Hae Reseptejä

• Kevytpasha

  Ruokalajit: Jälkiruuat, Pääsiäinen

  Ruoka-aineet:

  500 g rahkaa (2 tlk) makeutusjauhetta 1/2 sitruunan raastettu kuori ja mehu 145 g ananasmurskaa (227 gramman tölkki) 15 pehmeää kivetöntä luumua 2 valkuaista 1. Valuta rahka ja mausta makeutusjauheella. Lisää raastettusitruunankuori ja mehu. 2

• Persikkatorttu

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset, Jälkiruuat

  Ruoka-aineet:

  Pohjaan: 2 dl vehnäjauhoja 1/2 dl leseitä 1/2 dl sokeria 1 tl leivinjauhetta 75 g voita tai margariinia 1 muna 1 dl maitoa Täyte: 200 g tuorejuustoa tai rahkaa 3/4 dl sokeria 2 tl vaniljasokeria 2 munaa 2 dl ruokakermaa 2 rkl. . 

• Lintulan luostarin pasha

  Ruokalajit: Jälkiruuat, Pääsiäinen

  Ruoka-aineet:

  500 g rahkaa (2 tlk) 140 g voita 2 dl sokeria 2 dl kuohukermaa 2 keltuaista 1 halkaistun vaniljatangon sisältö 1/2 dl hienonnettua sukaattia 1. Valuta rahkaa harsokankaisessa pussissa yön yli, jotta seontiivistä muttei liian kuivaa. 2

• Sweet Suction

  Ruokalajit: Juomat

  Ruoka-aineet:

  (1 drinkki) Alkoholit: 3 cl Finlandia Cranberry -makuvotkaa 1 cl De Kuyper Blueberry -likööriä Alkoholittomat: 4 cl Finest Call Mansikka -hedelmäpyreetä 3 cl Finest Call Piña Colada -hedelmäpyreetä 2 cl Tek Vihreä hapan omena -makusiirappia 2 cl Tek

• Perusmämmi (noin 6 vuoallista)

  Ruokalajit: Jälkiruuat, Pääsiäinen

  Ruoka-aineet:

  5 l vettä 500 g maltaita 1 1/2 kg ruisjauhoja 1/2 tl suolaa 6 rkl jauhettuja pomeranssinkuoria (2 appelsiinin raastettu kuori) 1. Lisää yhteen litraan kiehuvaa vettä 1 dl jauhoja ja 1 dl maltaita

• Gluteeniton mämmi

  Ruokalajit: Jälkiruuat, Gluteeniton, Pääsiäinen

  Ruoka-aineet:

  (2 vuoallista) noin 250 g perunaa (3 keskikokoista) noin 1 1/2 l vettä 200-250 g tattarijauhoa 1 pussillinen kivettömiä luumuja 3 dl tummaa siirappia 1 dl juoksevaa hunajaa 1 1/2 tl suolaa 1-1 1/2 rkl pomeranssinkuorta 2:n appelsiinin raastettu kuori 1

• Kuohkea aprikoosi-omenapasha

  Ruokalajit: Jälkiruuat, Pääsiäinen

  Ruoka-aineet:

  Kuohkea aprikoosi- omenapasha 2,5 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta 500 g maitorahkaa 2 tl vaniljasokeria 1 dl rusinoita 2 dl omenasosetta 2 dl aprikoosisosetta suklaarouhetta tai -strösseleitä 1.Vaahdota vaniljakastike ja sekoita se maitorahkaan. Lisää vaniljasokeri

• Sitruunaleivokset

  Ruokalajit: Makeat leivonnaiset, Jälkiruuat

  Ruoka-aineet:

  100 g voita tai margariinia 1 1/2 dl sokeria 1 1/2 dl perunajauhoja 2 rkl vehnäjauhoja 1/2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniljasokeria 2 munaa 2-3 tippaa sitruunaesanssia Täyte: 2 keltuaista 2 dl vettä 1/2 dl sokeria 1 rkl perunajauhoja 1/2 dl. . 

• Impilahtelainen pasha

  Ruokalajit: Jälkiruuat, Pääsiäinen

  Ruoka-aineet:

  500 g rahkaa (2 tlk) 100 g suolatonta voita 2 keltuaista 1 dl kuohukermaa 1 halkaistu vaniljatanko tai 1/2 rkl vaniljasokeria 1/2 dl korintteja tai muita rusinoita 1/2 dl mantelirouhetta 1/2 appelsiinin tai sitruunan raastettu kuori 1 1/2-2. . 

• Lammaspyörykät

  Ruokalajit: Liharuuat, Pääruuat

  Ruoka-aineet:

  400 g jauhettua lammasta 2 isoa sipulia 5 valkosipulin kynttä 2 rkl öljyä 1 tl suolaa 3 rkl kuivattua minttua mustapippuria Paistamiseen: öljyä Kastikkeeseen: 50 g valkosipulivoita 2 dl ruokakermaa 1 dl vettä 1