Valikko
Ruoka    |   Lounastauko

Huippumallin elämässä ruoka on yksi harvoista asioista, joista saa itse päättää

Niina Kurkinen ei ymmärrä terveellisiä jälkiruokia.

16-vuotias tyttö Tikkurilasta istuu pariisilaisen ravintolan pöydässä ja lukee ranskankielistä ruokalistaa ymmärtämättä siitä mitään. Valinta on sole meunière eli merianturaa. Hänelle oli sanottu, että se on hyvä valinta, jos ei ymmärrä listaa.

Kala-annos osoittautui maukkaaksi, ja näin meriantura tuli Niina Kurkisen elämään.

Kurkinen on malli ja muotialan yrittäjä, Nina’s-butiikin perustaja. Kun nuori Kurkinen muutti Pariisiin, maailma avautui monella tavalla, myös kulinaarisesti.

”Siihen aikaan Suomesta sai vain pizzaa tai kiinalaista, mutta Pariisista sai ihan kaikkea”, muistelee Kurkinen huokaillen.

Kun Kurkinen lähti maailmalle, mallitoimistosta sanottiin, että kannattaa syödä terveellisesti. Muuten ruoka-asioista ei puhuttu. Mallitoimistoa kiinnostaa, että malli saa töitä, asiakasta kiinnostaa, että malli mahtuu vaatteisiin. Jos kummankaan kanssa ei ole ongelmia, aihetta ei nosteta esiin. Eikä siitä puhuta edes mallikavereiden kanssa.

”Mutta jos joku selviää koko päivän syömällä vain yhden omenan, kyllä sitä ihaillaan. Mallina et itse voi päättää asioistasi, vaan muut eli toimisto, asiakas ja stailisti päättävät kaiken. Syöminen on ainoa asia, jota voi itse kontrolloida.”

”Villitykset levisivät aina. Kun alettiin puhua, että ananas polttaa rasvaa, kaikki söivät sitä aina kun oli mahdollista. Tottakai minäkin!” nauraa Kurkinen.

Laihduttamaan Kurkinen ei kuitenkaan joutunut koskaan.

”Pääsin vähällä. Olen maalta kotoisin ja tottunut syömään tavallista kotiruokaa, silloin kun on ruoka-aika. Syön silloin, kun on nälkä. Logiikkani on yksinkertaisesti se, että kun kuluttaa enemmän kuin syö, ei liho. Olen tosi aktiivinen: töissä olen jatkuvasti liikkeessä ja vapaa-ajalla hevosharrastus pitää liikkumisesta huolen.”

Entäs herkuttelu?

”Jos mieleni tekee sokeria, se on usein kehoni tapa viestiä, että minulla on nälkä. Tai että olen unohtanut juoda vettä. Kun olen syönyt ruuan ja olen täynnä, makeaa tekee harvoin mieli.”

”Mutta jos syön jälkkärin, sen pitää olla todella makea. En tajua terveellisiä jälkiruokia, kuten raakakakkuja.”

Nyt edessä höyryää pizza. Eilen Kurkinen söi salaattia, huomenna luvassa on todennäköisesti keittoa, kun tänään herkutellaan pizzalla.

Ihmiset eivät oikeastaan kommentoi Kurkisen syömisiä, mutta painoa kommentoidaan silloin tällöin.

”Kysytään, että miten sinä voit olla noin laiha. Ei tulisi kuuloonkaan, että voisi kysyä joltain, että miten voit olla noin lihava. Mutta kyllä se loukkaa, molemmin päin ihan yhtä paljon.”

Tosin Kurkinen on itsekin mallien laihuudesta huolissaan. 1990-luvulla, kun hänen uransa oli kuumimmillaan, mallit olivat erikokoisia.

”Mieti vaikka Cindy Crawfordia, Linda Evangelistaa ja Christy Turlingtonia – heillä oli ihan erilaiset vartalot kuin mitä nykyään vaaditaan. Ennen koko 36 riitti, se oli paljon inhimillisempää. Nyt vaatteiden mallikoko on pienentynyt niin sanottuun nollakokoon. Tytöillä on varmaan paljon vaikeampaa pitää itsensä niin pieninä.”

Mitä Kurkinen siitä ajattelee?

”Luojan kiitos en ole malli nyt!” hän huudahtaa ja repeää nauruun päätään pudistellen.

”Eihän se ole tervettä, jos ei saa syödä.”

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • lounastauko

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Happohyökkääjä vaanii nuoria naisia Berliinissä – uhreja ainakin kuusi

    2. 2

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    3. 3

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    4. 4

      Aikuiset ihmiset ovat unohtaneet, ettei töykeyttä voi perustella millään

    5. 5

      Kiinan presidentti Xi Jinping saapuu Suomeen juhlavuoden merkittävimpänä valtiovieraana

    6. 6

      Tohtori Tuulan ja tehdastyöntekijä Ritvan rakkaus oli monelle yllätys – ”Alemmassa sosiaaliluokassa ajatellaan, että herrat eivät pidä maailmaa käynnissä”

    7. 7

      Leipäjonot venyneet Kelan tukiongelmien takia – satojen ihmisten jonossa liikkuvat huhut ja neuvot

    8. 8

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    9. 9

      Peruskoulu tuottaa passiivisia poikia – liian moni valinnaisaine on suunnattu tytöille

    10. 10

      29 vankia karkasi kaivamaansa tunnelia pitkin Meksikossa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    3. 3

      Tohtori Tuulan ja tehdastyöntekijä Ritvan rakkaus oli monelle yllätys – ”Alemmassa sosiaaliluokassa ajatellaan, että herrat eivät pidä maailmaa käynnissä”

    4. 4

      Aikuiset ihmiset ovat unohtaneet, ettei töykeyttä voi perustella millään

    5. 5

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    6. 6

      Telia luopuu roaming-maksuista – kuluttajille kotimaan hinnat kaikissa EU-maissa

    7. 7

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    8. 8

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    9. 9

      Yle sai JSN:ltä langettavan päätöksen poliittiseen painostukseen taipumisesta

    10. 10

      Isis ilmoittautui Lontoon terrori-iskun tekijäksi

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Vanha hinnasto saattaa olla arvokkaampi kuin romaani eivätkä Myrna-kupit kiinnosta ketään – asiantuntijat kertovat, mitkä käytetyt tavarat nyt käyvät kaupaksi

    3. 3

      Lenkille lähtenyt helsinkiläisnainen huomasi itkevän autoilijan tien poskessa – kuljetti satamaan ja juoksi takaisin

    4. 4

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    5. 5

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    6. 6

      Ottelun parhaaksi pelaajaksi valitun hyökkääjän tunteellinen emämoka: kiitti haastattelussa vaimoaan – ja tyttöystäväänsä

    7. 7

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    8. 8

      Kela vaatii, että 6-vuotiaalle lapsenlapselle säästämäni rahat käytetään perheen elättämiseen

    9. 9

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    10. 10

      Vanhuksia on jäänyt ilman ruokaa Helsingissä, eikä edes kaupunki tavoita uutta lähettiyritystä – lopulta kotihoito tilasi ruokaa Helvi Ukkola-Saariselle, 91

    11. Näytä lisää