Pastat

Seuraa Seurannassa Älä seuraa

Resepti
Siitakesienipasta

Ruoka | Julkaistu 11.4.2013 |

100 g pekonia2–3 valkosipulinkynttä100 g siitakesieniä3 oksaa timjamia½ sitruunan raastettu kuori1 dl raastettua parmesaania300 g nauhapastaatilkka oliiviöljyä Laita pastavesi kiehumaan. Paloittele pekoniviipaleet. Kuori ja viipaloi valkosipulinkynnet.
Pasta on pikaruokien aatelia

Ruoka | Julkaistu 7.3.2013 |

Pastan ehtii tehdä kiireisenäkin päivänä. Vastaraastetulla parmesaanilla, murskatulla valkosipulinkynnellä ja lorauksella oliiviöljyä pääsee ruuanvalmistuksessa hyvään alkuun. Gnoccheista, juustosta, chorizosta ja tomaattimurskasta...
Resepti
Ruusukaalipasta

Ruoka | Julkaistu 7.3.2013 |

300 g penneä1 pkt (350 g) ruusukaalia80 g ilmakuivattua kinkkua tai pekonia2 rkl pinjansiemeniä2 rkl voita1 rkl hunajaa tai siirappia¼ tl suolaa250 g kotijuustoa Laita vesi kiehumaan isoon kattilaan. Huuhtele ruusukaalit ja poista niistä tarvittaessa...
Resepti
Tomaatti-chorizo-juustopasta

Ruoka | Julkaistu 7.3.2013 |

1 l keitettyä gnocchipastaa (7 dl keittämätöntä gnocchia)2 tlk (à 400 g) tomaattimurskaa tai säilöttyjä kirsikkatomaatteja2 dl kasvislientä (2 dl vettä + 2 rkl kasvisfondia)3 valkosipulinkynttä2 tl ruokosokeria tai hunajaa1 tl kuivattua...
Resepti
Sinisimpukka-chorizopasta

Ruoka | Julkaistu 10.1.2013 |

500 g sinisimpukoita kuorineen150 g chorizomakkaraa3 valkosipulinkynttä2 salottisipulia1 tuore chilipalko (tai maun mukaan)2 rkl oliiviöljyä1 dl paseerattua tomaattia1 dl vettä1 tl kuivattua timjamiasuolaamustapippuria300–400 g spagettia...
Resepti
Hirvipata

Ruoka | Julkaistu 25.10.2012 |

500 g hirvenjauhelihaa 1 sipuli 2–3 valkosipulinkynttä 1 porkkana 2 siivua pekonia oliiviöljyä 1 tlk kuorittuja kokonaisia tomaatteja 1 dl punaviiniä tai vettä 1 laakerinlehti 1 tl rakuunaa 1/2 tl timjamia 1/2 tl rosmariinia suolaa mustapippuria...
Resepti
Porkkanapastaa ja murusteltua parmankinkkua

Ruoka | Julkaistu 4.10.2012 |

300 g täysjyvädurum-nauhapastaa vettä ja ripaus suolaa 80 g parmankinkkua 2 isoa porkkanaa 4 valkosipulinkynttä 2 rkl öljyä 1 rkl voita 1 dl manteleita 5 dl pieniä pinaatinlehtiä 1 luomusitruunan raastettu kuori ja 2 rkl puristettua mehua...
Resepti
Kantarelli-kevätsipulipasta

Ruoka | Julkaistu 9.8.2012 |

(4:lle) reilu litra kantarelleja 2 kevätsipulia 1–2 valkosipulinkynttä 250–300 g spagettia merisuolaa 1 dl pastan keitinvettä 75 g kirnuvoita pari oksaa timjamia mustapippuria kylmäpuristettua oliiviöljyä 50 g parmesaania Puhdista...

Lisää artikkeleita aiheesta