Valikko
Ruoka

Ravitsemusterapeutit kertovat, millainen on hyvä välipala – ja mitä he itse syövät välipalaksi

Ravitsemusasiantuntijat suosivat välipalana etenkin kasviksia ja hedelmiä, maitotuotteita tai pähkinöitä.

Linda Viitasalo, laillistettu ravitsemusterapeutti:

Ajoita välipala ateriarytmiin sopivaksi

Välipala on hyvä ajoittaa omaan ateriarytmiin. Ateriavälin pitäisi olla 3–4 tuntia, ja välipala sijoittuu pääaterioiden väliin.

Joillekin välipalaksi riittää pelkkä hedelmä, toiset tarvitsevat lisäksi proteiinia. Hyvä välipala voisi olla jokin maitotuote, pala täysjyväleipää juustosiivun kanssa, pähkinöitä tai avokado.

Yleensä syön itse välipalaksi jogurtin ja hedelmän tai rahkaa ja jogurttia hedelmien kanssa. Usein mukana on myös pähkinöitä.

Jarkko Tenhunen, laillistettu ravitsemusterapeutti:

Muista myös kasvikunnan proteiinit

Hyvä välipala pitää virkeänä pitkään ja on terveellinen ja maukas.

Se voi koostua täysjyväviljatuotteesta, marjoista tai hedelmistä ja proteiinin lähteestä kuten maustamattomasta jogurtista, rahkasta tai viilistä. Jos maitotuotteet eivät käy, voi välipalaksi syödä vaikka tofujogurttia.

Pähkinät ovat hyvä välipala, samoin kasvikunnan proteiinilähteet kuten pavut ja palkokasvit.

Viimeksi söin välipalaksi kaura-talkkunapuuroa mustikoiden ja mansikoiden kanssa sekä vihersmoothien, jossa oli hedelmiä, lehtikaalia ja maustamatonta jogurttia.

Roope Mäkelä, laillistettu ravitsemusterapeutti:

Mitoita välipala pääaterioiden mukaan

Kokonaisuus ratkaisee, mistä hyvä välipala koostuu. Kun mukana on hiilihydraatteja, proteiinia ja kasviksia, nälkä pysyy poissa ja verensokeri tasaisena.

Jos ei ehdi syödä lämmintä ruokaa, voi täyttävämpi välipala olla tarpeen. Sellainen on esimerkiksi ruisleipä kinkulla ja kasviksilla, rahka, vähäsokerinen jogurtti tai maito ja hedelmä.

Jos taas syö sekä lounaan että päivällisen, välipalaksi voi riittää pelkkä hedelmä. Lisäksi mukaan voi ottaa palan leipää tai sokeritonta jogurttia.

Syön lounaan työpaikalla, joten nappaan usein välipalaksi hedelmän. Se ei ala väsyttää, ja näläntunne pysyy poissa päivälliseen asti.

Maare Kauppinen, laillistettu ravitsemusterapeutti:

Nappaa välipala mukaan lounasruokalasta

Hyvä välipala on esimerkiksi hedelmä ja kourallinen pähkinöitä. Pähkinöiden sijaan voi syödä myös siemeniä. Myös rahka marjojen kanssa tai voileipä on hyvä välipala.

Joskus kun syön ruokalassa lounaan, otan siihen kuuluvan alkukeiton mukaan ja syön sen myöhemmin välipalaksi. Yleensä muovikipon saa henkilökunnalta pyytämällä. Pähkinöiden ja mandariinin kanssa alkukeitto on hyvä välipala.

Marika Venäläinen, laillistettu ravitsemusterapeutti:

Hemmottele itseäsi välillä

Välipala tulee syödä riittävän ajoissa, viimeistään kolme tuntia lounaan jälkeen. Kun syö säännöllisesti, verensokeri pysyy tasaisena, nälkä ei pääse liian isoksi ja annoskoko säilyy järkevänä.

Hyvässä välipalassa on aina kasviksia, hedelmiä tai marjoja ja jokin proteiinin lähde. Itselläni on usein rahkapurkki, sillä se on helppo napata mukaan. Myös pähkinät sopivat proteiinin lähteeksi.

Vaihtoehtoisesti välipalaksi voi syödä ruisleipää tai hyvää kauraleipää, jonka päällä on vaikka juustoa tai kananmunaa.

Työpaikalla tarjottuja herkkujakin voi nauttia, jos on syönyt järkevästi ennen herkuttelua. Välillä pitää ehdottomasti hemmotella itseään.

Viimeksi söin välipalaksi appelsiinin ja maustetun proteiinirahkan. En valinnut rahkaa proteiinin takia vaan siksi, että se oli vähäsokerinen.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravitsemus
  • ravitsemusterapeutti
  • välipalat

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

    2. 2

      Suomalaiset saivat häpeällisen huonon tuloksen, kun eurooppalaisten hiilijalanjäljet pantiin kartalle – Miksi hiilijalanjälki paisuu Suomessa?

    3. 3

      Näin stand up -koomikon brändiä suojellaan: Pikkufestivaalin ei annettu käyttää Sami Hedbergin nimeä vitsikilpailun nimessä

    4. 4

      Mies ryöstettiin väkivaltaisesti Vantaan Korsossa

    5. 5

      Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

    6. 6

      Lifestyle­bloggaajan elämä on liian ihanaa ollakseen totta – Onko jatkuva ”täydellisen minän” esittely narsistista, nykyaikaa vai osa ihmisyyttä?

    7. 7

      KHO: Talonomistajaa ei voi pakottaa liittymään viemäriverkkoon vain siksi, että sellainen on olemassa

    8. 8

      Game of Thrones -sarjan tekijöiltä tulee uusi sarja, eikä sillä ole mitään tekemistä Westerosin kanssa

    9. 9

      Kela olettaa kämppikseni maksavan asumismenoni

    10. 10

      Helsingin poliisi iskee moottoripyörien melun kimppuun – kovaäänisiä ajoneuvoja tarkkaillaan desibelimittareilla viikonloppuna

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

    2. 2

      Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

    3. 3

      Helsingin ratikkahankinta epäonnistui surkeasti – nyt HKL tyrkyttää rämiseviä vaunuja Saksaan

    4. 4

      Seuraamme melankolisina ja pelokkaina James Bond -kansan surullista bluffia brexit-neuvotteluissa – kansanäänestystä edeltäneiden valheiden mittakaava alkaa tulla esiin

    5. 5

      Maistamaan pakottaminen vain pahentaa lapsen nirsoilua, ja sipulin piilottaminen ruokaan on epäreilua – lastenpsykiatri neuvoo, miten valikoivan lapsen voi saada syömään

    6. 6

      Kela olettaa kämppikseni maksavan asumismenoni

    7. 7

      Tatuointisi voi olla laiton – Suomessa on todella paljon tatuointeja, jotka saattavat rikkoa tekijänoikeuksia, väittää asianajaja

    8. 8

      Palloliiton lääkäri Harri Hakkarainen epäilee vääränlaisen lankuttamisen aiheuttaneen selän rasitusmurtumia jalkapallojunioreille

    9. 9

      Kännykkä ja laukauksia muistuttaneet äänet saattoivat vaikuttaa australialaisen joogaopettajan ampumiseen Minneapolisissa – Naisen ampunut poliisi ei ole suostunut kuulusteluihin

    10. 10

      Ole oma juhannusheilasi: Näin masturboit jos sinulla on klitoris ja vagina

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Elävien kuolleiden kaupungilta näyttävän Daytonin ruumishuoneelta on tila loppu – Yhdysvaltoja riivaa historian pahin huume-epidemia, ja yliannostuksia ottavat niin eläkeläiset kuin lapsetkin

    2. 2

      11-vuotiaan Taijatuuli Louhivuoren isä joutui taposta vankilaan, ja vapauduttuaan isä tappoi uudestaan – ”Tuo mies on hulluin murhaaja, josta olen kuullut, ja mä rakastan sitä”

    3. 3

      Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

    4. 4

      Asuntopula ajaa nuoria aikuisia Inarin metsiin – Kaisa Tikka peseytyy purossa ja käyttää jääkaappinaan kivenkoloa

    5. 5

      Miksi Helsingin paraatipaikalla on autio kerrostalo? Ympäriltä myydään asuinneliöitä yli 7 000 eurolla, mutta tämä talo on rapistunut jo vuosikymmeniä

    6. 6

      Australialaisnainen soitti hätänumeroon Yhdysvalloissa, paikalle tullut poliisi ampui hänet – omaiset vaativat vastauksia surmasta

    7. 7

      Game of Thrones alkaa – Tällä jutulla pääset kartalle, mistä sarja ja päähenkilöt uudella kaudella jatkavat

    8. 8

      Uusi tutkimus: Kuudes sukupuuttoaalto on jo täällä – Ja olemme tulkinneet lajien joukkotuhon laajuuden aivan väärin

    9. 9

      Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

    10. 10

      Maistamaan pakottaminen vain pahentaa lapsen nirsoilua, ja sipulin piilottaminen ruokaan on epäreilua – lastenpsykiatri neuvoo, miten valikoivan lapsen voi saada syömään

    11. Näytä lisää