Valikko
Ruoka

Suomalaiset innostuivat hyvinvointivesistä – ”Vesiä tankkaamalla vitamiinit tulevat aika kalliiksi”, sanoo asiantuntija

Kuluttajiin vetoavat esimerkiksi sinkki- ja magnesiumjuomat, joilla on selkeä tarkoitus. ”Vitamiininmaun hävittäminen ei ole helppoa”, kertoo S-ryhmän Kari Häsä.

Erilaiset hyvinvointivedet, joihin on lisätty esimerkiksi vitamiineja, sinkkiä tai magnesiumia, ovat viime vuosien aikana vallanneet hyllypinta-alaa suomalaismarketeissa.

”Hyvinvointijuoman raja on häilyvä, mutta pääpiirteenä on, että juomilla on selkeä terveysvaikutus ja niistä on hyötyä kuluttajalle esimerkiksi vitamiinien kautta”, Keskon johtaja Ari Akseli sanoo.

S-ryhmän valikoimapäällikkö Kari Häsän mukaan tuoteryhmän kasvulle ei näy loppua, vaikka se toki saattaakin hidastua.

”Vesille käy kuin energiajuomille, eli ne jotka ovat oppineet juomaan niitä, eivät lopeta ja samalla nuoret löytävät tuotteet”, Häsä ennustaa.

Mutta lisääkö vitamiinijuoma oikeasti hyvinvointia?

Funktionaalisten elintarvikkeiden kehityskeskuksen johtaja Seppo Salminen Turun yliopistosta arvioi, että hyvinvointivesistä ei ole haittaa, mutta ei välttämättä mainittavaa hyötyäkään. Jos ruokavalio on tasapainossa, tarvittavat vitamiinit ja hivenaineet saa syömällä.

”Vitamiinit saa tavallisesta monipuolisesta ruokavaliosta. Vesiä tankkaamalla ne voivat tulla melko kalliiksi. Osa vesistä on aikamoisia sokerinlähteitä, ja joissakin taas on keinotekoisia makeutusaineita”, sanoo Salminen.

S-ryhmän Kari Häsän mukaan osalle kuluttajista hyvinvointijuomien sokeri- ja energiapitoisuudella on merkitystä mutta ei kaikille.

”Sen sijaan kaikkien mielestä veden pitää olla hyvänmakuista. Vitamiininmaun hävittäminen ei ole helppoa. Vesiä käytetään kuin virvoitusjuomia, mutta ne ovat terveellisempiä”, sanoo Häsä.

Häsän mukaan suurimmissa Prismoissa hyvinvointijuomien valikoimaan kuuluu jopa 80 tuotetta.

”Eniten myyvät sinkkipitoiset vedet. Sinkin pitäisi hoitaa ihoa ja viedä pois makeanhimoa.”

”Kuluttajiin vetoavat sen tyyppiset juomat, joissa on selkeä tarkoitus, kuten paljon magnesiumia. Juomat halutaan myös ilman kaloreita ja mahdollisimman luonnonmukaisina”, sanoo puolestaan Keskon Ari Akseli.

Seppo Salminen huomauttaa, että hyvinvointivedet eivät välttämättä ole itsessään funktionaalisia elintarvikkeita.

”Funktionaalinen elintarvike on tieteellisesti tutkittu, ja se on saanut EU:n virallisen terveysväittämän. Niiden tarkoitus on ohjata ihmisiä valitsemaan terveellisiä elintarvikkeita ja suuntaamaan ravitsemussuosituksien mukaiseen ruokavalioon.”

Salmisen mukaan hyvinvointivesien etiketeissä mainitut vitamiini- ja hivenainemäärät todennäköisesti pitävät kuitenkin paikkansa, sillä muuten tuotteet joutuisivat elintarvikeviranomaisten hampaisiin.

Keskon Ari Akselin mukaan hyvinvointivedet tulivat ensin markkinoille Yhdysvalloissa, Ranskassa ja Italiassa. Myöhemmin trendi levisi myös Pohjoismaihin ja muutama vuosi sitten Suomeen.

S-ryhmässä hyvinvointivesien myynti kasvoi Kari Häsän mukaan 20 prosenttia vuonna 2016 ja kasvuluvut ovat olleet samaa luokkaa ainakin kolmen vuoden ajan.

Keskossa puolestaan kaikkien erikois- ja hyvinvointijuomien myynti nousi tammi-helmikuussa 38 prosenttia edellisvuoden vastaavasta ajasta. Tähän tuotekategoriaan lasketaan Ari Akselin mukaan myös esimerkiksi energiajuomat. Jos puhutaan pelkistä hyvinvointijuomista, niiden myynti kasvoi Keskossa 66 prosenttia tammi-helmikuussa verrattuna edellisvuoden vastaavaan aikaan.

”Kun kysyntä kasvaa, myös hyvinvointivesien valikoima laajenee. Uskon, että olemme ison buumin alussa”, sanoo Ari Akseli.

Hyvinvointijuomat käyvät Häsän mukaan kaupaksi, sillä ihmiset ovat entistä kiinnostuneempia ruokavaliostaan, kehostaan ja hyvinvoinnistaan. Kuluttajat valitsevatkin mielellään itselleen sopivan täsmätuotteen.

”Kun Hartwallin Novelle Plus Kalsium tuli myyntiin muutama vuosi sitten, ensimmäinen kohderyhmä olivat keski-ikäiset naiset, joilla on osteoporoosin riski. Nyt esimerkiksi urheilija voi valita suorituksen jälkeen magnesiumveden”, Häsä sanoo.

Keskon viime vuonna laatiman ruokailmiötutkimuksen mukaan 53 prosenttia kuluttajista halusi parantaa hyvinvointiaan arjen ruokavalinnoilla.

Keskon Ari Akselin mukaan hyvinvointivedet kiinnostavat etenkin moderneja, laatutietoisia ja vaativia kuluttajia. Juomia ostavat lapsiperheet, nuoret parit ja sinkut. Erityisen hyvin vedet käyvät kaupaksi yliopistokaupunkien liepeillä eli Uudellamaalla, Varsinais-Suomessa, Pirkanmaalla ja Keski-Suomessa.

    Seuraa uutisia tästä aiheesta

  • Vitamiinit
  • Ruoka
  • Vesi
  • Kivennäisvesi
  • makuvesi

Kommentit

    Ei vielä kommentteja. Kirjoita ensimmäinen.

    Näytä lisää
    Luetuimmat
    1. 1

      ”Ahne”, ”ikävä tapaus”, ”nuoria naisia lähentelevä outolintu” – tv-pomo Jorma Sairasen muistelmissa Spede, Petelius ja muut tv:n kultakauden suosikit saavat huutia

    2. 2

      Miksi saunassa muka pitää olla alasti? Ei kai ihmisen alapää ole yhtään uimapukua hygieenisempi

    3. 3

      Lapsettomuus on karu yllätys vanhemmaksi haluaville – ”Anna anteeksi ettei sinusta tullutkaan äitiä”

    4. 4

      Nyt Netflix epäonnistui pahasti – menestykseksi odotettu sarja Iron Fist on täysi floppi, selitämme miksi

    5. 5

      Kansalaiset nousivat kesäaikakapinaan – aloite viisarien kääntelyn lopettamisesta otti huiman kirin ja menee eduskunnan käsiteltäväksi

    6. 6

      Suupielet halkeavat, hiukset putoavat ja väsyttää – onko kyse keväisestä vitamiinien puutteesta?

    7. 7

      Kellojen siirto johtuu uusiseelantilaisesta postimiehestä, joka rakasti perhosia

    8. 8

      Konkarisijoittajat paljastavat HS:lle pahimmat mokansa – ”Tarkkaa tappiota en ole tohtinut edes laskea”

    9. 9

      Lapsille annetaan nyt uusvanhoja ja raamatullisia nimiä – Frozenin siivittämä Elsa-buumi hiipui, Sofia ja Onni palasivat kärkeen

    10. 10

      ”Ei, ei, ei” – presidentiksi pyrkivä Marine Le Pen tapasi Putinin, mutta kiistää saavansa rahaa Venäjältä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Sunday Times: Trump ojensi Merkelille 350 miljardin euron laskun Nato-puolustuksesta

    2. 2

      Miksi saunassa muka pitää olla alasti? Ei kai ihmisen alapää ole yhtään uimapukua hygieenisempi

    3. 3

      Kansalaiset nousivat kesäaikakapinaan – aloite viisarien kääntelyn lopettamisesta otti huiman kirin ja menee eduskunnan käsiteltäväksi

    4. 4

      ”Ahne”, ”ikävä tapaus”, ”nuoria naisia lähentelevä outolintu” – tv-pomo Jorma Sairasen muistelmissa Spede, Petelius ja muut tv:n kultakauden suosikit saavat huutia

    5. 5

      George W. Bush vangitsi tauluihinsa Irakissa vammautuneen sotilaan katseen – näin suomalaisgalleristi arvioi maailmalla kehutun presidentin kyvyt

    6. 6

      Kananmuna onkin terveellistä – uudet tutkimukset kumoavat tiedon kolesterolipommista

    7. 7

      Helsingin Jätkäsaari on tyylikäs, mutta värien kanssa riehuminen ärsyttää niin naapureita kuin arkkitehtuuri­kriitikoitakin

    8. 8

      Nyt Netflix epäonnistui pahasti – menestykseksi odotettu sarja Iron Fist on täysi floppi, selitämme miksi

    9. 9

      Mätä brassiliha järkyttää, mutta Suomessakin kuluttajaa sumutetaan – ihan joka päivä

    10. 10

      Maailmanselitysten uusi supertähti povaa, että ihmislaji on tulossa tiensä päähän

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Tuhansia suomalaisia ryöstettiin orjiksi, mutta sitä hädin tuskin muistetaan – moni kansa ei unohtaisi moista vääryyttä ikinä

    2. 2

      Vanha hinnasto saattaa olla arvokkaampi kuin romaani eivätkä Myrna-kupit kiinnosta ketään – asiantuntijat kertovat, mitkä käytetyt tavarat nyt käyvät kaupaksi

    3. 3

      En halua olla sukupuoli­neutraali, haluan olla nainen – kotona pesen mielelläni mieheni pyykit

    4. 4

      Jopa puolet liikunnan harrastajista treenaa liian lujaa, sanoo asiantuntija – Iltakävely voi usein olla hikilenkkiä parempi

    5. 5

      Hampurilaistesti: Maistoimme juustohampurilaisia kuudesta helsinkiläisravintolasta – selkeä voittaja ja häviäjä löytyivät

    6. 6

      Toni Kitin kova flunssa olikin aids – Nyt hän toivoo, että muut eivät uskoisi netin valesivuja

    7. 7

      Ottelun parhaaksi pelaajaksi valitun hyökkääjän tunteellinen emämoka: kiitti haastattelussa vaimoaan – ja tyttöystäväänsä

    8. 8

      Finnair perui koko kesän Miamin-lennot – mitä lentoyhtiössä oikein tapahtuu?

    9. 9

      Vanhuksia on jäänyt ilman ruokaa Helsingissä, eikä edes kaupunki tavoita uutta lähettiyritystä – lopulta kotihoito tilasi ruokaa Helvi Ukkola-Saariselle, 91

    10. 10

      Sanna Stellanin talo paljastui homepommiksi – Vakuutus ei korvaa totaalisesta remontista senttiäkään

    11. Näytä lisää