Tarkista selaimen asetuksista, että JavaScript ja evästeet ovat käytössä.

Uutiset Teemat Ruoka
Resepti

Snickers-jäätelökakku

 |   | 
 
Helsingin Sanomat

1 tlk sokeroitua

kondensoitua maitoa

2–2½ dl suolapähkinöitä

1 l vaniljajäätelöä

 

Päälle:

80 g tummaa suklaata

½ dl suolapähkinöitä

 

 Keitä ensin kinuski: Poista kondensoidusta maitotölkistä etiketti. (Etiketti sotkee kattilan.) Aseta avaamaton tölkki kattilaan ja kaada päälle vettä niin, että tölkki peittyy. Nosta kattila liedelle. Keitä tölkkiä noin 1½–2 tuntia. Lisää kattilaan tarvittaessa vettä.

 Nosta tölkki vedestä. Anna sen jäähtyä täysin ennen avaamista.

 Ota vaniljajäätelö huoneenlämpöön sulamaan. Avaa jäähtynyt tölkki ja notkista tölkissä olevaa kinuskia sekoittamalla sitä lusikalla.

 Kun jäätelö on hieman pehmentynyt, levitä siitä noin puolet pitkulaiseen silikoniseen tai kelmulla vuorattuun vuokaan.

 Lusikoi jäätelön päälle kinuski. Ripottele kinuskin päälle 1–1½ dl suolapähkinöitä. Levitä vuokaan loput jäätelöstä. Ripottele päälle vielä kerros suolapähkinöitä.

 Peitä vuoka kelmulla ja nosta heti pakastimeen jäätymään. Anna jäätyä vähintään neljä tuntia.

 Koristele kakku ennen tarjoamista. Pilko suklaa kulhoon. Sulata suklaa kulhossa vesikattilan päällä tai mikroaaltouunissa. Käytä mikroaaltouunia vain 10 sekuntia kerrallaan ja sekoita aina kuumennuksen jälkeen. Toista, kunnes suklaa on täysin sulanut.

 Anna suklaan hetken ajan jäähtyä.

 Ota jäätelökakku pakastimesta ja poista vuoka. Kumoa kakku tarjoiluvadille. Valuta suklaata lusikan avulla kakun päälle, ripottele pinnalle suolapähkinöitä. Tarjoa.

Lisää aiheesta:

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Muuta suosittua

Kotimaa

Poika selvisi kymmenen metrin pudotuksesta Lahdessa

  • Moni pomo rajoittaa työntekijöiden kännykän käyttöä
  • Ressu taas lukioiden ykkönen – katso koko lista Suomen lukioista
  • Hyviä lukioita löytyy kaikkialta Suomesta – kirjoitusten tulokset verkkokartalla
  • Kataisen väsymys huolestuttaa kokoomuksessa
  • Naamioitunut Pussy Riot tuli hakemaan tukea Suomesta
  • Helsingin ranskalais-suomalaisen koulun kirjoitustulos romahti
  • Kolumni: Tekstiviestit tappava sovellus aiheutti häiriön Voimassa

    • Politiikka

    Jyrki Katainen eduskunnan kyselytunnilla torstaina.

    Katainen: Voinnistani huolestuneet ovat kaksi kuukautta myöhässä

  • Uudet ministerit huolissaan syrjäytymisestä ja asuntotilanteesta
  • Demarin päätoimittaja: Sain potkut julkaistuani ministeriuutisen etuajassa
  • Pia Viitanen: "Olen aamukiukkuinen"
  • Susanna Huovinen: "Sdp:ltä odotetaan ihmetekoja"

    • Ulkomaat

    Ruotsin mellakointi on jo Örebrossa asti

  • Ali mellakoi Tukholmassa "niin pitkään kuin tarvitaan"
  • Husbyn mellakoista vangitun Suomen kansalaisen tausta on rikkonainen
  • Hävittäjät saattoivat matkustajakonetta Britanniassa – kaksi pidätetty
  • Ruotsalaistoimittajilta raju väite: Media maksaa autonpolttovideoista
  • Maailman kuvat: Valokuva
  • Kim Dotcom uhkailee Googlea ja Facebookia patenttiensa avulla
  • Espanjan prinsessa joutuu verotarkastukseen

    • Talous

    Kansainvälisen valuuttarahaston johtaja Christine Lagarde.

    IMF-johtaja Lagarde välttyi syytteiltä Ranskassa

  • Kasvuyrityksiin syntyy vauhdilla uusia työpaikkoja
  • Yrityskysely lupailee Saksan kansantalouden näkymien paranevan
  • OP-Pohjolan pankkipalvelun verkkosivut toimivat taas
  • Suomen henkinen tila raastaa yrittäjiä: "Aina on joku talvisota menossa"

    • Urheilu

    Omistaja tunnustaa Caterhamin sortuneen ahneuteen

  • Ilonen jätti kädet kohmeessa Euroopan tähdet taakseen
  • Nieminen finaaliin – liipasimella kolmas ATP-voitto
  • Turun Sanomat: Räikkönen joutuu piilottamaan kohua aiheuttaneen kuvan
  • Ilari Melart IFK:sta Columbukseen
  • Detroit järjestelee jymypaukkua NHL:ssä – Rask manasi möhläystään
  • Räikkösen kypärästä nousi kohu
  • HJK-luotsilla ainakin vielä fanien luotto – Mikael Forssellia puolustetaan

    • Kulttuuri

    Martina Myllylä ja Pihla Penttinen Ryhmäteatterin Eduskunta II -näytelmässä.

    Tutkivan journalismin Lumilapio-palkinto Eduskunta-näytelmien tekijälle

  • Äänestä 2000-luvun paras kotimainen romaani
  • Khaled Hosseini: Afganistanin nuoret ovat väsyneet sotimiseen
  • Mistä hattivatit on tehty? Testaa muumitietämyksesi visassa
  • Arvio: Šamaanit rimpuilevat rumputulessa

    • Suosituimmat reseptit

    Suosituimmat aiheet – Ruoka

    Kauhaa ja rakkautta

    Vehnättömät vaan ei mauttomat kauravohvelit

    Sarjakuvat

    1. Viivi & Wagner
    2. Fingerpori
    3. Wumo
    4. Fok_It
    5. Kerno
    6. Anonyymit eläimet
    Fingerpori
    25.5.2013
    © Pertti Jarla