Tarkista selaimen asetuksista, että JavaScript ja evästeet ovat käytössä.

Uutiset Teemat Ruoka

Säilö kesä talteen

 |   |   | 
 
Helsingin Sanomat
Lehtikuva

Miltä kesä maistuu? Kardemummaiselta mustikkahillolta, kirsikkalikööriltä ja pihlajanmarjakarkeilta. Kuinka säilötään sienet, kurkut ja kesäkurpitsat? Ja miten onnistuu kotitekoinen chiliketsuppi? HS:n säilöntäoppaaseen on koottu yli sata ohjetta kesän ja syksyn makujen säilöjälle.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Muuta suosittua

Kotimaa

Poika selvisi kymmenen metrin pudotuksesta Lahdessa

  • Moni pomo rajoittaa työntekijöiden kännykän käyttöä
  • Ressu taas lukioiden ykkönen – katso koko lista Suomen lukioista
  • Hyviä lukioita löytyy kaikkialta Suomesta – kirjoitusten tulokset verkkokartalla
  • Kataisen väsymys huolestuttaa kokoomuksessa
  • Naamioitunut Pussy Riot tuli hakemaan tukea Suomesta
  • Helsingin ranskalais-suomalaisen koulun kirjoitustulos romahti
  • Opetusministeri Kiuru: Rankinglistat eivät sovi Suomeen

    • Politiikka

    Jyrki Katainen eduskunnan kyselytunnilla torstaina.

    Katainen: Voinnistani huolestuneet ovat kaksi kuukautta myöhässä

  • Uudet ministerit huolissaan syrjäytymisestä ja asuntotilanteesta
  • Demarin päätoimittaja: Sain potkut julkaistuani ministeriuutisen etuajassa
  • Pia Viitanen: "Olen aamukiukkuinen"
  • Susanna Huovinen: "Sdp:ltä odotetaan ihmetekoja"

    • Ulkomaat

    Ruotsin mellakointi on jo Örebrossa asti

  • Ali mellakoi Tukholmassa "niin pitkään kuin tarvitaan"
  • Husbyn mellakoista vangitun Suomen kansalaisen tausta on rikkonainen
  • Hävittäjät saattoivat matkustajakonetta Britanniassa – kaksi pidätetty
  • Ruotsalaistoimittajilta raju väite: Media maksaa autonpolttovideoista
  • Kim Dotcom uhkailee Googlea ja Facebookia patenttiensa avulla
  • Maailman kuvat: Valokuva
  • Espanjan prinsessa joutuu verotarkastukseen

    • Talous

    Kansainvälisen valuuttarahaston johtaja Christine Lagarde.

    IMF-johtaja Lagarde välttyi syytteiltä Ranskassa

  • Omistusasuminen voi lisätä työttömyyttä
  • EU eteni veronkierron torjunnassa
  • Kasvuyrityksiin syntyy vauhdilla uusia työpaikkoja
  • Suomen henkinen tila raastaa yrittäjiä: "Aina on joku talvisota menossa"

    • Urheilu

    Omistaja tunnustaa Caterhamin sortuneen ahneuteen

  • Ilonen jätti kädet kohmeessa Euroopan tähdet taakseen
  • Nieminen finaaliin – liipasimella kolmas ATP-voitto
  • Turun Sanomat: Räikkönen joutuu piilottamaan kohua aiheuttaneen kuvan
  • Ilari Melart IFK:sta Columbukseen
  • Räikkösen kypärästä nousi kohu
  • Räikkönen: Siirtyminen Red Bullille ei takaisi voittoja
  • Alain Prost kehuu F1 –kisoja: "Nyt meillä on show"

    • Kulttuuri

    Martina Myllylä ja Pihla Penttinen Ryhmäteatterin Eduskunta II -näytelmässä.

    Tutkivan journalismin Lumilapio-palkinto Eduskunta-näytelmien tekijälle

  • Äänestä 2000-luvun paras kotimainen romaani
  • Mistä hattivatit on tehty? Testaa muumitietämyksesi visassa
  • Khaled Hosseini: Afganistanin nuoret ovat väsyneet sotimiseen
  • Arvio: Uusi akateemisuus uhkaa kuvataidetta

    • Suosituimmat reseptit

    Suosituimmat aiheet – Ruoka

    Kauhaa ja rakkautta

    Vehnättömät vaan ei mauttomat kauravohvelit

    Mango-avokadosalsalla täytetyt nuudelikorit:Torres Viña Esmeralda 2011Espanja, DO Catalunya Hinta: 5,98 € (½ pullo)Tuottaja: Miguel TorresRypäleet: Moscatel (85 %), Gewürztraminer (15 %)Aromaattisen hedelmäinen ja puolikuiva valkoviini on erinomainen vastine chilille ja muille aasialaisille mauille.

    Juomasuositukset juhlapaloille

    Viinit

    Sarjakuvat

    1. Viivi & Wagner
    2. Fingerpori
    3. Wumo
    4. Fok_It
    5. Kerno
    6. Anonyymit eläimet
    Fingerpori
    25.5.2013
    © Pertti Jarla