Valikko
Ruoka    |   Kokeile tätä

Vohvelirauta ei ole vain yhden ruuan vempele – näin paistat sillä pullaa

Mitä tapahtuu, kun kotoisan korvapuustin työntääkin uunin sijasta vohveliraudan lujaan syleilyyn?

Vierastan vain yhden asian keittiökapineita, joten kaapeistani ei löydy fonduepataa tai leipäkonetta. Eikä vohvelirautaakaan, viime viikkoon asti.

Kiinnostukseni heräsi varovasti. Söin useammallakin ystäväbrunssilla (kyllä, brunssilla, vaikka New York Times ehtikin taannoin todeta, että brunssit ovat junteille) kielen mukanaan vieviä vohveleita.

Sitten ulkomaisista blogeista ja lehdistä alkoi putkahdella mielenkiintoisia käyttötarkoituksia vohveliraudalle.

Mahtavien yöpala- tai seuraavan aamun toastien paistaminen raudalla olikin tuttu juttu. Rohkeampia ideoita ovat pekonin ja munakkaan valmistaminen sillä. Maltillisempien herkkusuiden raudat puristavat täydelliset quesadillat. Näin myös falafel-pullien paisto-ohjeen vohveliraudalle – ehdottomasti kokeilemisen arvoinen ajatus.

Pullien lisäksi vohvelirautafanit käyttävät kapistusta kuivahkosta brownie- tai porkkanakakkutaikinasta vohvelin muotoisten leivonnaisten valmistamiseen.

Mutta yksi ohje sai minut himoitsemaan rautaa omaan keittiööni. Se oli cinnamon rolls eli kanelikierteet vohveliraudalla paistettuna. Pullanmuotoinen lamppu syttyi pääni päällä ja tunsin kotoisan korvapuustin maun suussani.

Skeptikko minussa kysyy, että miksi ihmeessä paistaisin pullan muualla kuin uunissa.

No ihan vaikka siksi, että se on hauskaa. Ja sen takia, että tuttu pulla maistuu mukavan erilaiselta raudalla paistettuna. Ja siksikin, että aina ei jaksa lämmitellä uunia.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • Leivonta

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Leonardo da Vincin äidin arvoitus ratkesi viimein: Keksijä-taiteilija oli 15-vuotiaan orpotytön lapsi, josta varttui aikamme ylistetyin nero

    2. 2

      Video näyttää golfkentällä löntystelevän karhun – poliisi varoittaa Espoossa liikkuvasta yksilöstä

    3. 3

      Rohkeinta on olla intiimi – Aikuisten seksipuhe on usein teinien tasolla

    4. 4

      Jimi Hendrix ei päässyt Helsingissä keikkaillessaan sisään ravintolaan

    5. 5

      Tutkimus vahvisti: Jos tunnistat kielteiset puolesi, ymmärrät paremmin myös muita

    6. 6

      Koiviston hautajaisia harjoiteltiin Hietaniemessä – kulkueen tieltä on siirretty kymmeniä autoja

    7. 7

      Kaupunkipyörien palautuksissa ongelmia, käyttäjät saaneet lähes sadan euron mätkyjä – ”Kyllä tällaisesta väärinymmärryksestä johtuvat tilanteet on lähtökohtaisesti hyvitetty”

    8. 8

      Himalajan sherpoilla on lähes yli-inhimilliset kiipeilygeenit

    9. 9

      Espoo täyttyy tornitaloista länsimetron myötä, Helsingissä ”merellinen siluetti” hillitsee nousuhimoja – tältä näyttävät seudun uudet tornit

    10. 10

      Täytyykö kolmekymppisistä repiä kaikki irti, pohtii 34-vuotias isä ja luokanopettaja – Nyt hän hoitaa kotona lapsia, jotta ei tarvitse myöhemmin katua

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Paljonko rahaa on sopiva lahja? Tapakouluttaja kannustaa kohtuuteen ja ihmettelee työikäisten matkakassoja

    2. 2

      Fossiililöytö mullistaa ihmisen kehityshistorian: sukulinja erkani apinoista Euroopassa eikä Afrikassa

    3. 3

      Britannia ei usko Manchesterin pommittajan toimineen yksin, poliisi otti kiinni lisää ihmisiä

    4. 4

      Rohkeinta on olla intiimi – Aikuisten seksipuhe on usein teinien tasolla

    5. 5

      Täytyykö kolmekymppisistä repiä kaikki irti, pohtii 34-vuotias isä ja luokanopettaja – Nyt hän hoitaa kotona lapsia, jotta ei tarvitse myöhemmin katua

    6. 6

      Rikkaiden ja köyhien kuntien asukkaiden tuloissa isot erot – katso tienaatko enemmän kuin kotikuntasi asukas keskimäärin

    7. 7

      Roger Moore on kuollut – rakastettu Bond-näyttelijä esitti salaista agenttia ”pilke silmäkulmassa”

    8. 8

      Kaupunkipyörien palautuksissa ongelmia, käyttäjät saaneet lähes sadan euron mätkyjä – ”Kyllä tällaisesta väärinymmärryksestä johtuvat tilanteet on lähtökohtaisesti hyvitetty”

    9. 9

      Poikkeuksellinen tuomio: tuntematonta miestä puukottanut nuori nainen joutuu suorittamaan vankeutensa kokonaan

    10. 10

      Alkoholi­lain uudistus voi kaatua kokonaan – keskusta vastustaa vahvojen juomien tuloa kauppoihin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      200 tonnia kemikaaleja muutti rehevöityneen suomalais­järven turkoosin­kirkkaaksi kuin Välimeri – ”Muutos on aivan uskomaton”

    2. 2

      Britannia ei usko Manchesterin pommittajan toimineen yksin, poliisi otti kiinni lisää ihmisiä

    3. 3

      Keskustelutilaisuus päättyi riitaan: Taloustieteen huippuprofessori kyllästyi Suomeen, irtisanoutui ja palaa takaisin Ruotsiin – ”Tutkimustiedolla ei ole täällä juuri mitään merkitystä”

    4. 4

      Luokkahyppy voi myös kaduttaa – yliopistoon päätynyt duunarin lapsi ikävöi takaisin työväenluokkaan

    5. 5

      Luokkajako lentokoneessa näkyy ilmaraivona

    6. 6

      Suomalaisen tunnistaa ulkomailla jo kaukaa

    7. 7

      Kemikaalein puhdistettu järvi nousi supersuosituksi, video veden alta todistaa häkellyttävän hyvän näkyvyyden: ”Norjan meret jäävät toiseksi”

    8. 8

      Paljonko rahaa on sopiva lahja? Tapakouluttaja kannustaa kohtuuteen ja ihmettelee työikäisten matkakassoja

    9. 9

      Ihon kunto kertoo koko elimistön vanhenemisesta – Runsas sokerinkäyttö voi veltostuttaa ihoa, sanoo professori

    10. 10

      Kauppatieteiden opiskelija havahtui turhanpäiväiseen kulutukseensa ja alkoi vältellä kaikkea muoviin pakattua – nyt hän tekee jopa deodoranttinsa itse

    11. Näytä lisää