Valikko
Ruoka    |   Resepti

Pho-nachot

Pho-keiton sielu on liemi, mutta tämä nachopelti saa oikeat maut pinnalle tulevista ripotteista.

Pho-keiton sielu on liemi, mutta tämä nachopelti saa oikeat maut pinnalle tulevista ripotteista. Avainasemaan nousevat thaibasilika ja limetti. Kokeile nachoissa myös nyhtöpossua, nyhtökauraa tai härkistä.

4 annosta

valmistusaika 20 min

  • 300 g nachoja
  • 450 g kypsää nyhtölihaa
  • 175 g cheddarjuustoa raasteena
Päälle:
  • 2 kevätsipulin vartta
  • tuoretta korianteria
  • tuoretta thaibasilikaa
  • 1 limetti
  • 50 g mungpavun ituja
  • srirachaa

 Pane uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Levitä nachot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille tai uunivuokaan. Ripottele kolme neljäsosaa juustoraasteesta nachoille, asettele nyhtöliha päälle ja ripottele loput juustoraasteet nyhtölihan päälle. Pane 200-asteiseen uuniin 8–10 minuutiksi, että juusto sulaa ja liha lämpenee.

 Valmistele päälle tulevat ripotteet. Viipaloi kevätsipuli ohuiksi renkaiksi, revi korianteri ja thaibasilika ronskisti. Leikkaa limetti lohkoiksi.

 Ripottele uunista otetun nachopaistoksen päälle mungpavun idut, kevätsipuli ja yrtit. Purista päälle hieman limettimehua. Roiskaise nachoille makusi mukaan srirachaa. Tarjoa heti.

Resepti: Teemu Leminen

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Ruoka
  • Alkuruuat
  • nyhtöliha

Tilaa Ruokatorstain uutiskirje

Ruokatorstain uutiskirje tarjoaa viikonvaihdetta varten parhaat reseptit sekä ruokamaailman puheenaiheet ilmaiseksi.

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää

    Luetuimmat

    1. 1

      ”Ruotsi, kuka olisi uskonut tällaista?” – Ruotsi vaatii Yhdysvalloilta selitystä Trumpin puheille

    2. 2

      Merivoimat hakee uutta asetta, jossa ”vain mielikuvitus on rajana” – erikoinen tietopyyntö herätti kummastusta

    3. 3

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    4. 4

      Sastamalan kuolonkolaria epäillään tahalliseksi: Poliisi oli saanut jo aikaisemmin yleisövinkkejä tapoista epäillyn liikkumisesta

    5. 5

      Kiusattu koulupoika näki näyn ja perusti oman kirkon Kokkolaan – Patrick Tiaisella, 23, on paljon seuraajia ja outoja kokemuksia

    6. 6

      Onko Trumpin presidenttikauden alku maailmanhistorian suurin piilokamera?

    7. 7

      Rintamamiestalot tulevat takaisin – Helsingissä uusi talo voi maksaa tontteineen jo 700 000 euroa

    8. 8

      Aki Kaurismäki nousi voitollaan suurten elokuvaohjaajien joukkoon – mitä Hopeinen karhu Berliinissä merkitsee?

    9. 9

      Joka viides teatterissa katsottu elokuva on 3d – kolmiulotteinen televisio on kuollut, myöntävät valmistajat

    10. 10

      Yliopistojen korruptio on akateemista vehkeilyä – monet opetus- ja tutkimustehtävät täytetään hyvä veli -verkostoissa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    2. 2

      Kiusattu koulupoika näki näyn ja perusti oman kirkon Kokkolaan – Patrick Tiaisella, 23, on paljon seuraajia ja outoja kokemuksia

    3. 3

      Sastamalan kuolonkolaria epäillään tahalliseksi: Poliisi oli saanut jo aikaisemmin yleisövinkkejä tapoista epäillyn liikkumisesta

    4. 4

      Aki Kaurismäki palkittiin Berliinissä parhaana ohjaajana – ei tullut lavalle hakemaan palkintoaan

    5. 5

      Maailman etsityin mies nukkuu pommiliivissä voidakseen tarvittaessa räjäyttää itsensä – näin Isis-johtajaa jahdataan

    6. 6

      Yliopistojen korruptio on akateemista vehkeilyä – monet opetus- ja tutkimustehtävät täytetään hyvä veli -verkostoissa

    7. 7

      Masennuksesta selvinnyt Elina kertoo, miten mielenterveyshäiriöitä pitäisi oikeasti hoitaa – ja vielä ilman lisärahaa

    8. 8

      Tältä näytti 1 500 abin valtaamassa Viru-hotellissa – ”Täällä on spesiaalimeininki”

    9. 9

      ”Ruotsi, kuka olisi uskonut tällaista?” – Ruotsi vaatii Yhdysvalloilta selitystä Trumpin puheille

    10. 10

      Ero avomiehestä paransi stressin ja pahan olon – ”Oli vaikeaa hyväksyä, että perhe voi aiheuttaa pahoinvointia”

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Kansanedustaja Touko Aalto teki aidon facepalmin eduskunnan Aito avioliitto -keskustelussa

    2. 2

      Persoonallisuus vaikuttaa ystävyyssuhteisiin – Tee ystävyystesti, joka kertoo millainen olet itse

    3. 3

      USA:n media konservatiivista Foxia myöten päivittelee Trumpin käytöstä sekavassa lehdistö­tilaisuudessa: ”hullua”, ”häiriintynyttä”

    4. 4

      Rap-artisti käski Helsingissä naiset ja vähemmistöt eturiviin ja miehet antamaan tilaa, koska emme itse tajua sitä tehdä

    5. 5

      Jäätyneenä Vuosaaresta löytynyt koiranpentu ”lopetettiin asianmukaisesti” – tapaus herätti raivoa jopa alamaailmaa myöten

    6. 6

      Sähköyhtiöiden hyvitettävä asiakkailleen ylisuuria siirtomaksuja – HS:n hakukone kertoo, oletko saajien joukossa

    7. 7

      16-vuotias Tuure Boelius nousi tähdeksi tubettajana, valittiin Vuoden homoksi – ja pettyi pahasti Suomen mediaan

    8. 8

      Pohjois-Korean naisagentit diktaattorin palveluksessa: Kim Hyon-hui pudotti matkustajakoneen, ei ehtinyt nielaista syanidikapselia ja jäi kiinni

    9. 9

      Trump viittasi terrori-iskuun Ruotsissa – Carl Bildt ihmetteli, onko presidentti poltellut jotain

    10. 10

      Suomalaisten suosikkitaloja odottaa purku tai täysremontti – nämä asiat kannattaa huomioida rintamamiestalon remontissa

    11. Näytä lisää