Valikko
Ruoka

Vuoden kokki ja tarjoilija valitaan Helsingissä

Vuoden kokki ja tarjoilija valitaan perjantai-iltana Helsingissä. Kilpailu on ravintola-alan SM-kilpailu, joka järjestetään vuosittain.

Vuoden kokki ja tarjoilija valitaan perjantai-iltana Helsingissä. Kilpailu on ravintola-alan SM-kilpailu, joka järjestetään vuosittain.

Vuoden kokin tittelistä kilpailevat Teemu Boman ravintola Palacesta, Mikko Kaukonen Food Camp Finlandista, Toni Kostian Grönistä, Simo Paalanen ravintola Olosta, ja Anssi Riihimäki ravintola Olosta.

Vuoden tarjoilijan tittelistä kilpailevat Niina Hakolahti ravintola Palacesta, Taneli Lehtonen ravintola Murusta, Ronny Malmberg Farangista, Matias Pietarinen ravintola Teatterista ja Satu-Paula Vilhunen Ravintola Mustasta Lampaasta.

Erikoispalkinnot veitsenkäsittelystä ja raaka-aineen hyödyntämisestä saivat Tomi Kostian ravintola Grönistä ja Mikko Kaukonen Food Camp Finlandista. Parhaana keittiöassistenttina palkittiin Niall Larjala Stadin ammattiopistosta. Parhaasta palvelukokemuksesta palkittiin Taneli Lehtonen ravintola Murusta ja parhaasta kattauksesta Niina Hakolahti ravintola Palacesta.

Kilpailu järjestetään Gastro-messujen yhteydessä Helsingissä.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravintolat

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      Miehen epäillään tunkeutuneen sikalaan ja paritelleen karjun kanssa Oulun seudulla

    2. 2

      Harkitsetko langattomia kuulokkeita? Ota huomioon nämä neljä asiaa

    3. 3

      Helsinkiä riivaa huutava pula nuorista miehistä – katso HS:n koneesta, puuttuuko kotikulmiltasi naisia vai miehiä

    4. 4

      Ilmastonmuutos katosi Valkoisen talon sivuilta – Tilalla ”puhdasta hiiltä” ja ”rauhaa voiman kautta”

    5. 5

      Opas miehen hankintaan

    6. 6

      Esitys autoveron poistosta näyttää poliittiselta peliltä, ja auton ostajista ja kauppiaista tuli tuon pelin panttivankeja

    7. 7

      George W. Bush vastaan sadeviitta – Trumpin päivän todellinen draama nähtiin katsomossa

    8. 8

      Suola on suurempi uhka terveydelle kuin moni tietää – Tutkija listaa viisi helppoa keinoa, miten liikaa suolaa voi välttää

    9. 9

      Ilkiöhahmot raivasivat tien ilkiöpresidentille – popkulttuuri antoi mallia politiikalle

    10. 10

      Kokoomuksen Petteri Orpo rauhoitteli autonostajia – ”Ministeriö ei valmistele uusia autoveron muutoksia”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Miehen epäillään tunkeutuneen sikalaan ja paritelleen karjun kanssa Oulun seudulla

    2. 2

      Helsinkiä riivaa huutava pula nuorista miehistä – katso HS:n koneesta, puuttuuko kotikulmiltasi naisia vai miehiä

    3. 3

      Trump ei tarjonnut sovinnon eleitä – ensimmäinen puhe presidenttinä oli raju populistinen julistus, suoranainen sodanjulistus

    4. 4

      Opas miehen hankintaan

    5. 5

      Trumpin kannattaja: ”Te siellä Suomessa puhutte enää islamia”

    6. 6

      Trumpin virkaanastujaisissa soivat Sibeliuksen Finlandian sävelet

    7. 7

      Perussuomalaisten kannatus laskee taas – Näin sitä selittävät ex-puolueaktiivit, tutkija ja Halla-aho

    8. 8

      Emmi Salminen, 99, synnytti 20-vuotiaana aviottoman lapsen: ”Kätilö haukkui minua koko yön”

    9. 9

      Nauroin työkaverin lähettämälle rivolle viestille, mutta jälkikäteen inhotti

    10. 10

      Sarjahukuttamisista tuomittu jäi kiinni tuttavansa autosta Joensuussa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Parisuhteissa mies ei päätä juuri mistään, sanoo asiantuntija – ”Tasa-arvoisesta suhteesta on ajauduttu hyvin kauas”

    2. 2

      Trumpin kannattaja: ”Te siellä Suomessa puhutte enää islamia”

    3. 3

      Poliisi epäilee Helsingissä ”kaikkien aikojen korruptiotapausta” – Helsingin opetusviraston turvallisuuspäällikkö vangittu

    4. 4

      Olivia Oras ryhtyi instaamaan, sai tuhansia seuraajia ja vietti 16-vuotiaana vip-elämää – mutta alkoi pelätä imeytymistä someen ja palasi kotiin

    5. 5

      Heli Kurjanen kehitti maailman myydyimmän kuukautiskupin – suorasukainen markkinointi on järkyttänyt Yhdysvalloissa

    6. 6

      Ruokatrendit, kuten sushi, veganismi ja pienoluet, ovat esittämistä, jolla hyväosaiset tekevät eroa muihin, sanoo tutkija – ja hänellä on lukuja todisteeksi

    7. 7

      Muutin 41-vuotiaana vanhempieni luokse ja toivon, että oma lapseni voi keski-ikäisenä kivuta syliini itkemään

    8. 8

      Viranomaiset hakivat espoolaispojan kesken koulupäivän – vakavasti sairas äiti ei pääse tapaamaan satojen kilometrien päähän vietyä lastaan

    9. 9

      Miehen epäillään tunkeutuneen sikalaan ja paritelleen karjun kanssa Oulun seudulla

    10. 10

      Juristit vaativat sarjoja ja elokuvia ladanneilta rahaa uhkauskirjeillä – ”Lakimieheltä on turha kysyä moraalista”

    11. Näytä lisää