Valikko
Ruoka

Mausta kaupan vaniljajäätelö uusiksi – ja testaa samalla, mikä jäätelötyyppi itse olet

Kaupan valmiin vaniljajäätelön voi maustaa itse uuteen uskoon. Kokeile viittä helppoa ideaa.

Jos perinteinen vaniljajäätelö alkaa tylsistyttää, kokeile sen maustamista itse. HS kokosi viisi ideaa herkullisiin makuyhdistelmiin.

Mansikoista survottua makua

Survotusta mansikasta ja sokerista saa tehtyä nopeasti erinomaisen kastikkeen vaniljajäätelölle. Soseen sekaan voi lisätä myös oman mielensä mukaan esimerkiksi limetti- tai sitruunamehua sekä tuoretta minttua. Tee mansikkasurvosta kerralla isompi määrä, pakasta ja sulata käyttöön kastiketarpeen iskiessä.

Mustikkajäätelöä metsän antimista

Mustikkakausi on kuumimmillaan, ja suomalaismetsien sininen marja sopii oivasti yhteen vaniljajäätelön kanssa. Moni muistaa varmasti lapsuuden mustikkamaidon, samaa makua löytyy myös mustikoilla maustetusta vaniljajäätelöstä.

Muru- tai marenkijäätelö rouskuu hauskasti

Jos kaipaat kaupan vaniljajäätelöön lisää rakennetta, kipaise pakastealtaan lisäksi keksihyllyllä. Jäätelön päälle tai joukkoon voi murustaa suosikkikeksiään tai vastaavasti rapeaa marenkia. Lisää raikkautta saat lisäämällä vielä tuoreita marjoja tai hedelmiä.

Villi ja vihreä avokadojäätelö yllättää

Avokadon ystävän kannattaa kokeilla rohkeasti avokadolla maustettua vaniljajäätelöä. Soseuta kypsää avokadoa ja sekoita sitä jäätelön joukkoon makusi mukaan. Jäätelöä voi maustaa ripauksella suolaa, sillä se korostaa avokadon makua. Jos jäätelöseos pehmenee valmistuksen aikana liikaa, pane se pakastimeen hetkeksi kohmettumaan.

Liköörimansikat maustavat aikuisten jäätelön

Sitruunalikööristä, sokerista, vedestä ja hienonnetusta basilikasta tulee erinomainen lisuke vaniljajäätelölle. Anna mansikoiden maustua jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ennen tarjoilua.

Marinoitujen mansikoiden reseptin löydät täältä.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • Datajournalismi

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      ”Mikä Juha Sipilää vaivaa?” – Hallituskumppanit kummastelevat pääministerin outoja ja arvaamattomia avauksia

    2. 2

      Henri Karvinen jätti lukion väliin, työskenteli 10 vuotta rakennuksilla ja pääsi lääkikseen – Nyt hän kertoo, mikä oli onnistumisen salaisuus

    3. 3

      Helsinkiläinen rakennusalan opiskelija kuvaa kerrostaloja Instagramiin, brittien The Guardian -lehti ihastui

    4. 4

      Trump uhkaa taistella oman puolueensa konservatiivi­siipeä vastaan

    5. 5

      Sörnäisten rantatien kupeeseen tulossa ravintola- ja vapaa-ajan keskittymä – Tarkoitus avata jo tänä kesänä

    6. 6

      Melania Trump piti harvinaisen julkisen puheen rohkeista naisista, ja Suomi oli näyttävästi esillä (tai ainakin yksi suomen kielen sana oli)

    7. 7

      HS:n toimittajat paljastavat ennen julkaisemattomia tarinoita Kansallis­teatterissa – HSTV näyttää loppuunmyydyn Musta laatikko -esityksen suorana juuri nyt

    8. 8

      Sara Forsbergin piti esiintyä Katy Perryn kanssa, mutta Pietarsaaren Halpa-Hallin lavalle nousi uransa kadottanut lupaus – voiko tubetähti vielä nousta menestykseen?

    9. 9

      Ay-johtajan ”kultaisesta kädenpuristuksesta” nousi kohu – Akavan Fjäder: Sopimukseeni sisältyy työvelvoite

    10. 10

      Radikaali rehellisyys voi muuttaa elämäsi ja tuhota parisuhteesi, mutta on sen arvoista, sanoo Tuuli Syvänen: ”Vaihtoehto on elää feikkaamalla”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Henri Karvinen jätti lukion väliin, työskenteli 10 vuotta rakennuksilla ja pääsi lääkikseen – Nyt hän kertoo, mikä oli onnistumisen salaisuus

    2. 2

      Sara Forsbergin piti esiintyä Katy Perryn kanssa, mutta Pietarsaaren Halpa-Hallin lavalle nousi uransa kadottanut lupaus – voiko tubetähti vielä nousta menestykseen?

    3. 3

      Jättimäinen pyton söi miehen Indonesiassa

    4. 4

      Poliisin mukaan moni käännytettävä uhkailee itsemurhalla – Mitä afganistanilaiselle Rezalle tapahtui sen jälkeen, kun hän oli kiivennyt köysi kädessä Rautatientorin puuhun?

    5. 5

      Melania Trump piti harvinaisen julkisen puheen rohkeista naisista, ja Suomi oli näyttävästi esillä (tai ainakin yksi suomen kielen sana oli)

    6. 6

      Radikaali rehellisyys voi muuttaa elämäsi ja tuhota parisuhteesi, mutta on sen arvoista, sanoo Tuuli Syvänen: ”Vaihtoehto on elää feikkaamalla”

    7. 7

      Huumevalistus vie lapsilta lelut saksalaisissa päiväkodeissa – Suomalaistutkija: ”Kannattaa kokeilla kotonakin”

    8. 8

      Jos et siedä inhimillistä lämpöä, kannattaa katsoa peiliin – Pehmeiden arvojen pilkkaaminen kertoo usein pelosta

    9. 9

      Euroopan vanhin laiskiainen putosi puusta Korkeasaaressa – tällainen on onnettomuuteen joutunut 43-vuotias Coco

    10. 10

      ”Mikä Juha Sipilää vaivaa?” – Hallituskumppanit kummastelevat pääministerin outoja ja arvaamattomia avauksia

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sara Forsbergin piti esiintyä Katy Perryn kanssa, mutta Pietarsaaren Halpa-Hallin lavalle nousi uransa kadottanut lupaus – voiko tubetähti vielä nousta menestykseen?

    2. 2

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    3. 3

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    4. 4

      ”Ahne”, ”ikävä tapaus”, ”nuoria naisia lähentelevä outolintu” – tv-pomo Jorma Sairasen muistelmissa Spede, Petelius ja muut tv:n kultakauden suosikit saavat huutia

    5. 5

      Synnytyssaleihin tulee ympärileikattuja naisia jo viikoittain – ”Vaikeuttaa monin tavoin synnytystä”

    6. 6

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    7. 7

      Lääkkeillä laihtumisesta on saatu lupaavia tuloksia – näistä syistä me lihomme rajummin kuin koskaan

    8. 8

      Henri Karvinen jätti lukion väliin, työskenteli 10 vuotta rakennuksilla ja pääsi lääkikseen – Nyt hän kertoo, mikä oli onnistumisen salaisuus

    9. 9

      Mätä brassiliha järkyttää, mutta Suomessakin kuluttajaa sumutetaan – ihan joka päivä

    10. 10

      Amatöörin voittama Jussi-palkinto on märkä rätti ammatti­näyttelijöiden kasvoille – Yleisön suosikit on Jusseissa unohdettu

    11. Näytä lisää