Hae Reseptejä

• Jauheliha-nuudelipata

  Ruokalajit: Liharuuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  1-2 sipulia 1/2-1 rkl öljyä 250 g jauhelihaa 3-4 dl vettä 1/2-1 liha- tai kasvisliemikuutio 200 g pikanuudeleita 1/2 tl chilijauhetta 1/2-1 tl suolaa 2 tl paprikaa 1/2-1 tl valkopippuria noin 200 g herne-maissi-paprikasekoitusta 1

• Tomaattinen kinkkukastike pastalle

  Ruokalajit: Kastikkeet

  Ruoka-aineet:

  2-3 valkosipulin kynttä 1/2-1 rkl öljyä 250 g kinkkusuikaleita 4-5 dl vettä 3-4 rkl tomaattipyreetä 1.Kuori ja viipaloi valkosipulin kynnet. 2.Kuumenna öljy kattilassa ja lisää valkosipulit ja sekoittele niitäjonkin aikaa kuumassa öljyssä. 3

• Parsapitsa

  

  Ruokalajit: Suolaiset leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  1 pitsaleipä tai muu valmis pizzapohja 3-4 valkoista parsaa 1/2 rkl tomaattipyreetä 1/2 rkl ketsuppia oreganoa noin 1/2 dl juustoraastetta (mozzarellaa tai emmentalia) 2 viipaletta ilmakuivattua kinkkua rucolaa pinjansiemeniä 1

• Tonnikalakastike pastalle

  Ruokalajit: Kastikkeet, Kala- ja äyriäisruuat

  Ruoka-aineet:

  4 dl vettä 1 dl vehnäjauhoja 4 dl ruokakermaa noin 400 g öljyyn säilöttyä tonnikalaa (paloina) 1/2-1 tl suolaa 1/2 tl mustapippuria 3 rkl hienonnettua tilliä 1.Mittaa kylmä vesi paksupohjaiseen kattilaan ja sekoita joukkoonvehnäjauhot

• Vuohenjuusto-päärynäsalaatti

  Ruokalajit: Salaatit, Kasvisruuat, Alkuruuat

  Ruoka-aineet:

  Vuohenjuusto- päärynäsalaatti vihreää salaattia 2 kypsää päärynää noin 1 dl aurinkokuivattua tomaattia 1 1/2 dl saksanpähkinöitä 250 g vuohenjuustoa Kastike: 2 rkl balsamietikkaa 4 rkl oliivi- tai rypsiöljyä 1 rkl hunajaa ripaus suolaa ripaus mustapippuria 1

• Mehevä hedelmäkakku

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset

  Ruoka-aineet:

  3 1/2 dl piimää 200 g voita 1 tl soodaa 1 1/2 dl sokeria 1 dl vaaleaa siirappia 1/2 tl inkivääriä 1 appelsiini 5 1/2 dl vehnäjauhoja 3 dl kuivattuja hedelmiä (esimerkiksi mangoa, papaijaa ja kookosta pieninäpaloina sisältävä sekoitus). . 

• Papu-perunasalaatti

  Ruokalajit: Salaatit, Kasvisruuat, Alkuruuat

  Ruoka-aineet:

  1 tlk veteen säilöttyjä valkoisia papuja tai papusekoitusta 300 g keitettyjä perunoita 1 sipuli 100 g fetajuustoa 2 rkl valkoviinietikkaa 3 rkl rypsi- tai oliiviöljyä vajaa 1 tl suolaa mustapippuria 3 rkl hienonnettua persiljaa 1

• Passiopirtelö

  Ruokalajit: Juomat

  Ruoka-aineet:

  1-2 passiohedelmää 5 dl persikkajogurttia 5 dl vaniljajäätelöä 1.Halkaise passiohedelmät ja koverra niiden sisältä siemenmassa. Voitpuristaa siemenmassan siivilän läpi, jos haluta erotella pois siemenet. 2

• Tukeva salaatti

  Ruokalajit: Salaatit, Liharuuat, Alkuruuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  2 dl bulgurvehnää (valmiiksi esikypsennettyä) 4 dl kiehuvaa vettä puolikas valkosipulin kynsi 12-15 minitomaattia 100 g fetaa 100 g ilmakuivattua kinkkua 2 kevätsipulia ruskeita papuja kypsennettyinä tai tölkistä tuoretta minttua erilaisia. . 

• Cajunmaustetut possuleikkeet

  Ruokalajit: Liharuuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  4 porsaan leikettä (noin 400 g) 1 rkl oliiviöljyä vajaa 1 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 1/4 tl mustapippuria 1 tl mietoa chilijauhetta 1/2 tl timjamia ripaus cayennenpippuria 1.Sekoita laakeassa kulhossa tai lautasella öljy ja mausteet