Valikko
Ruoka

Haluatko katkaista lomaherkuttelun? Näin se käy

Normaaliin ruokarytmiin pääsee yllättävän helposti.

Pääsikö ruokakuri karkaamaan käsistä loman aikana? Tuliko popsittua liikaa herkkuja – ehkä jopa päivittäin? Kenties vaakakin näyttää muutamaa lisäkiloa.

Jos näin kävi, ei hätää, lohduttaa Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen erikoistutkija Susanna Raulio. Normaaliin ruokarytmiin palaaminen on paljon helpompaa kuin luopuminen jatkuvasta oluen ja viinin lipittelystä.

”Lomalla on lupa herkutella ja pistää suuhun kaikenlaista, mitä mieli tekee. On turha tuntea huonoa omaatuntoa, jos tulee vaikkapa grillanneeksi harva se päivä tuhteja hampurilaisia, napostelleeksi automatkan kuluksi pussillisen hedelmäkarkkeja tai syöneeksi liikaa jäätelöä”, Raulio sanoo.

Hänen mukaansa arki pakottaa meidät palaamaan normaaliin ruokarytmiin. Päivä alkaa taas aamiaisella, työpaikalla mennään lounaalle ja kotona tehdään päivällistä. Kohta arkirutiini tuntuu taas itsestään selvältä, eikä muuta kaipaakaan.

Töistä kotiin tultua saa tietenkin grillata ja nauttia kesäillasta kotioloissakin.

”Grillaus on nykyisin paljon muuta kuin takavuosien makkarankäristystä ja marinadeissa uitettujen kaupan valmiiden lihojen kääntelyä ritilällä. Kuluttajat osaavat valita grilliin sopivaa lihaa. He ovat oppineet myös grillaamaan vihanneksia lisukkeeksi. Nehän ovat juuri nyt satokauden alkaessa parhaimmillaan.”

Raulio muistuttaa, että suuri osa suomalaisista syö kesällä tavallista monipuolisemmin.

”Herkutellaan marjoilla, sienillä ja kaloilla. Ne ovat kaikki terveellistä lähiruokaa.”

Ja jos päivällisen jälkeen on pakko saada jäätelöä, sekin on sallittua.

”Rytmiin saa palata omaan tahtiin pelkäämättä jäävänsä herkuttelukoukkuun”, Susanna Raulio sanoo.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ravitsemus
  • Grillaus
  • herkuttelu

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    2. 2

      Vantaan Koivuhaassa on Jehovan todistajien päämaja, jossa valikoitu joukko odottaa pääsyä paratiisiin – lapset on kielletty ja raamatuntulkinta ainoaa oikeaa

    3. 3

      Turvapaikanhakijat eivät työllisty – etenkin Irakista ja Somaliasta tulevien työllisyys on hyvin heikko

    4. 4

      Rikosepäily ylimmän syyttäjän toimista on kiinnostava, mutta niin ovat tapauksen taustatkin – näin ne linkittyvät Jari Aarnioon

    5. 5

      Happohyökkääjä vaanii nuoria naisia Berliinissä – uhreja ainakin kuusi

    6. 6

      Alkoholiin, huumeisiin ja itsemurhiin liittyvät ”epätoivon kuolemat” tappavat USA:n valkoisia ennätystahtiin

    7. 7

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    8. 8

      Poliisi tutkii, yritettiinkö turvapaikanhakijoiden mielenosoitusteltta polttaa – teko oli ”ilmeisen tahallinen”

    9. 9

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    10. 10

      Lauri Markkasen kausi ja kenties koko yliopistoura päättyi – Golden Globe -voittaja Bill Murray tuuletti

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    3. 3

      Aikuiset ihmiset ovat unohtaneet, ettei töykeyttä voi perustella millään

    4. 4

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    5. 5

      Telia luopuu roaming-maksuista – kuluttajille kotimaan hinnat kaikissa EU-maissa

    6. 6

      Tohtori Tuulan ja tehdastyöntekijä Ritvan rakkaus oli monelle yllätys – ”Alemmassa sosiaaliluokassa ajatellaan, että herrat eivät pidä maailmaa käynnissä”

    7. 7

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    8. 8

      Yle sai JSN:ltä langettavan päätöksen poliittiseen painostukseen taipumisesta

    9. 9

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    10. 10

      Vantaan Koivuhaassa on Jehovan todistajien päämaja, jossa valikoitu joukko odottaa pääsyä paratiisiin – lapset on kielletty ja raamatuntulkinta ainoaa oikeaa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Vanha hinnasto saattaa olla arvokkaampi kuin romaani eivätkä Myrna-kupit kiinnosta ketään – asiantuntijat kertovat, mitkä käytetyt tavarat nyt käyvät kaupaksi

    3. 3

      Lenkille lähtenyt helsinkiläisnainen huomasi itkevän autoilijan tien poskessa – kuljetti satamaan ja juoksi takaisin

    4. 4

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    5. 5

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    6. 6

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    7. 7

      Ottelun parhaaksi pelaajaksi valitun hyökkääjän tunteellinen emämoka: kiitti haastattelussa vaimoaan – ja tyttöystäväänsä

    8. 8

      Kela vaatii, että 6-vuotiaalle lapsenlapselle säästämäni rahat käytetään perheen elättämiseen

    9. 9

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    10. 10

      Vanhuksia on jäänyt ilman ruokaa Helsingissä, eikä edes kaupunki tavoita uutta lähettiyritystä – lopulta kotihoito tilasi ruokaa Helvi Ukkola-Saariselle, 91

    11. Näytä lisää