Valikko
Ruoka    |   Kolumni

Voisiko Ravintolapäivä muuttua yhteisölliseksi kerrostaloillalliseksi?

Ravintolapäivässä alkoi vuosien saatossa häiritä se, että moni tuntui hakevan kokkailulla nopeita voittoja, kirjoittaa Emmi-Liia Sjöholm.

Ravintolapäivän perustajat ilmoittivat viime viikolla tiedotustilaisuudessaan, etteivät enää näe tiettyjen päivien varaamista pop-up ravintoloille tarpeellisena. Jokainen päivä voi olla ruokakarnevaali, ja omat kojut ja ravintolat voi ilmoittaa jatkossakin järjestäjän karttapalveluun. Perinteistä ei kuitenkaan luovuta täysin. Kerran vuodessa vietetään Ravintolapäivän syntymäpäivää toukokuun kolmantena lauantaina.

Olin perjantaina ystäväni luona syömässä. Itse asiassa ruokaa ei tarjoiltu hänen kodissaan vaan yhteisöllisen Malta-kerrostalon alakerrassa. Siellä asukkaat kokkaavat yhdestä kolmeen kertaan viikossa vapaaehtoisvoimin ruokaa. Annos maksoi viisi euroa ja sitä oli tekemässä arabialaisen illan kunniaksi kaksi ammattikokkia Syyriasta ja Irakista.

Sattumalta Malta oli päättänyt ottaa osaa seuraavan päivän Ravintolapäiväänkin. Se oli ystäväni mukaan menestys. Moni oli kiinnostunut näkemään ryhmärakennuttamisen tulokset käytännössä.

Itsekin ihastelin taloa ja sen yhteishenkeä. Pohdiskelimme viininlehtikääryleinen lomassa, että yhteiset ateriat sopisivat loistavasti kiireiseen lapsiperhearkeen. Aina olisi seuraa, ravintolakokemuksen saisi, vaikkei jaksaisi edes sukkia panna jalkaan, ja lämmin kotiruoka odottaisi silloinkin, kun jääkaappi ammottaisi tyhjyyttään. Voisin kuvitella, että myös 93-vuotias isoisäni nauttisi takuuvarmasta illallisseurasta.

Tiedän ja ymmärrän hyvin, ettei yhteisasuminen ole kaikkia varten. En tiedä jaksaisinko itsekään aina olla sosiaalinen. Mutta jokin ajatuksessa viehättää.

Ravintolapäivässä alkoi vuosien saatossa häiritä se, että moni tuntui hakevan kokkailulla nopeita voittoja. Kun grillimakkara alkoi maksaa kahdeksan euroa tai ravintoloitsija kytki ammattilaisgrillinsä söpön pikku vohvelipuodin viereen, koko homma alkoi minusta maistua puulta.

Ehkä jatkossa uudistunut Ravintolapäivä voisi yrittää tuoda talojen asukkaita yhteen Maltan tavoin. Kolmesti viikossa ei tarvitse jaksaa, mutta silloin tällöin olisi hauska tutustua naapureihin yhteisellä aterialla. Siihen ei tarvittaisi edes karttapalvelua. Kutsu ilmoitustaululla riittäisi.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

    2. 2

      Suomalaiset saivat häpeällisen huonon tuloksen, kun eurooppalaisten hiilijalanjäljet pantiin kartalle – Miksi hiilijalanjälki paisuu Suomessa?

    3. 3

      Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

    4. 4

      Näin stand up -koomikon brändiä suojellaan: Pikkufestivaalin ei annettu käyttää Sami Hedbergin nimeä vitsikilpailun nimessä

    5. 5

      Venäjä riitelee 1940-luvun historiasta sekä Puolan että Baltian kanssa –  kutsuu Viron metsäveljiä natseiksi ja Puolan miehittämistä ilouutiseksi

    6. 6

      Eläinsuojelu­yhdistyksessä kohdeltiin kaltoin ihmisiä – neljää epäillään työturvallisuus­rikoksesta

    7. 7

      Lifestyle­bloggaajan elämä on liian ihanaa ollakseen totta – Onko jatkuva ”täydellisen minän” esittely narsistista, nykyaikaa vai osa ihmisyyttä?

    8. 8

      Helsingin poliisi iskee moottoripyörien melun kimppuun – kovaäänisiä ajoneuvoja tarkkaillaan desibelimittareilla viikonloppuna

    9. 9

      KHO: Talonomistajaa ei voi pakottaa liittymään viemäriverkkoon vain siksi, että sellainen on olemassa

    10. 10

      Puola hyväksyi kiistellyn lain, joka on romuttamassa oikeuslaitoksen riippumattomuuden

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

    2. 2

      Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

    3. 3

      Seuraamme melankolisina ja pelokkaina James Bond -kansan surullista bluffia brexit-neuvotteluissa – kansanäänestystä edeltäneiden valheiden mittakaava alkaa tulla esiin

    4. 4

      Helsingin ratikkahankinta epäonnistui surkeasti – nyt HKL tyrkyttää rämiseviä vaunuja Saksaan

    5. 5

      Kela olettaa kämppikseni maksavan asumismenoni

    6. 6

      Maistamaan pakottaminen vain pahentaa lapsen nirsoilua, ja sipulin piilottaminen ruokaan on epäreilua – lastenpsykiatri neuvoo, miten valikoivan lapsen voi saada syömään

    7. 7

      Lifestyle­bloggaajan elämä on liian ihanaa ollakseen totta – Onko jatkuva ”täydellisen minän” esittely narsistista, nykyaikaa vai osa ihmisyyttä?

    8. 8

      Palloliiton lääkäri Harri Hakkarainen epäilee vääränlaisen lankuttamisen aiheuttaneen selän rasitusmurtumia jalkapallojunioreille

    9. 9

      Tatuointisi voi olla laiton – Suomessa on todella paljon tatuointeja, jotka saattavat rikkoa tekijänoikeuksia, väittää asianajaja

    10. 10

      Kännykkä ja laukauksia muistuttaneet äänet saattoivat vaikuttaa australialaisen joogaopettajan ampumiseen Minneapolisissa – Naisen ampunut poliisi ei ole suostunut kuulusteluihin

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Elävien kuolleiden kaupungilta näyttävän Daytonin ruumishuoneelta on tila loppu – Yhdysvaltoja riivaa historian pahin huume-epidemia, ja yliannostuksia ottavat niin eläkeläiset kuin lapsetkin

    2. 2

      11-vuotiaan Taijatuuli Louhivuoren isä joutui taposta vankilaan, ja vapauduttuaan isä tappoi uudestaan – ”Tuo mies on hulluin murhaaja, josta olen kuullut, ja mä rakastan sitä”

    3. 3

      Ole oma kesäheilasi: Näin masturboit, jos sinulla on penis

    4. 4

      Asuntopula ajaa nuoria aikuisia Inarin metsiin – Kaisa Tikka peseytyy purossa ja käyttää jääkaappinaan kivenkoloa

    5. 5

      Miksi Helsingin paraatipaikalla on autio kerrostalo? Ympäriltä myydään asuinneliöitä yli 7 000 eurolla, mutta tämä talo on rapistunut jo vuosikymmeniä

    6. 6

      Australialaisnainen soitti hätänumeroon Yhdysvalloissa, paikalle tullut poliisi ampui hänet – omaiset vaativat vastauksia surmasta

    7. 7

      Game of Thrones alkaa – Tällä jutulla pääset kartalle, mistä sarja ja päähenkilöt uudella kaudella jatkavat

    8. 8

      Uusi tutkimus: Kuudes sukupuuttoaalto on jo täällä – Ja olemme tulkinneet lajien joukkotuhon laajuuden aivan väärin

    9. 9

      Joka kolmas muistisairaus voitaisiin ehkäistä korjaamalla elintapoja – tutkijat tunnistivat yhdeksän vaaran paikkaa, jotka altistavat dementioille eri elämänvaiheissa

    10. 10

      Maistamaan pakottaminen vain pahentaa lapsen nirsoilua, ja sipulin piilottaminen ruokaan on epäreilua – lastenpsykiatri neuvoo, miten valikoivan lapsen voi saada syömään

    11. Näytä lisää