Resepti: Kurkkujogurtti eli tsatsiki

19.5.2009 16:03 | Ruokalajit: kasvisruuat, lisäkkeet, kesä

Helsingin Sanomat

Kurkkujogurtti eli tsatsiki

1 kurkku
2 valkosipulinkynttä
3 dl turkkilaista jogurttia
1 rkl sitruunamehua
suolaa
mustapippuria

Halkaise kurkku ja poista siemenet. Leikkaa kurkku pieniksi kuutioiksi, hienonna valkosipulinkynnet ja sekoita jogurtin joukkoon.

Mausta suolalla, sitruunamehulla ja mustapippurilla.

Anna maustua jääkaapissa vähintään tunti.

Lisää aiheesta:

Rimmaava ja raikas retkimenu 19.5.2009

Eväsretki kartanolla 19.5.2009

Vaniljavinaigettellä maustetut hedelmät ja ilmakuivattu kinkku 19.5.2009

Fetajuustobagelit/patongit 19.5.2009

Uunissa kuivatut tomaatit 19.5.2009

Marinoidut silakat provençal 19.5.2009

Appelsiinilla maustettu parsa 19.5.2009

Lammasjauhelihapihvit 19.5.2009

Tiramisu ja mehustetut marjat 19.5.2009

Passionhedelmäbooli 19.5.2009

Helsingin Sanomat | hs.online@hs.fi

Suosituimmat uutiset

Luetuimmat
Puhutuimmat

Jokerit nousi kuilun partaalta!
Ahonen jatkaa hyppyuraansa
19-vuotias tunnusti surman
Perheelle kirje isän seksiostosta!
Madonna, et ole enää 23! Miksi pukeudut kuin pissis? Katso kuvat

SÄÄ RESEPTIT AUTOT VANCOUVER PERHE TV

Vastavihitty Luther-säätiön piispa taistelee homoutta vastaan

Kotimaa | Julkaistu 16:46

Suomalainen kansankirkko ainakin narahti liitoksissaan tänään, kun Luther-säätiö sai ensimmäisen piispansa Helsingissä. Teknisesti ruotsalaisen sisarjärjestön Lähetysprovinssin nimiin vihitty uusi piispa, teologian tohtori Matti Väisänen on teologisesti äärivanhoillisen säätiön vastaveto muulle kirkolle, joka vihkii naispappeja ja haluaa rukoilla homoparien puolesta.

Luther-säätiölle oma piispa 12:22

Sdp:n uusi maahanmuuttolinjaus: Maassa maan tavalla

Politiikka | Julkaistu 16:58

Sdp on laatimassa uutta maahanmuuttopoliittista ohjelmaa. Puolueen puheenjohtaja Jutta Urpilainen linjasi lauantaina, että päästäkseen osaksi suomalaista yhteiskuntaa maahanmuuttajien on opeteltava suomea tai ruotsia, kunnioitettava lakeja ja hakeuduttava työmarkkinoille.

Paavi pyysi anteeksi pedofiilipappien uhreilta

Ulkomaat | Päivitetty 13:15

Paavi Benedictus XVI on pyytänyt anteeksi Irlannin pedofiilipappien uhreilta. Vatikaanin julkaisemassa paimenkirjeessä Irlannin katolilaisille paavi sanoo olevansa tapahtuneesta häpeissään ja pahoillaan.

Irlannin pedofiliaskandaalin uhrit pettyneitä 15:16

Paavilta paimenkirje Irlannin papistolle hyväksikäyttötapauksista 19.3. 11:53

Jäätteenmäki ei lähde mukaan keskustan puheenjohtajakisaan

Politiikka | Päivitetty 10:26

Europarlamentaarikko Anneli Jäätteenmäki (kesk) ei lähde tavoittelemaan keskustan puheenjohtajan tehtävää ensi kesän puoluekokouksessa. Hän kertoi ratkaisustaan keskustan Verkkoapila-lehdelle lähettämässään tiedotteessa.

Timo Kaunisto: Jäätteenmäki olisi ollut varteenotettava ehdokas 11:27

Pekkarinen aavisti Jäätteenmäen päätöksen 12:33

HS-Gallup: Kiviniemi ja Pekkarinen tasaväkisiä

BlogiHS:n politiikan toimitus bloggaa puheenjohtajakisasta

EK vaatii lakiuudistusta lakko-oikeuteen

Politiikka | Julkaistu 17:45

Elinkeinoelämän keskusliiton EK:n mukaan pitäisi valmistella kolmikantaisesti lakiuudistus, jonka avulla vältetään työmarkkinahäiriöt. "Pieni avainala ei saa turmella koko Suomen taloutta", painotti työmarkkinajohtaja Eeva-Liisa Inkeroinen järjestön tiedotteessa lauantaina.

Urpilainen ei hyväksy lakko-oikeuden rajoittamista 12:15

Vanhanen: Lakko-oikeuden rajoittamista harkittava 20:09

Satamissa on palattu ripeästi töihin 14:32

Jokerit eteni niukasti pudotuspeleihin

Urheilu | Päivitetty 19:33

Helsingin Jokerit voitti kuopiolaisen KalPan 3–2 jääkiekon SM-liigan runkosarjan päätöskierroksella. Kärpät ja SaiPa taistelivat Jokereiden kanssa viimeisistä pudotuspelipaikoista.

Madeiran-lennot vuorokauden myöhässä huonon sään vuoksi

Kotimaa | Julkaistu 16:17

Finnairin lento Madeiralle saapui lauantaina perille vuorokauden aikataulustaan myöhässä huonon sään vuoksi. Näkyvyys Funchalin lentokentällä oli niin kehno, että kone joutui laskeutumaan ensin Teneriffalle.

Janne Ahonen jatkaa hyppyuraansa

Urheilu | Päivitetty 18:10

Mäkihyppysuuruus Janne Ahonen jatkaa uraansa ainakin ensi kauden. Asiasta kertoi lauantaina ensimmäisenä MTV3. Ahonen vahvisti asian Planicassa, jossa uran 12. lentomäen MM-kisa toi 27. sijan.

Ammann lentomäen voittoon, Olli yhdestoista

13-kilometrinen mielenosoituskulkue lamautti Bangkokin liikenteen

Ulkomaat | Päivitetty 17:31

Hallitusta vastustavien mielenosoittajien autokulkue seisautti Bangkokin liikenteen lauantaina. Poliisin mukaan 13 kilometrin pituiseen kulkueeseen osallistui arviolta 20000 mielenosoittajaa erilaisilla ajoneuvoilla.

Huumori hersyää Paavo Westerbergin uutuusnäytelmässä

Kulttuuri | Julkaistu 18:19

Paavo Westerbergin uutuusnäytelmä Valhe poikkeaa hänen aikaisemmista teatteritöistään kolmella olennaisella tavalla. Näytelmän henkilöt eivät suuremmin turvaudu psykologisointiin, Westerberg ei ohjaajana sorru turhaan muodon kanssa leikittelyyn ja kokonaisuudesta löytyy huumoria, kirjoittaa näytelmän arvioinut Lauri Meri.

TeatteriLue lisää teatteriarvioita

Tuoreimmat uutiset

RSS

Mobiili

Arkisto

Osoite	Töölönlahdenkatu 2 PL 18, 00089 SANOMA
Puhelin	+358 9 1221

Yhteystiedot	Asiakaspalvelu
Palaute	Tilaa Hesari
Apua ongelmiiin	Jätä ilmoitus
Uutisvinkki	Osoitteenmuutos
In English	Jakeluhäiriöt

HS Digilehti	Nyt
HS Arkisto	Kuukausiliite
Mobiilipalvelut	Radio Helsinki
Oikotie	Mediatiedot
Älypää	Käyttöehdot

Etkö löytänyt etsimääsi?

Kokeile hakua.