11.3.2010 8:29
Maun puolesta on melko yhdentekevää, juoko ruotsalaista vai suomalaista kevytmaitoa. Perusmaitojen mauissa ei ole isoja eroja.
HS-testissä Arlan ruotsalainen maito oli yhtä hyvää kuin Valion suomalainen. Molemmat olivat maultaan neutraaleja.
HS-testissä arvioitiin kahdeksan kevytmaitoa. Suurimmat erot löytyivät erikoismaidoista kuten Valion luomukevytmaidosta ja Ingmanin yökevytmaidosta.
Luomumaidon eron huomaa jo lasissa. Luomumaito on homogenoimaton, eli maidon rasvapalloja ei ole pilkottu pieniksi. Siksi ne erottuvat lasissa.
Lue koko testin tulokset torstain Helsingin Sanomista.
Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi