Ruoka    |   Kolumni

Ravintolarauhasta parkuvat puhuvat omasta tärkeydestään – iloinen puheensorina kuuluu ravintolaan

Olen yrittänyt opettaa veljentytöilleni, ettei ravintolasta tarvitse pyrkiä kiireen vilkkaa ulos. Ettei ruoka ole aina vain ruumiin ravintoa – sillä voi ruokkia myös sielua, kirjoittaa Emmi-Liia Sjöholm.

Kun olin pikkutyttö, isoisoäitini kaappasi minut usein istumaan keittiön isolle leivinpöydälle, jotta voisin ”auttaa” häntä ruoanlaitossa. Yhtenä kesäpäivänä perkasimme omasta puutarhasta poimittuja salaatteja, ja puuhan lopuksi mummi kietaisi salaatinlehden varpaani ympärille. Tapausta todistanut kesävieras ryntäsi ulos itkemään – mistä tuollaisia leikkisiä mummoja tulee? Hänen lapsuutensa oli ollut täynnä Herran pelkoa, ruoalla leikkiminen oli ollut syntiä ja aikuiset vaativat ehdotonta tottelemista.

Tarina tulee aina mieleeni, kun joku yleisönosastossa parkuu ravintolarauhan perään. Toisten kakarat pilaavat hienon elämyksen. Tuskin he puhuvat ruoan kunnioituksesta, vaan ihan omasta tärkeydestään.

Meidän perheessä ruoanlaitto on aina ollut iloinen tapahtuma, jossa lapset ovat saaneet olla osallisina. Olemme päässeet myös pienestä pitäen mukaan ravintoloihin. Osasyy voi olla se, että olemme matkustelleet paljon. Etelä-Euroopassa lapset ja vanhukset ovat illallispöydän kunniavieraita, ja sinisimpukoita tyytyväisenä mutusteleva kaksivuotias tarjoilijoiden suosikki.

Luin viime viikolla aiheesta virkistävän blogikirjoituksen. Lastentarhanopettaja kertoi, kuinka hän oli ollut työhaastattelussa eräässä päiväkodissa. Sinä päivänä tarhassa oli harjoiteltu ravintolakäyttäytymistä, mistä kollega mainitsi hänelle käytävällä.

Kysyin siinä sitten [lapsilta], mitä he ovat oppineet. Miten ollaan ravintolassa? Kaikki vastasivat, että ravintolassa ollaan hiljaa. Kuinka niinkin kivasta asiasta, kuin ravintolakäynti saadaan näin masentava? Kuinka moni aikuinen on täysin hiljaa ravintolassa?”

Mielestäni parasta on nimenomaan iloinen puheensorina. Olen yrittänyt opettaa veljentytöilleni, ettei ravintolasta tarvitse pyrkiä kiireen vilkkaa ulos. Ettei ruoka ole aina vain ruumiin ravintoa – sillä voi ruokkia myös sielua. Ruokailu merkitsee minulle myös yhdessäoloa oli kyse sitten aamiaispuurosta mieheni kanssa tai runsaasta illallisesta ystävien kesken.

Lukemastani blogitekstistä intoutuneena vein vanhemman veljentyttöni kahvilaan, sillä hän oli haaveillut Starbucks-amerikkalaisketjussa käyntiä jo pitkään. Vaikka itse juon kahvini mieluiten ilman siirappia ja kermavaahtoa, soin hänelle mieluusti ällömakean kaakaoelämyksen.

Minun olisi pitänyt tehdä koko päivä rästitöitä, mutta onneksi nipistin aikaa kahvihetkelle. Siitä on nyt muistona pari nauruntäyteistä yhteisselfietä. Vain salaatinlehdet varpaista puuttuivat. Kesällä sitten.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      HS seuraa: Yksi kuollut ja useita loukkaantunut puukotuksissa Turussa, poliisi ampui epäiltyä alavartaloon – poliisi etsii tekijöitä ja kehottaa ihmisiä poistumaan kaupungin keskustasta

    2. 2

      Turun tapahtumien silmin­näkijä: ”Näin kuinka vaaleaa naista puukotettiin useita kertoja kaulaan”

    3. 3

      Yksi sairaalaan Turun puukotustapauksen takia tuoduista on kuollut – kahdeksan hoidossa

    4. 4

      Sisäministeri Risikko: Ei ole tietoa siitä, että Turun puukotuksissa olisi kyse terroriteosta

    5. 5

      Poliisi kertoo Turun puukotuksista kello 19

    6. 6

      Osaa 1970- ja 1980-lukujen rivitaloista ei kannata korjata, koska ne ovat täynnä ongelmia – ”Olemme melkoisen pommin edessä”

    7. 7

      Poliisi nostanut valmiuttaan myös pääkaupunkiseudulla ja muualla Suomessa Turun tapahtumien takia

    8. 8

      Tutkimus: Homopari vanhempina ei ennakoi lapsen sukupuolista käyttäytymistä – lapsen käyttämät lelut kylläkin

    9. 9

      Juha Sipilä ja presidentin kanslia kommentoivat Turun puukotuksia Twitterissä: ”Valtiojohto seuraa tilannetta aktiivisesti”

    10. 10

      Raitiovaunut 2 ja 3 poikkeusreitillä lauantaina katujuhlan vuoksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      HS seuraa: Yksi kuollut ja useita loukkaantunut puukotuksissa Turussa, poliisi ampui epäiltyä alavartaloon – poliisi etsii tekijöitä ja kehottaa ihmisiä poistumaan kaupungin keskustasta

    2. 2

      Yhteenveto Espanjan terrori-iskuista: Ainakin 14 kuoli Barcelonaan tehdyssä iskussa – uhrien joukossa ei suomalaisia, kertovat Espanjan viranomaiset

    3. 3

      Osaa 1970- ja 1980-lukujen rivitaloista ei kannata korjata, koska ne ovat täynnä ongelmia – ”Olemme melkoisen pommin edessä”

    4. 4

      Charlottesvillessä kokoontui satoja hampaisiin asti aseistautuneita natseja keskellä kirkasta päivää – ja Yhdysvaltain presidentti vähättelee asiaa

    5. 5

      Otto-automaatit häädetään ABC-asemilta, Prismoista ja Alepoista, S-ryhmä tuo tilalle Nosto-automaatit – katso kartalta katoavat Otot

    6. 6

      Lahtelainen Aino-Maija Makkula, 19, pelastui täpärästi pakettiauton alta Barcelonassa – ”Tuntui epätodelliselta”

    7. 7

      ”Näin säästin kymppitonnin vuodessa” – Bloggari Julia Thurén puhuu avoimesti rahasta ja kannustaa muita tekemään samoin

    8. 8

      Olen törmännyt sovinismiin 68-vuotiaan elämäni jokaisessa vaiheessa – naisten pilkkaamisessa ei ole mitään hauskaa

    9. 9

      Yksi sairaalaan Turun puukotustapauksen takia tuoduista on kuollut – kahdeksan hoidossa

    10. 10

      Hurjat terveyserot jakavat Suomea – katso kartalta, mitä kunnassasi sairastetaan

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kuvakooste pääkaupunkiseutua riepotelleen myrskyn tuhoista

    2. 2

      Tutkija jakoi parisuhteet viiteen eri tyyppiin eroamisen todennäköisyyden mukaan – ”Lapset ovat hyvä syy laittaa hyvä suhde kuntoon”

    3. 3

      HS seuraa: Yksi kuollut ja useita loukkaantunut puukotuksissa Turussa, poliisi ampui epäiltyä alavartaloon – poliisi etsii tekijöitä ja kehottaa ihmisiä poistumaan kaupungin keskustasta

    4. 4

      Lauantaina salamoi yli 6 000 kertaa, Kiira-myrskyn tuhoja raivataan koko sunnuntai – ”Ihme, ettei mitään vakavampaa sattunut”

    5. 5

      Yhteenveto Espanjan terrori-iskuista: Ainakin 14 kuoli Barcelonaan tehdyssä iskussa – uhrien joukossa ei suomalaisia, kertovat Espanjan viranomaiset

    6. 6

      Pentti Linkola: Rajat pitäisi sulkea ja kehitysapu lakkauttaa

    7. 7

      Järjestyksen­valvojat heittivät kaksi naisesiintyjää ulos alueelta Flow’ssa – festivaali hakee esiintyjille korvauksia

    8. 8

      Espoolainen Eva ei pelkää mitään muuta niin paljon kuin naapurissa asuvaa ex-miestään – ”Minun kulttuurissani ajatellaan, että miehellä on oikeus lyödä naistaan”

    9. 9

      ”Näin säästin kymppitonnin vuodessa” – Bloggari Julia Thurén puhuu avoimesti rahasta ja kannustaa muita tekemään samoin

    10. 10

      Ministeriö vaatii korkeakouluja luopumaan työläistä pääsykokeista jo ensi keväänä – näin muutos vaikuttaa korkeakouluun pyrkiviin lukiolaisiin ja välivuotta viettäviin

    11. Näytä lisää