Helsinki – katso parhaat koko perheen retkikohteet!

  9. 9

    Vaihdoin poikatukan polkkatukkaan ja ihmisten suhtautuminen muuttui hetkessä: Ulkonäkö panee ihmiset naurettavan ahtaisiin rooleihin

  10. 10

    Kyllä! Ruotsalaiskauppa alkoi myydä sipsejä laareista kuin irtokarkkeja

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Ei, emme keksineet tätä itse: Netflix tekee seuraavaksi elokuvan, joka perustuu twiittiin, joka perustuu meemiin

  2. 2

    Tässä on urheilun ja HIFKin tulevaisuus: Overwatch-joukkue, joka pelastaa seuran vanhenevilta lätkäfaneilta

  3. 3

    Youtube sensuroi lasten suosikkibändin uutuusvideon – liian rajuna lapsille

  4. 4

    Twin Peaksin uusien jaksojen käännösvirheet hämmentävät, ”Log Ladyn” pölkystä tulikin ”lokikirja” – tästä on kyse

  5. 5

    Tällainen on poptähti Ariana Grande, jonka Manchesterin keikasta tuli murhenäytelmä

  6. 6

    Roger Moore ajoi valkoisen urheiluauton mereen James Bondina ja nousi sieltä pop-kulttuurin ikonina – ja 70-luvun lohtuna

  7. 7

    Tänään ensi kertaa Helsingissä valkokankaalla: kauhuklassikko, jossa zombit piirittävät ostoskeskusta –legendabändi Goblin säestää paikan päällä

  8. 8

    Kumpi voittaisi tappelussa, James Bond vai Vladimir Putin? Näin Roger Moore vastaili Nytin kysymyksiin vuonna 2009

  9. 9

    James Corden kertoo nyt, miten supersuositut Carpool Karaoke -jaksot syntyvät – ja fiilistelee Daruden Sandstormia

  10. 10

    Ravintola-arviossa Vallilan uusi etiopialaispaikka, joka voi hyvinkin haastaa pahimman kilpailijansa Helsingissä

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Naiset alistetaan synnytyskoneiksi, homoja silvotaan ja tapetaan: HBO:n The Handmaid’s Tale on pelottavin ja vaikuttavin tv-sarja juuri nyt, koska se voisi olla täyttä totta

  2. 2

    Chelsea Manning pääsi vapaaksi, liittyi heti Instagramiin ja julkaisi ihan parhaan selfien: ”Tässä minä nyt olen”

  3. 3

    Konepajan Bruno ei saa avata terassia tänä kesänä – VR:n mukaan yksi syy viime vuotiset meluvalitukset: ”Terassia ei tule”

  4. 4

    McDonald’s-mainoksessa isän kuolemaa sureva poika löytää lohdun hampurilaisesta, katsojat tyrmistyivät – mainos hyllytettiin

  5. 5

    Tällainen on poptähti Ariana Grande, jonka Manchesterin keikasta tuli murhenäytelmä

  6. 6

    Some repesi taas BBC:n haastattelusta: Toimittaja työnsi naisen rinnasta pidellen syrjään, sai läimäytyksen, kaikki nähtiin suorana televisiossa

  7. 7

    Kun Salkkarit-tähti Sara Parikka, 26, julkaisee kuvan vauvamahastaan, siitä tehdään heti uutinen – Näin Parikka tekee elämästään Instagramissa ”kivaa ja kaunista”

  8. 8

    Twin Peaksin uusien jaksojen käännösvirheet hämmentävät, ”Log Ladyn” pölkystä tulikin ”lokikirja” – tästä on kyse

  9. 9

    Donald Trump ja Saudi-Arabian kuningas koskettivat hehkuvaa palloa, näytti Sormusten herran taikapallolta – internet riemastui

  10. 10

    Tamperelaisnainen on nyt nimeltään Anna Kurkipotku – Ja kyllä, nimenvaihdon inspiraatio oli Karate Kid

  11. Näytä lisää
Luetuimmat
  1. 1

    Oikeustieteilijät pöyristyivät: Suomessa ei ole kahdeksaan kuukauteen hallitusta ja presidenttiä valvovaa oikeuskansleria – ”Täysin kestämätöntä perustuslain kannalta”

  2. 2

    Tutkimus: Noin puolet suomalais­nuorista ei koe mitään puoluetta omakseen – nuorten kielteisyys romaneja kohtaan yllätti tutkijat

  3. 3

    Kun veli sairastui skitsofreniaan, Tiina Tuomisen elämässä alkoi vuosien salailu: ”Kun kerroin työkavereille, tajusin, miten paljon salaisuus oli syönyt minua”

  4. 4

    Ilmavaivoja ruisleivästä, ummetusta mustikoista – Katso, missä ruoka-aineissa saattaa piillä vatsavaivojen syy

  5. 5

    Kesätorstaisin Mauno Koivistolle ei saanut puhua politiikkaa, muuten seuraukset olivat tylyt – lentopallokaverit muistelevat peli-iltoja Kultarannassa

  6. 6

    Kiky-sopimus teki monien helatorstaista tavallisen työpäivän, eikä se miellytä kaikkia – ”Toki tämä päähän ottaa”

  7. 7

    New York Times: Venäläiset keskustelivat, miten Trumpiin voisi vaikuttaa

  8. 8

    ”Olennaista on miehen ja naisen välinen valtataistelu” – Sofia Coppolan uudessa elokuvassa naiset tarjoavat itseään mihin hintaan tahansa

  9. 9

    Jimi Hendrix ei päässyt Helsingissä keikkaillessaan sisään ravintolaan

  10. 10

    Mauno Koiviston edeltäjän hautajaiset olivat spektaakkeli, jonka lehtikuvaaja ikuisti korkeuksista – ”Silloin ei ollut rahasta kiinni”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    Rohkeinta on olla intiimi – Aikuisten seksipuhe on usein teinien tasolla

  2. 2

    Täytyykö kolmekymppisistä repiä kaikki irti, pohtii 34-vuotias isä ja luokanopettaja – Nyt hän hoitaa kotona lapsia, jotta ei tarvitse myöhemmin katua

  3. 3

    Kiky-sopimus teki monien helatorstaista tavallisen työpäivän, eikä se miellytä kaikkia – ”Toki tämä päähän ottaa”

  4. 4

    Oikeustieteilijät pöyristyivät: Suomessa ei ole kahdeksaan kuukauteen hallitusta ja presidenttiä valvovaa oikeuskansleria – ”Täysin kestämätöntä perustuslain kannalta”

  5. 5

    Kaupunkipyörien palautuksissa ongelmia, käyttäjät saaneet lähes sadan euron mätkyjä – ”Kyllä tällaisesta väärinymmärryksestä johtuvat tilanteet on lähtökohtaisesti hyvitetty”

  6. 6

    Leonardo da Vincin äidin arvoitus ratkesi viimein: Keksijä-taiteilija oli 15-vuotiaan orpotytön lapsi, josta varttui aikamme ylistetyin nero

  7. 7

    Video näyttää golfkentällä löntystelevän karhun – poliisi varoittaa Espoossa liikkuvasta yksilöstä

  8. 8

    Alkoholi­lain uudistus voi kaatua kokonaan – keskusta vastustaa vahvojen juomien tuloa kauppoihin

  9. 9

    Heikki Aittokosken essee: Kauna on aikamme avainsana, ja toistuvat terrori-iskut voivat panna Euroopan vielä kovalle koetteelle

  10. 10

    Tytöt ja nuoret naiset tinkivät ehkäisystä rahanpuutteen takia – ”Asun yksin ja mietin, ostanko ruokaa vai e-pillereitä”

  11. Näytä lisää
  1. 1

    200 tonnia kemikaaleja muutti rehevöityneen suomalais­järven turkoosin­kirkkaaksi kuin Välimeri – ”Muutos on aivan uskomaton”

  2. 2

    Britannia ei usko Manchesterin pommittajan toimineen yksin, poliisi otti kiinni lisää ihmisiä

  3. 3

    Luokkahyppy voi myös kaduttaa – yliopistoon päätynyt duunarin lapsi ikävöi takaisin työväenluokkaan

  4. 4

    Keskustelutilaisuus päättyi riitaan: Taloustieteen huippuprofessori kyllästyi Suomeen, irtisanoutui ja palaa takaisin Ruotsiin – ”Tutkimustiedolla ei ole täällä juuri mitään merkitystä”

  5. 5

    Luokkajako lentokoneessa näkyy ilmaraivona

  6. 6

    Suomalaisen tunnistaa ulkomailla jo kaukaa

  7. 7

    Kemikaalein puhdistettu järvi nousi supersuosituksi, video veden alta todistaa häkellyttävän hyvän näkyvyyden: ”Norjan meret jäävät toiseksi”

  8. 8

    Paljonko rahaa on sopiva lahja? Tapakouluttaja kannustaa kohtuuteen ja ihmettelee työikäisten matkakassoja

  9. 9

    Kauppatieteiden opiskelija havahtui turhanpäiväiseen kulutukseensa ja alkoi vältellä kaikkea muoviin pakattua – nyt hän tekee jopa deodoranttinsa itse

  10. 10

    Onko tämä kaikkien aikojen seuramatka? 800 suomalaista lähtee Afrikkaan testaamaan ripulirokotetta, joka voi pelastaa miljoonia lapsia – sinä voit hakea mukaan matkalle

  11. Näytä lisää