Valikko
Ruoka

Kehonrakentajan lounas on joka päivä riisiä ja jauhelihaa: ”Ruoka on vain väline saavuttaa asioita”

Mikko Silvennoinen syö aina samoja ruokia – yleensä lusikalla, jotta ruokailuhetki sujuu nopeammin.

Mikko Silvennoinen avaa repun kuntosalin taukohuoneessa ja alkaa latoa pakastusrasioita esiin. Hän syö päivän aikana yleensä kuusi ateriaa ja niistä kolme tai neljä on pakattuna mukaan, niillä selviää juuri kotiin asti.

Silvennoinen harrastaa kehonrakennusta sekä toimii valmentajana ja personal trainerina Fitfarmilla. Lisäksi hän tekee it-alan päivätöitä.

Silvennoista kutsutaan Möykyksi. Hellittelynimen antoi aikoinaan vaimo, ja nykyään myös lapset käyttävät sitä.

Nuorempana hän kävi salilla nostamassa rautaa, mutta kilpailuhenkisyys ajoi kehonrakennuksen pariin. Tuolloin hän oli jo ehtinyt syödä itsensä muodottomaksi, kuten Silvennoinen itse ulkomuotoaan kuvailee.

”Söin ihan väärin. Saatoin vetää valtavan kebabin ja vielä jäi nälkä. Söin paljon, mutten katsonut yhtään että mitä, kunhan tuli paljon energiaa. ”

Todisteeksi Silvennoinen kaivaa kuvan, jossa hänen kasvonsa ovat pulleat ja yläkroppa pyöreä. Nyt kasvot ovat kapeat ja rasvaa ei lihasten päällä näy.

Ruokaherätys tuli kehonrakennuksen myötä kymmenisen vuotta sitten. Silvennoinen alkoi punnitsemaan ja pelkistämään ruokiaan. Marinadit jäivät pois. Maito vaihtui veteen, kebab riisiin, tonnikalaan, jauhelihaan, raejuustoon, hedelmiin ja pähkinöihin. Ja ruokamäärät kasvoivat. Se onkin kehonrakentamisessa haastavinta – pystyä syömään tarpeeksi paljon.

”Mieti kuinka paljon puhdasta ruokaa saa samoilla kalorimäärillä kuin mitä rasvaisessa pikaruoka-ateriassa on”, muistuttaa Silvennoinen.

Määrät kasvoivat niin suuriksi, että aina ei meinaa saada kaikkea alas. Yleensä Silvennoinen käyttää syömiseen lusikkaa, koska siten saa syötyä nopeammin.

”En ole koskaan syönyt syömisen ilosta tai siksi, että ruoka maistuisi hyvältä. Syön siksi, että siten saavutan asioita. Ruoka on minulle polttoainetta.”

Ainoa mauste, jota Silvennoinen käyttää, on suola. Sen hän mittaa aamulla kippoon ja ripottelee ruokiinsa pitkin päivää.

Lounastauko on aina samanlainen riippumatta siitä, onko Silvennoinen salilla vai toimistolla. Hän kaivaa muovirasiat esiin ja alkaa lapata ruokaa suuhunsa. Jauhelihaa ja riisiä. Jos hän ei ole jaksanut keittää riisiä, hän korvaa sen paketillisella riisikakkuja. Myös illallisella Silvennoinen syö riisiä ja jauhelihaa.

Mutta entä se kebab tai muut herkut – eikö ikinä tee mieli syödä jotain muuta?

”Joudun syömään päivittäin todella paljon. Olen luvannut itselleni, että jos olen saanut kaiken syötyä, ja vielä sen jälkeen tekee jotain mieli, voin syödä. Vaikka suklaata. Mutta yleensä olen niin täynnä, etten jaksa. Eikä kebabkaan enää maistu kuin rasvalta.”

Kaava rikkoutuu kerran viikossa, kun on perheen herkkupäivä. Jos lapset haluavat Mäkkäriin, Silvennoinenkin syö hampurilaisen, kastikkeet hän kaapii kuitenkin usein pois.

Kotona kaikki syövät samaa ruokaa, mutta osa muokataan lapsiystävällisemmäksi, esimerkiksi lisäämällä kastike. Isän askeettiset ateriat eivät lapsia juuri kiinnosta, tonnikalan hajukin saa nenän nyrpistymään.

”Kun äänestetään, kuka tekee ruuan, vaimo voittaa. Minähän en makuun panosta enkä maistele. Sitten, kun ruoka on valmis, se on valmis. Yksi, mitä teen, on köyhän miehen makaronilaatikko, eli jauhelihaa ja makaronia, ei kastiketta. Kyllä lapset kohteliaisuudesta syövät, mutta sanovat, että äiti tekee parempaa”, sanoo Silvennoinen ja on itsekin samaa mieltä.

Ainoa ruokakontrolli, jota lapsille pidetään, liittyy herkkuihin: niitä ei popsita.

”Paitsi mummolassa. Ihan sama mitä mummolle paasaa, siellä eletään kuin pellossa”, naurahtaa Silvennoinen.

Mitä Möykky sitten itse syö vanhana?

”Ihan saman kaavan mukaan, niin kauan kuin pysyy hampaat suussa!” nauraa Silvennoinen. ”Saahan sen soseeksikin.”

Sarjassa käydään lounaalla paikoissa, joissa ajatellaan ruokaa.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravitsemus
  • lounas
  • Ruoka

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Vaatteet paljastavat usein ihmisen luokka-aseman, vaikka sitä yrittäisi salata, kertoo tutkija – Tältä köyhyys näyttää ja tuntuu Suomessa

    2. 2

      Suomalaisen postimyynti­yrityksen epäillään jättäneen maksamatta kaksi miljoonaa euroa veroja – ”Asiakkaita ihan valtavasti”

    3. 3

      Helsingin perussuomalaisten sekoilulle lyötiin piste: peräti puolet valtuutetuista katosi muiden puolueiden vaalilistoille

    4. 4

      Oksennuksen ja ulosteen löyhkä piinaa Helsingissä ja Espoossa

    5. 5

      Pilvi Hämäläiselle, 31, sanottiin, ettei hänestä voi tulla näyttelijää – nyt hän on Aina Inkeri Ankeinen, Putouksen uusi tähti

    6. 6

      Poliisi väijyi kuukauden Itiksen käytävillä – kiinni jääneen huumekoplan jäljiltä löytyi kilokaupalla amfetamiinia ja kokaiinia

    7. 7

      Venezuelan ihmehiihtäjä lahjoitti tuhdit palkintosekit kahdelle suomalaiselle sprinttihiihtäjälle –”Tämä on ollut unelmien täyttymys”

    8. 8

      Mies vainosi naapuriaan kuukausia: odotti melkein joka yö pimeässä rappukäytävässä töistä palaavaa naista

    9. 9

      Lapsen ulkonäköä pitää kehua – ranskalaiset tietävät, että niin kehittyvät sekä itsetunto että tyylitaju

    10. 10

      Yhdestä Suomen vankilasta karataan useammin kuin muista – ”Jos täältä haluaa lähteä, täältä pystyy lähtemään”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Vaatteet paljastavat usein ihmisen luokka-aseman, vaikka sitä yrittäisi salata, kertoo tutkija – Tältä köyhyys näyttää ja tuntuu Suomessa

    2. 2

      Autoilijan aamujärkytys Pasilassa: omasta autosta nousi vieras mies lumiharja kädessään

    3. 3

      Laura ja Kosti Paloposki kävivät läpi hedelmöityshoidot sekä Thaimaan, Kolumbian ja Suomen adoptiojonot – 11 vuoden jälkeen puhelin soi

    4. 4

      Oksennuksen ja ulosteen löyhkä piinaa Helsingissä ja Espoossa

    5. 5

      Suomalaisen postimyynti­yrityksen epäillään jättäneen maksamatta kaksi miljoonaa euroa veroja – ”Asiakkaita ihan valtavasti”

    6. 6

      Suomi hankkii vastatykistötutkia pikavauhtia – venäläiset ovat käyttäneet vastaavia tutkia tuhoisasti Ukrainan sodassa

    7. 7

      Helsingissä vallitsee häkellyttävä hyväntahtoisuus – tutkijat mittasivat ihmisten auttamishalua kirjekokeella ja ällistyivät itsekin tuloksista

    8. 8

      Tässä on vuoden paras amerikkalainen elokuva – ”Varma menestyselokuva aikuisemmalle yleisölle”

    9. 9

      Pilvi Hämäläiselle, 31, sanottiin, ettei hänestä voi tulla näyttelijää – nyt hän on Aina Inkeri Ankeinen, Putouksen uusi tähti

    10. 10

      Sipilän Malmi-linjaus ihmetyttää Helsingin johtoa – Sinnemäki: Malmin tilalle voidaan vaihtaa vain Santahamina

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Suomalaiset nimet aiheuttavat hauskoja ja kiusallisia tilanteita ulkomailla – ”Vieraat ihmiset saattavat hätkähtää, kun he huomaavat, etten ole arabi”

    2. 2

      Rivitaloremontti meni järkyttävällä tavalla pieleen Järvenpäässä – löperösti toiminut valvoja joutuu maksamaan peräti miljoonan euron korvaukset

    3. 3

      Ex-toimitusjohtaja Kari Savolainen, 65, kyllästyi ahneuteen – antaa miljoona euroa, jotta Kirkkonummen korpeen saadaan halpojen asuntojen ekokylä

    4. 4

      Kansanedustaja Touko Aalto teki aidon facepalmin eduskunnan Aito avioliitto -keskustelussa

    5. 5

      Kiusattu koulupoika näki näyn ja perusti oman kirkon Kokkolaan – Patrick Tiaisella, 23, on paljon seuraajia ja outoja kokemuksia

    6. 6

      Pahoinpitelyt ja nöyryyttäminen mursivat 15-vuotiaan sipoolaispojan – Äiti kertoo, että nyt riittää: ”En anna tämän enää olla”

    7. 7

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    8. 8

      USA:n media konservatiivista Foxia myöten päivittelee Trumpin käytöstä sekavassa lehdistö­tilaisuudessa: ”hullua”, ”häiriintynyttä”

    9. 9

      Lauri Katajainen, 20, etsii rakkautta, joka näkisi autistisen kuoren sisälle – ”Tajuan, etten aiheuta suuria intohimoja tytöissä”

    10. 10

      Sähköyhtiöiden hyvitettävä asiakkailleen ylisuuria siirtomaksuja – HS:n hakukone kertoo, oletko saajien joukossa

    11. Näytä lisää