Kurkkudirektiivi poistuu heinäkuun alussa

Niin sanottu kurkkudirektiivi jää historiaan ensi kuun alussa.

Kurkku ja monet muut vihannekset vapautuvat EU:n erityisvaatimuksista, jotka kuvailevat ulkonäköä, muotoa ja kokoa. Ne jäävät luokittelemaan enää kymmenen yleisimmin myydyn kasviksen ja hedelmän ominaisuuksia, kun Euroopan komission uusi asetus astuu voimaan.

Kaikkia hedelmiä ja vihanneksia koskevien yleisvaatimusten mukaan tuotteen pitää kelvata ihmisravinnoksi, eikä se saa olla mätä tai homeessa.

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi