-
Kolumni
Näin talven alkaessa on hyvä aika syödä borssia. Tymäkkä punajuurikeitto on oikeaa sesonkiruokaa, kun on "ympärillä jäiset, mykät metsät, maa jäässä, ilma jäässä! Pieniä mökkejä viluiset savupatsaat hormien päissä horjumassa. Ei helkä laulu".
-
Kolumni
Jotkut aina välillä kehuvat olevansa sellaisia herkkusuita, että käyttävät kaiken liikenevän rahansa hyvään ruokaan. Se on ihan hyvä elämänasenne. Kellä sellainen on, kannattaa tulla Moskovaan, jossa ylimääräisen rahan saa helposti kulutettua.
-
-
Kolumni
Aina tiistaisin käyn moskovalaisessa yleisessä saunassa Lonjan ja Diman kanssa Novoslobodskajan metroaseman vieressä. Sauna on oikea pätsi, eikä siellä ole lauteita vaan suomalaisen ylälauteen korkeudella on pankkomainen taso. Kun saunottaja...
-
Kolumni
Tuttava toi kesälomalta palatessaan lahjaksi purkillisen eteläossetialaista hunajaa, ja se se vasta onkin täydellistä lähiruokaa. Jollakin on Kaukasian vuorilla mehiläispönttöjä ja siellä kaukana kaikesta mehiläiset vain surraavat.
-
Kolumni
Elokuun loppupuoli ja syyskuu ovat Moskovassa lempiaikaani. Silloin on melonisesonki. Eivätkä Venäjällä myytävät melonit – arbuzit – ole mitään verrattuna niihin jalkapallon kokoisiin espanjalaisiin, joita Suomessa usein saa. Joiden liha...
-
Kolumni
Suomalaisten neuvostoaikana tekemien vodkamatkojen vuoksi Venäjällä elää yhä usko siihen, että Suomessa on voimassa kieltolaki. Mikään muu ei venäläisten mielestä voinut selittää suomalaisten raivopäistä ryyppäämistä Leningradissa.
-
Kolumni
Kaverilla oli syntymäpäivät ja meitä kokoontui 12 vierasta yksiöön Moskovan keskustan tuntumaan. Emäntä oli kattanut pöytään valmiiksi tehtyjä voileipiä, piirakoita, viipaloitua kieltä, majoneesipohjaista salaattia ja useamman pullon votkaa.
-
Kolumni
Viime viikolla Bakun lentokentällä katselin, kun ohimenevä seurue kanniskeli saamiaan lahjakoreja lähtöportille. En aluksi nähnyt, mitä sellofaanin alla oli, mutta sitten joku kulki korinsa kanssa aivan vierestäni. Koreissa oli vihreälle...