Valikko
Ruoka

Mausta kaupan vaniljajäätelö uusiksi – ja testaa samalla, mikä jäätelötyyppi itse olet

Kaupan valmiin vaniljajäätelön voi maustaa itse uuteen uskoon. Kokeile viittä helppoa ideaa.

Jos perinteinen vaniljajäätelö alkaa tylsistyttää, kokeile sen maustamista itse. HS kokosi viisi ideaa herkullisiin makuyhdistelmiin.

Mansikoista survottua makua

Survotusta mansikasta ja sokerista saa tehtyä nopeasti erinomaisen kastikkeen vaniljajäätelölle. Soseen sekaan voi lisätä myös oman mielensä mukaan esimerkiksi limetti- tai sitruunamehua sekä tuoretta minttua. Tee mansikkasurvosta kerralla isompi määrä, pakasta ja sulata käyttöön kastiketarpeen iskiessä.

Mustikkajäätelöä metsän antimista

Mustikkakausi on kuumimmillaan, ja suomalaismetsien sininen marja sopii oivasti yhteen vaniljajäätelön kanssa. Moni muistaa varmasti lapsuuden mustikkamaidon, samaa makua löytyy myös mustikoilla maustetusta vaniljajäätelöstä.

Muru- tai marenkijäätelö rouskuu hauskasti

Jos kaipaat kaupan vaniljajäätelöön lisää rakennetta, kipaise pakastealtaan lisäksi keksihyllyllä. Jäätelön päälle tai joukkoon voi murustaa suosikkikeksiään tai vastaavasti rapeaa marenkia. Lisää raikkautta saat lisäämällä vielä tuoreita marjoja tai hedelmiä.

Villi ja vihreä avokadojäätelö yllättää

Avokadon ystävän kannattaa kokeilla rohkeasti avokadolla maustettua vaniljajäätelöä. Soseuta kypsää avokadoa ja sekoita sitä jäätelön joukkoon makusi mukaan. Jäätelöä voi maustaa ripauksella suolaa, sillä se korostaa avokadon makua. Jos jäätelöseos pehmenee valmistuksen aikana liikaa, pane se pakastimeen hetkeksi kohmettumaan.

Liköörimansikat maustavat aikuisten jäätelön

Sitruunalikööristä, sokerista, vedestä ja hienonnetusta basilikasta tulee erinomainen lisuke vaniljajäätelölle. Anna mansikoiden maustua jääkaapissa vähintään kaksi tuntia ennen tarjoilua.

Marinoitujen mansikoiden reseptin löydät täältä.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • Datajournalismi

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Alko harppaa ajassa taaksepäin Töölössä – pullot pyydettävä syksystä lähtien myyjien selän takaa palvelutiskiltä

    2. 2

      Tampereella myydään marmorista miljoonataloa, jota on tirkistelty hakupalveluissa jo satatuhatta kertaa – HS kävi katsomassa Kruunukalusteen perustajien elämäntyötä

    3. 3

      Tässäkö on Suomen vanhin käytössä oleva kännykkä? Mikkoset soittelevat 15 vuotta vanhalla oranssilla Nokialla – ja sen akku kestää viikon

    4. 4

      Amatöörin voittama Jussi-palkinto on märkä rätti ammatti­näyttelijöiden kasvoille – Yleisön suosikit on Jusseissa unohdettu

    5. 5

      USA:n oikeiston bluffi paljastui

    6. 6

      Tutkija: Republikaanien epäonnistuminen Obamacaren romuttamisessa vaikeuttaa muitakin uudistuksia – ”Tyssääminen on merkki syvistä vaikeuksista”

    7. 7

      Suomi on jo riittävän tasa-arvoinen, sanoo BMW:n ex-johtaja Mia Miettinen – ”Minulle ei ole koskaan ollut ongelma tehdä uraa ja samalla silittää mieheni paidat”

    8. 8

      Lupsakka puolalaiskuvaaja tallensi kuviinsa koko savolaisen ihmiskirjon sylivauvasta keppikerjäläiseen – katso upeat kuvat yli sadan vuoden takaa

    9. 9

      Kellojen siirto johtuu uusiseelantilaisesta postimiehestä, joka rakasti perhosia

    10. 10

      Tove Janssonin perilliset lähettivät korvaus­vaatimuksen Image-lehdelle Tom of Finland -henkisten muumien käyttämisestä – päätoimittaja toivoo sopua

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Amatöörin voittama Jussi-palkinto on märkä rätti ammatti­näyttelijöiden kasvoille – Yleisön suosikit on Jusseissa unohdettu

    2. 2

      Muumit poseeraavat Image-lehden kannessa Tom of Finland -tyyliin nahkahousuissa – Tove Janssonin perilliset selvittävät jatkotoimia

    3. 3

      HS Alman loppuunmyydyllä keikalla Lontoossa – ”Ilman BBC:tä olisin jossain Suomessa pelailemassa siskoni kanssa”

    4. 4

      USA:n oikeiston bluffi paljastui

    5. 5

      Suomi on jo riittävän tasa-arvoinen, sanoo BMW:n ex-johtaja Mia Miettinen – ”Minulle ei ole koskaan ollut ongelma tehdä uraa ja samalla silittää mieheni paidat”

    6. 6

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    7. 7

      USA:n terveydenhoitolain uudistus epäonnistui – lupauksen pettäminen nöyryytys Trumpille ja republikaaneille

    8. 8

      Tässäkö on Suomen vanhin käytössä oleva kännykkä? Mikkoset soittelevat 15 vuotta vanhalla oranssilla Nokialla – ja sen akku kestää viikon

    9. 9

      Vantaan Koivuhaassa on Jehovan todistajien päämaja, jossa valikoitu joukko odottaa pääsyä paratiisiin – lapset on kielletty ja raamatuntulkinta ainoaa oikeaa

    10. 10

      Amerikkalaiset kuolevat nuorempina kuin ennen – muissa maissa olisi jo hätätila

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Vanha hinnasto saattaa olla arvokkaampi kuin romaani eivätkä Myrna-kupit kiinnosta ketään – asiantuntijat kertovat, mitkä käytetyt tavarat nyt käyvät kaupaksi

    3. 3

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    4. 4

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    5. 5

      Lenkille lähtenyt helsinkiläisnainen huomasi itkevän autoilijan tien poskessa – kuljetti satamaan ja juoksi takaisin

    6. 6

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    7. 7

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    8. 8

      Ottelun parhaaksi pelaajaksi valitun hyökkääjän tunteellinen emämoka: kiitti haastattelussa vaimoaan – ja tyttöystäväänsä

    9. 9

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    10. 10

      Vanhuksia on jäänyt ilman ruokaa Helsingissä, eikä edes kaupunki tavoita uutta lähettiyritystä – lopulta kotihoito tilasi ruokaa Helvi Ukkola-Saariselle, 91

    11. Näytä lisää