Valikko
Ruoka

Tiettyjen ihmisten kanssa ajautuu aina puolustelemaan itseään – oli kyseessä sitten ruoanlaitto tai treenaaminen

kirjoittaa Emmi-Liia Sjöholm

Olin viime viikolla ystävälläni kylässä, kun hän ryhtyi laittamaan perheelleen ruokaa. Astuessani keittiöön hän pyysi, etten arvostelisi hänen kokkaustaitojaan.

Olen kuullut saman lauseen aika monta kertaa. Tuntuu hassulta, että joku pelkäisi minun läsnäoloani keittiössään. Olin nimittäin itse ennen ihan surkea kokki. Bravuurini oli se, että lämmitin valmispizzat uunissa mikron sijaan. Rapea pinta pelasti pahimmankin lätyn.

Ostin kaupasta lähinnä ruisleipää ja karjalanpiirakoita. Lämpimät ateriat hain viereisestä nepalilaisesta enkä säästellyt hampurilaisissakaan.

Jouduin muuttamaan ruokailutottumuksiani oikuttelevan vatsan vuoksi seitsemän vuotta sitten. Ehkä se koitui onnekkaaksi kohtalokseni. Ruokavaliossani ei päälle parikymppisenä ollut tosiaankaan kehumista.

Ensimmäinen viherpirtelöni oli karvas pettymys. Sulloin blenderiin kaiken vihreän, mitä jääkaapistani löysin. Rucola, kurkku ja basilika toimivat salaatissa, mutta veteen muussattuna niitä ei voi kutsua herkulliseksi yhdistelmäksi. Meni vuosia ennen kuin ymmärsin, että kurinalaisinkin hyvinvointi-intoilija sekoittaa smoothieensa vihreiden kasvisten ja levien lisäksi makeita hedelmiä.

Olen kieltämättä tullut aika pitkälle einesvuosistani. Teen päivittäin ruokaa tuoreista raaka-aineista ja olen jopa kirjoittanut kaksi reseptikirjaa. Muttei minua silti haittaa, jos ystäväni ostaa valkosipulinsa valmiiksi murskattuna.

Kun mietin ystäväni toteamusta tarkemmin, ymmärsin käyttäytyväni itse tismalleen samalla tavalla tiettyjen ihmisten seurassa. Aina, kun näen paljon treenaavaa kaveriani, päädyn puolustelemaan omaa liikkumattomuuttani, vaikka häntä tuskin kiinnostaa, montako punnerrusta olen tehnyt sitten viime näkemän.

Jostain syystä minua alkaa nolottaa hänen hauistensa seurassa. Ehkä samasta syystä osa kavereistani piilottaa einekset, kun menen kylään.

Ihmisillä on tapana tehdä tähän aikaan vuodesta suuria lupauksia. Yksi voisi olla se, ettei ota turhia paineita, oli kyse sitten punnerruksista tai valkosipulimurskasta.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Emmi-Liia Sjöholmin kolumnit
  • Kolumnit
  • Ruoka

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Miten kävi Saaralle? ”Yritettiin tehdä kansainvälistä, tehtiin ihan Tokmannia”

    2. 2

      Moni uskoo, että sokeri tai maito voi aiheuttaa syöpää – Asiantuntija kertoo nyt, millainen ruokavalio pitää syövän loitolla

    3. 3

      Kaupungeissa on jotain, mikä koettelee mielenterveyttä – urbaani psykoosi on kaupunkilaisten oma oireyhtymä

    4. 4

      Synnytyssaleihin tulee ympärileikattuja naisia jo viikoittain – ”Vaikeuttaa monin tavoin synnytystä”

    5. 5

      Hille Korhosen uraan mahtuu 7 vuotta kotiäitinä – kesällä hänestä tulee ainoa suurta pörssiyhtiötä johtava nainen Suomessa

    6. 6

      Rajan yli salakuljetetut liuskat paljastavat Pohjois-Korean arjen – Maailmalla kerää huomiota kirja, jonka tekijä on mysteeri

    7. 7

      Lääkkeillä laihtumisesta on saatu lupaavia tuloksia – näistä syistä me lihomme rajummin kuin koskaan

    8. 8

      Syyte: Lihayritys myi ulkomaista lihaa kotimaisena ja kierrätti myymättömät tuotteet raaka-aineeksi – ”Virheitähän on tehty”, sanoo toimitusjohtaja HS:lle

    9. 9

      Kasvukivut sekoittivat Finnairin – tässä selitys Miamin-lentojen perumiselle

    10. 10

      Theresa May allekirjoitti historiallisen erokirjeen – EU-perhe käynnistää tänään monimutkaisen avioeron, jossa on sovittava ”asunnosta, lapsista, koirista ja kesämökistä”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Synnytyssaleihin tulee ympärileikattuja naisia jo viikoittain – ”Vaikeuttaa monin tavoin synnytystä”

    2. 2

      Lääkkeillä laihtumisesta on saatu lupaavia tuloksia – näistä syistä me lihomme rajummin kuin koskaan

    3. 3

      Vuorilta löytyi maailman vanhin ja harvinaisin koiralaji – Uudenguinean ylämaakoiran uskottiin jo kuolleen sukupuuttoon

    4. 4

      Opetan lukiossa asioita, joita en ole opiskellut päivääkään

    5. 5

      ”Ahne”, ”ikävä tapaus”, ”nuoria naisia lähentelevä outolintu” – tv-pomo Jorma Sairasen muistelmissa Spede, Petelius ja muut tv:n kultakauden suosikit saavat huutia

    6. 6

      Syyte: Lihayritys myi ulkomaista lihaa kotimaisena ja kierrätti myymättömät tuotteet raaka-aineeksi – ”Virheitähän on tehty”, sanoo toimitusjohtaja HS:lle

    7. 7

      Nainen brittipolitiikassa on yhä sääriensä summa – tabloidin seksistinen kansikuva onnistui hätkähdyttämään jopa Britanniassa

    8. 8

      Tiedoksi niille, jotka surevat pakolaisten aiheuttamia kustannuksia: Leirittämällä ja eristämällä he vasta kalliiksi tulevatkin

    9. 9

      Nainen ei saanut avioeroa Britanniassa – miljonääripariskunnan vaimon on pakko pysyä avioliitossa, vaikka mies valitti vanhasta syrjähypystä ja haukkui vaimoa julkisilla paikoilla

    10. 10

      Rajan yli salakuljetetut liuskat paljastavat Pohjois-Korean arjen – Maailmalla kerää huomiota kirja, jonka tekijä on mysteeri

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    3. 3

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    4. 4

      ”Ahne”, ”ikävä tapaus”, ”nuoria naisia lähentelevä outolintu” – tv-pomo Jorma Sairasen muistelmissa Spede, Petelius ja muut tv:n kultakauden suosikit saavat huutia

    5. 5

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    6. 6

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    7. 7

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    8. 8

      Synnytyssaleihin tulee ympärileikattuja naisia jo viikoittain – ”Vaikeuttaa monin tavoin synnytystä”

    9. 9

      Lääkkeillä laihtumisesta on saatu lupaavia tuloksia – näistä syistä me lihomme rajummin kuin koskaan

    10. 10

      Mätä brassiliha järkyttää, mutta Suomessakin kuluttajaa sumutetaan – ihan joka päivä

    11. Näytä lisää