Valikko
Ruoka

Suomalaiset innostuivat hyvinvointivesistä – ”Vesiä tankkaamalla vitamiinit tulevat aika kalliiksi”, sanoo asiantuntija

Kuluttajiin vetoavat esimerkiksi sinkki- ja magnesiumjuomat, joilla on selkeä tarkoitus. ”Vitamiininmaun hävittäminen ei ole helppoa”, kertoo S-ryhmän Kari Häsä.

Erilaiset hyvinvointivedet, joihin on lisätty esimerkiksi vitamiineja, sinkkiä tai magnesiumia, ovat viime vuosien aikana vallanneet hyllypinta-alaa suomalaismarketeissa.

”Hyvinvointijuoman raja on häilyvä, mutta pääpiirteenä on, että juomilla on selkeä terveysvaikutus ja niistä on hyötyä kuluttajalle esimerkiksi vitamiinien kautta”, Keskon johtaja Ari Akseli sanoo.

S-ryhmän valikoimapäällikkö Kari Häsän mukaan tuoteryhmän kasvulle ei näy loppua, vaikka se toki saattaakin hidastua.

”Vesille käy kuin energiajuomille, eli ne jotka ovat oppineet juomaan niitä, eivät lopeta ja samalla nuoret löytävät tuotteet”, Häsä ennustaa.

Mutta lisääkö vitamiinijuoma oikeasti hyvinvointia?

Funktionaalisten elintarvikkeiden kehityskeskuksen johtaja Seppo Salminen Turun yliopistosta arvioi, että hyvinvointivesistä ei ole haittaa, mutta ei välttämättä mainittavaa hyötyäkään. Jos ruokavalio on tasapainossa, tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet saa syömällä.

”Vitamiinit saa tavallisesta monipuolisesta ruokavaliosta. Vesiä tankkaamalla ne voivat tulla melko kalliiksi. Osa vesistä on aikamoisia sokerinlähteitä, ja joissakin taas on keinotekoisia makeutusaineita”, sanoo Salminen.

S-ryhmän Kari Häsän mukaan osalle kuluttajista hyvinvointijuomien sokeri- ja energiapitoisuudella on merkitystä mutta ei kaikille.

”Sen sijaan kaikkien mielestä veden pitää olla hyvänmakuista. Vitamiininmaun hävittäminen ei ole helppoa. Vesiä käytetään kuin virvoitusjuomia, mutta ne ovat terveellisempiä”, sanoo Häsä.

Häsän mukaan suurimmissa Prismoissa hyvinvointijuomien valikoimaan kuuluu jopa 80 tuotetta.

”Eniten myyvät sinkkipitoiset vedet. Sinkin pitäisi hoitaa ihoa ja viedä pois makeanhimoa.”

”Kuluttajiin vetoavat sen tyyppiset juomat, joissa on selkeä tarkoitus, kuten paljon magnesiumia. Juomat halutaan myös ilman kaloreita ja mahdollisimman luonnonmukaisina”, sanoo puolestaan Keskon Ari Akseli.

Seppo Salminen huomauttaa, että hyvinvointivedet eivät välttämättä ole itsessään funktionaalisia elintarvikkeita.

”Funktionaalinen elintarvike on tieteellisesti tutkittu, ja se on saanut EU:n virallisen terveysväittämän. Niiden tarkoitus on ohjata ihmisiä valitsemaan terveellisiä elintarvikkeita ja suuntaamaan ravitsemussuosituksien mukaiseen ruokavalioon.”

Salmisen mukaan hyvinvointivesien etiketeissä mainitut vitamiini- ja hivenainemäärät todennäköisesti pitävät kuitenkin paikkansa, sillä muuten tuotteet joutuisivat elintarvikeviranomaisten hampaisiin.

Keskon Ari Akselin mukaan hyvinvointivedet tulivat ensin markkinoille Yhdysvalloissa, Ranskassa ja Italiassa. Myöhemmin trendi levisi myös Pohjoismaihin ja muutama vuosi sitten Suomeen.

S-ryhmässä hyvinvointivesien myynti kasvoi Kari Häsän mukaan 20 prosenttia vuonna 2016 ja kasvuluvut ovat olleet samaa luokkaa ainakin kolmen vuoden ajan.

Keskossa puolestaan kaikkien erikois- ja hyvinvointijuomien myynti nousi tammi-helmikuussa 38 prosenttia edellisvuoden vastaavasta ajasta. Tähän tuotekategoriaan lasketaan Ari Akselin mukaan myös esimerkiksi energiajuomat. Jos puhutaan pelkistä hyvinvointijuomista, niiden myynti kasvoi Keskossa 66 prosenttia tammi-helmikuussa verrattuna edellisvuoden vastaavaan aikaan.

”Kun kysyntä kasvaa, myös hyvinvointivesien valikoima laajenee. Uskon, että olemme ison buumin alussa”, sanoo Ari Akseli.

Hyvinvointijuomat käyvät Häsän mukaan kaupaksi, sillä ihmiset ovat entistä kiinnostuneempia ruokavaliostaan, kehostaan ja hyvinvoinnistaan. Kuluttajat valitsevatkin mielellään itselleen sopivan täsmätuotteen.

”Kun Hartwallin Novelle Plus Kalsium tuli myyntiin muutama vuosi sitten, ensimmäinen kohderyhmä olivat keski-ikäiset naiset, joilla on osteoporoosin riski. Nyt esimerkiksi urheilija voi valita suorituksen jälkeen magnesiumveden”, Häsä sanoo.

Keskon viime vuonna laatiman ruokailmiötutkimuksen mukaan 53 prosenttia kuluttajista halusi parantaa hyvinvointiaan arjen ruokavalinnoilla.

Keskon Ari Akselin mukaan hyvinvointivedet kiinnostavat etenkin moderneja, laatutietoisia ja vaativia kuluttajia. Juomia ostavat lapsiperheet, nuoret parit ja sinkut. Erityisen hyvin vedet käyvät kaupaksi yliopistokaupunkien liepeillä eli Uudellamaalla, Varsinais-Suomessa, Pirkanmaalla ja Keski-Suomessa.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Vitamiinit
  • Ruoka
  • Vesi
  • makuvesi

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      Vuosaaressa surmatun naisen Facebook-profiilia päivitettiin vielä puoli kahdelta surmayönä – kuvaksi vaihdettiin hääkuva

    2. 2

      Nuori perheenisä surmasi itsensä ja vaimonsa Helsingin Vuosaaressa – vuonna 2014 syntynyt lapsi oli tapahtumahetkellä asunnossa

    3. 3

      Näin paljon autosi arvo alenee, kun ajat sen ulos autokaupasta – data-analyytikon gradutyöstä syntyi laskuri, joka paljastaa autokaupan todellisuuden

    4. 4

      Itä-Suomen yliopisto lähetti vahingossa hyväksymisilmoituksia kymmenille hakijoille, joita ei ollut hyväksytty – ”Tuli tosi huijattu olo”

    5. 5

      Teslan luova johtaja jätti työnsä ja päätti matkustaa Käpylään – Teknologia tekee meistä narsistisia addikteja, hän väittää

    6. 6

      Tiesitkö tätä? Lukusanat kahdeksan ja yhdeksän sisältävät kahden ja yhden ainekset eli kertovat, kuinka lähellä kymmentä ollaan – Luvut eivät siis ole vain matematiikkaa, ne ovat myös kieltä

    7. 7

      Game of Thrones -tähti teki juuri suurimman paljastuksen sarjan lopusta, internetissä nousi äläkkä, vaikka eihän se edes ole mikään spoileri – tästä on kyse

    8. 8

      Valtio myi 128-vuotiaan arvorakennuksen Punavuoresta 14 miljoonalla – taloon aiotaan rakentaa taas asuntoja

    9. 9

      Tutkimusprofessori: Yksi kysymys paljastaa parisuhteen tilan – ”Jos suhteessa ei ole suutelua, harvoin siinä on onnellisuutta”

    10. 10

      Suomalaisyrityksen epäillään salakuljettaneen yli 180 tonnia jätettä luontoon Virossa – röykkiöistä löytyneet kotiosoitteet johdattivat Suomeen

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Näin paljon autosi arvo alenee, kun ajat sen ulos autokaupasta – data-analyytikon gradutyöstä syntyi laskuri, joka paljastaa autokaupan todellisuuden

    2. 2

      Tutkimusprofessori: Yksi kysymys paljastaa parisuhteen tilan – ”Jos suhteessa ei ole suutelua, harvoin siinä on onnellisuutta”

    3. 3

      Nuori perheenisä surmasi itsensä ja vaimonsa Helsingin Vuosaaressa – vuonna 2014 syntynyt lapsi oli tapahtumahetkellä asunnossa

    4. 4

      Teslan luova johtaja jätti työnsä ja päätti matkustaa Käpylään – Teknologia tekee meistä narsistisia addikteja, hän väittää

    5. 5

      Vuosaaressa surmatun naisen Facebook-profiilia päivitettiin vielä puoli kahdelta surmayönä – kuvaksi vaihdettiin hääkuva

    6. 6

      Itä-Suomen yliopisto lähetti vahingossa hyväksymisilmoituksia kymmenille hakijoille, joita ei ollut hyväksytty – ”Tuli tosi huijattu olo”

    7. 7

      Tiina luuli saaneensa pojan, mutta lapsi sanoo olevansa tyttö ja pukeutuu pinkkiin – Alaikäisten transsukupuoli­suuden selvitykset lisääntyvät räjähdysmäisesti

    8. 8

      Lääkärit ovat kalliita osastonsihteereitä

    9. 9

      Parisuhde tuntuu puuduttavalta nykymaailman helppouden keskellä – Pitkästä liitosta on rakastuminen kaukana

    10. 10

      Some-tempauksen surullinen loppu: paksu kirja ei pysäyttänytkään luotia – naiselle syyte poikaystävänsä taposta USA:ssa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Mitä synnytyksissä todella tapahtuu? Lue sinulle räätälöity juttu siitä, miten lapsesi tulisi maailmaan

    2. 2

      Ole oma juhannusheilasi: Näin masturboit jos sinulla on klitoris ja vagina

    3. 3

      Japanilaissotilaat häpesivät niin, että jatkoivat toista maailmansotaa viidakoissa melkein 30 vuotta

    4. 4

      Monikulttuurisuudesta pitäisi luopua Suomessa, koska se ruokkii rasismia ja syrjintää, sanoo tutkija – tästä on kyse

    5. 5

      Britti Joel Willans muutti Suomeen ja hämmästyi uskollista sääntöjen tottelemista – ”Ehkä suomalaiset juovat itsensä niin humalaan juuri sääntöjen takia”

    6. 6

      Teinipojat tuhosivat päiväkodin käyttökelvottomaksi Nurmijärvellä – Edes välikaton eristeet eivät säästyneet

    7. 7

      Liika hygienia lisää suolistosairauksia, ja yhä useampi elää avanteen kanssa – Sauli Suomiselle avanne toi neljä lisätuntia päivään: ”Haaveilen edelleen normaalista elämästä”

    8. 8

      Suomi ensin -mielenosoitusleiri purettiin Rautatientorilla – poliisi jatkaa tänään tiivistä partiointia paikalla

    9. 9

      Näin paljon autosi arvo alenee, kun ajat sen ulos autokaupasta – data-analyytikon gradutyöstä syntyi laskuri, joka paljastaa autokaupan todellisuuden

    10. 10

      HS:n epätieteellinen kysely paljastaa, miten Suomessa saa elitistin leiman – jopa kahvin väri vaikuttaa

    11. Näytä lisää